|
|
|
KAKAÓPORBÓL FŐZÖTT MÁZ
Egy jól bevált házi recept szerint lassú tűzön olvassz fel állandó keverés mellett 10 dkg puha vajat 10 dkg porcukorral és 3 enyhén púpozott ek kakaóporral együtt. Szükség esetén max. 3 ek vízzel hígíthatod. Amikor már nem érezni a cukorszemcséket, öntsd a krémesen egynemű masszát a bevonandó tészta tetejére, és gyorsan simítsd el.
Ez a máz sz... |
2018-02-13 11:46:43 |
|
|
|
|
|
|
... masszába.
Majd a vágott diót is belekeverjük, és ha a tészta is kihűlt, akkor kettévágjuk, a két lap közt megkenjünk, valamint a tetejét is, majd a hűtőbe tesszük egy picit, míg el nem készül a csokimáz.
Tetejére
A csokoládét felolvasztjuk, a vajat is hozzáadjuk, majd bevonjuk vele a süteményt, majd a hűtőbe tesszük, míg meg nem dermed, vagy fel nem szel... |
|
2018-02-07 18:30:00 |
|
|
|
|
|
|
... süteményt ne t... |
2018-01-29 10:07:12 |
|
|
|
|
|
|
... lekváros tésztára, szépen elegyengetjük a tetejét.
Előmelegített sütőben sütjük, 180 fokra melegített sütőben 40 perc alatt sült ki.
A kihűlt süteményt bevonjuk a csokimázzal.
A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk,simára keverjük és a tészta tetejére öntjük.
Szépen elegyengetjük.
A sütemény tetején a csokimáz nem e... |
|
2018-01-12 14:01:23 |
|
|
|
|
|
|
... margarin
30 dkg cukor,
1 liter tej,
3 ek kakaópor
porcukor,
1 csomag vaníliacukor.
20 dkg háztartási keksz
Tetejére
csokimáz
Elkészítés
Tetejére én 20 dkg étcsokit kevertem össze kb 1 dl felmelegített tejszínnel és ezt öntöttem rá. De gőz felett is lehet olvasztani.
A tojásfehérjét f... |
|
2018-01-11 12:22:59 |
|
|
|
|
|
|
... porcukorral jól kikeverünk, és hozzáadjuk a pudingos masszát.
Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd rátesszük a mákost, rákenjük a maradék krémet, és végül a második lapot. Csokimáz vagy porcukor illik a tetejére.
... |
2018-01-03 12:44:17 |
|
|
|
|
|
|
... cukorka, 10 dkg darabokra vágott dióbél, 25 dkg liszt, fél tasak sütőpor.
A krémhez: 9 dl tej, 3 tasak vaníliás puding, 30 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 2 tasak vaníliás cukor; illetve csokimáz.
Elkészítése
1. A 10 tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, közben kanalanként adjuk hozzá a vizet. A tojáshabba belekavarjuk a sütőporral elkevert lisztet, ... |
2018-01-03 09:59:15 |
|
|
|
|
|
|
... szódabikarbónát.
Töltelék: 2 dl tej, 2 kanál cukor, 2 kanál liszt, 2 tojás, 1 vaníliás cukor, ezt sűrűre főzzük, 20 dkg vajat, 20 dkg cukorral kikeverünk. Ha a krém kihűlt összekeverjük a vajjal. A tetejére csokimáz kerül.
Mézes lapok 2.
50 dkg liszt, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 6 dkg zsír, 10 dkg cukor, 4 evőkanál olvasztott méz, 3-4 kanál tejföl, 2 tojás. E... |
2017-12-12 10:23:28 |
|
|
|
|
|
|
(piskóta-lekvár-piskótakorongok-krém -csokimáz)... |
2017-11-21 11:56:58 |
|
|
|
|
|
|
... dl tejföl
A krémhez:
9 dl tej
8 evőkanál búzadara
25 dkg margarin
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
A tetejére:
csokimáz
Elkészítés
Elkészítés: 1. A hozzávalókat a 3 féle tésztához külön-külön
összedolgozzuk, és egyesével megsütjük.
2. A krémhez a teje... |
2017-11-15 12:14:49 |
|
|
|
|