|
|
|
Kacsaleves csomboros húsgombóccal
Hozzávalók
Leveshez :
1,5 kg kacsaaprólék (szárnytő, farhát, nyak, mellcsont)
1 db karalábé
1 db zellergumó
4 szál répa
3 db gyökér
1 fej vöröshagyma (kisebb)
1/4 db kelkáposzta
1 db burgonya
1 csokor zellerzöld
1 db tv paprika (ki... |
2018-07-28 02:34:46 |
|
|
|
|
|
|
... hatalmas káposztás kádban, nagy, mosott kövek alatt szenvednek és szabadulásra várnak a sós káposztafejek. Meg sem kell mozdítani őket, már úgy is érződik az a páratlan, leírhatatlan, sós-csomboros-kapros-tormás káposztás illat. Hát, aki még ebbe bele is haraphat! Ezekbe a káposztafejek levelébe csomagolt töltelék és az abból főtt töltött káposzta jogos büszkesége a felső-háromszé... |
|
2017-12-03 06:39:57 |
|
|
|
|
|
|
Kacsaleves csomboros húsgombóccal
Hozzávalók
Leveshez :
1,5 kg kacsaaprólék (szárnytő, farhát, nyak, mellcsont)
1 db karalábé
1 db zellergumó
4 szál répa
3 db gyökér
1 fej vöröshagyma (kisebb)
1/4 db kelkáposzta
1 db burgonya
1 csokor zellerzöld
1 db tv paprika (ki... |
2016-06-18 22:37:48 |
|
|
|
|
|
|
... is terem már, ezért teljesen magyaros lecsó is lehetséges."
A kint dolgozó szakember sajnálkozott, hogy a főzelék teljesen ismeretlen, igaz, már megpróbálkozott kint a csomboros babfőzelékkel. Elmondása szerint a levesek hiánya fájó, ezt köményes tojás- és tárkonyos fokhagymalevessel próbálták tompítani.
Fánk van
,,Egyáltalán nincs kefir, túró... |
|
2015-01-21 20:32:40 |
|
|
|
|
|
|
... a hatalmas káposztás kádban, nagy mosott kövek alatt szenvednek és szabadulásra várnak a sós káposztafejek. Meg sem kell mozdítani őket, már úgy is érződik az a meghamisíthatatlan sós-csomboros-kapros-tormás káposztás illat. Hát, aki még ebbe bele is haraphat! De ezekbe a káposztafejek levelébe csomagolt töltelék és az abból főtt töltött káposzta jogos büszkesége a karácsonyi aszt... |
|
2014-12-28 09:47:21 |
|
|
|
|
|
|
Hagymás-csomboros tej, és 3 más hatásos gyógyír nagymamitól ,a fájó torokra!
Írta: i.zsolt
Kapar a torkod és fájdalmas a nyelés. Ezek a kellemetlen tünetek, a torok gyulladását jelzik. Amennyiben a tünetek enyhék és nem társulnak magas lázzal, gennyesedéssel, és nyirokcsomó megnagyobbodással, akkor pár nap alatt otthoni patikánkban kikeverhetjük a számunkra l... |
2014-11-26 17:35:42 |
|
|
|
|
|
|
... egy kávéskanál zúzott szegfűszeget és add hozzá egy pohár forró vízhez. Lassacskán kortyold és naponta 2-3 alkalommal ismételd meg a szegfűszeges tormás gyógyírt.
4. Hagymás- csomboros-szegfűszeges tej:
Hozzávalók: 1 liter friss házi tej, 1 nagy fej hagyma, egy pár szál csombor, és 2-3 darab szegfűszeg.
Elkészítés: a hagymát pucold meg és vágd össze nagy... |
2014-09-12 18:17:27 |
|
|
|
|
|
|
... fogásokat lesz alkalmuk megkóstolni, mint a libaburger libamájjal, lilahagyma lekvárral rusztikus lepényben, a libakolbász chilis málnamustárral, házi fehér kenyérrel, a konfitált libacomb csomboros gerslis káposztával, vagy éppen a pecsenye libamáj friss lecsóval rozmaringos parázskrumplival, de arra is lehetőségük nyílik, hogy megtanuljanak különbséget tenni a kacsa- és libamáj ... |
2013-09-06 15:54:13 |
|
|
|
|
|
|
... többi között a Csíki Áfonya nevű italt, amelyet a székelyek nemes egyszerűséggel csak kokojza pálinkának mondanak. De megízlelhetik a különféle székelyföldi sajtokat, lekvárokat, vagy a csomboros fűszerezésű töltött káposztát.
Székelyföld szépségeit már a tavaly is megcsodálhattuk
Kulturális ... |
2013-05-24 00:33:56 |
|
|
|
|
|
|
... többi között a Csíki Áfonya nevű italt, amelyet a székelyek nemes egyszerűséggel csak kokojza pálinkának mondanak. De megízlelhetik a különféle székelyföldi sajtokat, lekvárokat, vagy a csomboros fűszerezésű töltött káposztát.
Székelyföld szépségeit már a tavaly is megcsodálhattuk
... |
2013-05-23 07:41:55 |
|
|
|
|