|
 |
|
|
... Mindemellett a cukkini rosttartalma a koleszterinszintet is csökkentheti, melynek magas szintje szintén elősegítheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.
Nyári savanyú cukkinileves
Hozzávalók:
1 közepes cukkini
1 nagy csokor friss kapor
1 citrom
2 dl sovány tejföl
víz
olívaolaj
ízlés szerint só és bors
... |
| 2020-08-06 22:42:04 |
|
|
|
|
|
|
|
Kapros cukkinileves tojással
Hozzávalók
1 db zsenge cukkini
3 db újkrumpli
1 nagy csokor kapor
1 db hagyma
só
őrölt színes bors
csipet szerecsendió
2 tk ételízesítő
3 dkg vaj
1 ek olaj
1,5 dl tejföl
1 tk liszt
1,5 l víz
4-6 db tojás (nagy... |
|
|
| 2017-08-07 22:34:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges cukkinileves
Hozzávalók
1 db cukkini
1 db fehérrépa
2 db sárgarépa
1/2 db zeller
1 csokor petrezselyemzöld
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
2 tk ételízesítő
őrölt bors
1 ek liszt
1,5 dl tejföl
3 pár virsli
2 ek olívaolaj... |
| 2017-04-21 23:24:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Cukkinileves joghurttal
Hozzávalók
1 csokor újhagyma
0,5 dl olaj
40 dkg cukkini
6 dl zöldségalaplé
1/2 db citrom
tengeri só
frissen őrölt bors
2 dl joghurt
1/2 csokor kapor
Elkészítés
A megtisztított újhagymát felkarikázzuk. Az olajat felforrósítjuk,... |
|
|
| 2016-09-03 23:25:15 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Öntsd rá a vizet, tíz percig ... |
|
|
| 2016-08-29 13:14:02 |
|
|
|
|
|
|
|
Cukkínitorta
- 1 kg cukkíni, 20 dkg sonka, 3 tojás, 3 evőkanál olaj, 2 dl tejföl, 25 dkg sajt, 1 evőkanál vágott petrezselyemzöld, 1 evőkanál kakukkfű, 1 evőkanál rozmaring, só, bors
A cukkínit lereszelem, és tiszta konyharuhába téve kicsavarom a levét. Egy lábasba olajat teszek, átforgatom rajta a cukkínit, majd hozzákeverem a tejfölben elkevert tojást, a reszelt sajtot,... |
| 2015-07-30 10:30:23 |
|
|
|
|
 |
|
|
...1 dl tejföl
2 ek olívaolaj
50 dkg cukkini
3 dl natúr joghurt
1 csokor petrezselyem
2.5 dl zöldségleves
5 dkg pirított zsemlekocka
A cukkinit felkockázom, és forró olajon puhára párolom, sózom, borsozom,joghurttal, és levessel higítom, és simára turmixolom. A tejfölt belekeverem, finomra vágott petrezselyemmel meghintve, zsemlekockával ... |
| 2014-03-02 16:22:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Cukkínileves Dzsémi-módra
Hozzávalók:
4 evőkanál olívaolaj
1 fej apróra vágott vöröshagyma
2 egész fokhagymagumó meghámozva és összeaprítva (tudom, hogy ez soknak hangzik, de kell bele ennyi!)
2 közepes krumpli meghámozva, 1x1 cm-es kockákra vágva
2 liter csirkealaplé (ezt én 4 db leveskockából szoktam csinálni)
2 cukkíni (vagy egy nagyob... |
| 2013-12-04 23:18:06 |
|
|
|
|
|
|
|
Korog a hasad? Irány a konyha! Halmozd az élvezeteket, és ebédelj egy jót nap érlelte nyári zöldségekből!
Paradicsomos cukkinileves
Hozzávalók:
1 közepes méretű cukkini
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
só, bors
margarin
2 dl natúr joghurt
A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a cukkinit... |
| 2013-08-03 18:40:57 |
|
|
|
|
