|
 |
|
|
...
Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró, 20 dkg kókuszreszelék, 15 dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, mogyoró és színes cukorkák, esetleg marcipán a díszítéshez.
Elkészítés:
A túrót a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, majd állni hagyjuk. Amikor levet enged, hozzákeverjük a kókuszreszeléket � két evőkanálnyit félreteszünk � és újra pihentet... |
| 2010-12-18 06:14:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... és a nagy gáztepsi hátoldalán, vagy lemezen 3 lapot sütünk belőle.
A krémhez a tejben cukor nélkül megfőzzük a pudingporokat, és hidegre hűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd apránként a hideg pudinghoz keverjük. A kapott krémet kétfelé vesszük, felébe a kakaót, felébe a kókuszreszeléket keverjük. A lapokat tetszés szerinti sorrendben... |
|
|
| 2010-12-18 06:01:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojássárgája, 1 csomag vaníliás pudingpor, 10 dkg cukor, 4 dl tej, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor.
A tetejére: kókuszreszelék.
Elkészítés:
A felvert tojásfehérjéből, a porcukorral, a liszttel elkevert sütőporral és a kókusszal együtt kb. 170-180°C-on kezdjük el sütni a tésztát, majd 5 perc múlva állítsuk vissza 150°C-ra, és így süssük készre. Figyelni kell, mert a... |
| 2010-12-18 05:58:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukor és kókuszreszelék, 4 dl tejföl, 2 tojás, 1 tasak sütőpor. A mázhoz: 10 dkg vaj, 20 dkg cukor, 2-2 evőkanál liszt, kakaó és víz.
Elkészítés:
A tejfölt a tojásokkal és a cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a sütőporral elkevert lisztet, és csomómentesre kikeverjük. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben világosra sütjük. A... |
|
|
| 2010-12-18 05:58:18 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... lesz. Vigyázni kell mert gyorsan sül. Ha megsült, zsemlemorzsával megszórt tepsire borítóm, és lehúzom róla a sütőpapírt. A krém hozzávalóiból a pudingport kikeverem a tojások sárgáival, a cukorral, és a tejjel, majd sűrű krémmé főzöm. Amíg a krém hűl, addig a margarint a porcukorral kikeverem, és végül hozzákeverem a krémhez. Ha ez megvan, összeállítjuk a süteményt: a tésztára rá... |
|
|
| 2010-12-18 05:56:04 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
3 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor, 5 evőkanál cukor, 3 evőkanál liszt, 20 dkg kókusz, 10 dkg margarin, mandula.
Elkészítés:
A tejet a cukorral és a vaníliás cukorral, a liszttel sűrűre főzzük. A langyos masszához keverünk 15 dkg kókuszreszeléket és a margarint. A kihűlt masszából golyókat formálunk, a közepébe mandulát nyomunk, kókuszba forgatjuk... |
| 2010-12-18 05:55:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás. Ezeket habosra keverjük. Hozzáadunk 60 dkg lisztet, 1 teáskanál szódabikarbónát és jól kidolgozzuk. Krém: 4 csomag vanília pudingport megfőzünk 1 liter tejjel és 2 csomag vaníliás cukorral. 30 dkg margarint, 30 dkg porcukrot habosra kavarunk, majd a kihűlt pudinghoz keverjük.
Elkészítés:
A tésztából 3 cipót formálunk. Kettőből 1-1 lapot sütünk, a harmadik cipóhoz ... |
| 2010-12-18 05:53:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... csokoládéreszelék vagy 10 dkg kókuszreszelék.
Elkészítés:
A kizsírozott, kilisztezett tepsibe ostyalapot teszünk és rákenjük a következő masszát: a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, 2 evőkanál vízzel, jó habosra keverjük, majd hozzátesszük a darált diót, a morzsát és a késhegynyi sütőport, végül a tojások kemény habját. Gyenge tűnél megsütjük. Krém: a cukrot és a kaka... |
| 2010-12-18 05:52:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... csomag vaníliás cukor, 3 ostyalap. Lehet dúsítani szárított gyümölccsel, darabos dzsemmel, mogyoróval, mandulával, csokidarabokkal, kókuszreszelékkel.
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral gőz fölött keverjük, míg a cukor el nem olvad, majd (még a gőz fölött tartva) beledobjuk a vajat, a csokit és a vaníliáscukrot. Levesszük a tűzről és beletesszük a kekszet, a mazsolát és ... |
| 2010-12-18 05:51:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... csapott teáskanál sütőpor, 2 zacskó habkeményítő por, 1 zacskó vaníliás cukor.
Elkészítés:
A kókuszreszeléket száraz serpenyőben aranysárgára pirítjuk. A vajat összekeverjük 12 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját egyenként a krémbe keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket. A tojásfehérjét kemény habbá verjük... |
| 2010-12-18 05:49:06 |
|
|
|
|
