|
 |
|
|
... kristálycukor; 5 dl tej; 1 csomag vanília ízű pudingpor
A mázhoz: 3-4 dkg Rama Sütőmargarin; 20 dkg tortabevonó étcsokoládé
Elkészítése:
A tésztához a margarint a cukorral jól elkeverjük, majd a tojásokat beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, a margarinos masszával összedolgozzuk. Ezután elfelezzük, az egyik felét az apróra vágott mandulával, a... |
| 2010-06-16 18:09:02 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... kinyújtjuk a tepsibe kb. 30x25 cm-es, amit előzőleg kibélelek sütőpapírral, vagy kikenem zsiradékkal (pl: sütőmargarinnal). A töltelékhez a túrót, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a 10 dkg cukorral, a citromhéjjal, és a tojások sárgájával habosra keverem, meg egy csipet sóval. A fehérjét felverem habnak. A tejfölt kikeverem a 8 dkg cukorral, és az 1 evőkanál liszttel. Majd az egésze... |
|
|
| 2010-06-16 18:07:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... margarin,
1 teáskanál fahéj,
2 evokanál kakaó,
3 evokanál cappuccino por,
20 dkg liszt,
1 csomag sütopor
Elkészítése
A to... |
| 2010-06-16 18:05:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... melegben megdagadni. Ha a tészta megkelt, lisztezett gyúródeszkára kiöntjük, és nyújtófával óvatosan kinyújtjuk, téglalap alakúra. Közben 2-3 evőkanál margarint, vagy vajat habosra keverünk cukorral, vaníliacukorral és rásimítjuk a tésztára. Erre bőven darált dió, cukor és vaníliacukor keverékét szórunk.
Majd, mint a csigát feltekerjük, kapunk egy hosszú tekercset... |
|
|
| 2010-06-16 16:16:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... margarin,
* 10 evőkanál liszt (közepesen púpos),
* 6 cs. vaníliás cukor ,
* 2 teáskanál vanília aroma,
* 1 liter tej
Recept
Tojássárgáját a cukorral és a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a vaníliákat, és a liter tejet. Ezt jól eldolgozzuk, és legvégül a tojások felvert habját óvatosan bele forgatjuk.
Mag... |
|
|
| 2010-06-16 14:05:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... lehet)
8-10 evőkanál víz
8 dl víz
1,25 kg alma
Elkészítése: Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Lábasba rakjuk, 5 dl vizet ráöntünk, a cukorral ízesítjük, 8-10 perc alatt puhára főzzük (ha mézzel készítjük, akkor azt a már puha almához keverjük). Közben a vanília ízű pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük, é... |
| 2010-06-16 14:03:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojássárgája,
25 dkg cukor,
1 csomag vaníliás puding,
3 ek. liszt,
10 dkg csokoládé,
25 dkg margarin,
2 dl tejszín.
Elkészítés:
A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és zsemlemorzsát. Tepsibe tesszük és megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük, a meleg tésztát megkenjük mogyorókr... |
| 2010-06-16 14:00:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... gríz. Ezt is belefőzni. Ha megfőtt, vizezett tepsibe belesimítani.
Krém:
1 l tejben
2 ek. liszttel
2 cs. vaníliás pudingot az előírás szerint megfőzzük a cukorral együtt.
Vagy vaníliáscukrot, vagy egy kis vaníliaaromát lehet bele tenni. Akkor még finomabb.
Ha mindkettő kicsit kihűlt, akkor kenem rá a krémet a grízre.
Nagyon hama... |
| 2010-06-16 13:59:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... porcukrot hozzá kell keverni.)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és három lapot sütünk belőle.
A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral.
A tejből liszttel sűrű pépet főzünk és, ha kihűlt a margarinos krémhez keverjük. A tésztalapokat megkenjük a krémmel. Másnapra szépen megpuhul és jól szeletelhe... |
| 2010-06-16 13:58:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... krémhez:
2 csomag vaníliás pudingpor, 8 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg cukor, 2 csapott evőkanál zselatin, 12 tojásfehérje, 6 dl tejszín
A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a vízzel, ebbe jön a sütőporral elkevert liszt. Tepsibe téve közepes lángon megsütjük. Ez a mennyiség nagy gáz tepsibe elegendő. Ha kihűlt, két lapba elvágjuk.
Közben elkészí... |
| 2010-06-16 13:49:57 |
|
|
|
|
