|
 |
|
|
... evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, alaposan összedolgozzuk a lágy vajjal, a cukorral, egy csipet sóval, az élesztős tejjel és a tojással. Letakarjuk, és meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük.
A barackot és a pisztáciát külön-külön apróra vágjuk. A marcipánt összegy... |
| 2010-06-13 17:50:31 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tojáshoz adom.Belekeverem az apritott mentalevelet is.Ezt a masszát a félig megsült tésztára öntöm és 180 fokon sütöm35 percig.Ha megsült kiveszem a sütőből és hagyom eg... |
|
|
| 2010-06-13 17:13:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1,5 dl forró víz
* 1,5 dl étolaj
* mazsola
* kakaópor
Elkészítés:
A 6 tojás fehérjét a cukor felével habosra verjük. A 6 sárgát a maradék cukorral fehéredésik keverjük, majd apránként, felváltva hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet, forró vizet és étolajat. A tészta 3/4 részét beleöntjük a kimargarinozott, kilisztezett formáb... |
| 2010-06-13 14:05:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg cukor
* 1 csomag porélesztő
* 2 dl tej
* 35 dkg liszt
* 2 dl olaj
* 1 citrom héja és leve
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a 2 dl tejet és a porélesztőt. Belereszelem a citrom héját, belefacsarom a levét. Végül a lisztet és az olajat keverem hozzá. Kilisztezett formában tűpróbáig sü... |
|
|
| 2010-06-13 14:03:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... tej
* 20 dkg liszt
* fél csomag sütőpor
* 1 csipet só
* 2 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, hozzáöntjük az olajat, tejet, belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet. Beleforgatjuk a tojások habját, és kilisztezett-kivajazott, közepes kuglófformába öntjük a massza kb. 2/3-át. A... |
|
|
| 2010-06-13 13:58:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
* 1 csomag sütőpor
* 2 csomag vaníliás cukor
* 1 citrom héja
* ízlés szerint kakaó, mazsola, fahéj
Elkészítés:
A margarint a cukorral és a tojássárgával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet és a lisztet felváltva, ezután a sütőport és a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, majd a tojás felvert habját. Kétfelé... |
| 2010-06-13 13:55:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
* 1,25 dl tejföl
* 12,5 dkg sütőmargarin
* A forma kikenéséhez:
* sütőmargarin
* zsemlemorzsa
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral jó habosra (egészen fehéredésig) keverjük. A darált diót és a sütőport a lisztbe szórjuk, majd a tejföllel és az olvasztott margarinnal együtt a kikevert tojá... |
| 2010-06-13 13:54:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütőpor
* 1 evőkanál méz
* 1 teáskanál mézes fűszerkeverék
* 2 tojás
* csipetnyi só
Elkészítés:
A margarint habosra keverem a cukorral, beleteszem a 2 tojást, a mézet, a fűszert és a csipet sót, és jól összedolgozom. Hozzáadom a sütőporos lisztet, legvégén a villával széttört túrót. Vajazott formába teszem, és közepes lángo... |
| 2010-06-13 13:52:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütőmargarin
* A mázhoz:
* 6-6 dkg ét- és tejcsokoládé
* 0,5 dl főzőtejszín
Elkészítés:
1. A puha (szobahőmérsékletű) margarint a kétféle cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. A lisztet a kakaóval, a fahéjjal és a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk a borral együtt. Az étcsokoládét apróra vágjuk vagy reszeljü... |
| 2010-06-13 13:45:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... kristálycukor (barnacukor is lehet)
* 1 kiskanál őrölt fahéj
* A forma kikenéséhez:
* sütőmargarin
* finomliszt
Elkészítés:
1. A tejet a cukorral és a margarinnal addig melegítjük, míg az utóbbiak fölolvadnak benne. Ha már csak langyos, az élesztőt belemorzsoljuk. A lisztet - miután 1 evőkanálnyit kivettünk belőle ... |
| 2010-06-13 13:36:34 |
|
|
|
|
