|
|
|
... citrom levét. Széles szájú, lezárt üvegben tartsd hűvös helyen 20-30 napig, közben 2-3 naponként rázd fel. Végül szűrd le, és hagyd állni újabb két napig, akkor újból szűrd le. Készíts cukorszirupot fél kiló cukorból és háromnegyed liter forró vízből, majd hagyd kihűlni. Hidegen öntsd a dióléhez. Szűrd le harmadszor is, és töltsd palackokba. A lezárt palackokat tartsd sötét, hűvös... |
2024-02-21 21:28:51 |
|
|
|
|
|
|
... zsályalevelet. Csavarja rá az üvegre a tetejét, majd vigye a kamrába. Két hétig nem lesz vele semmi dolg... |
|
2018-08-30 18:22:11 |
|
|
|
|
|
|
... cukorral elkevert túró másik feléhez és ízesítjük a vaníliával. Az ízesített túrót összekeverjük a habos túróval.
A bevonathoz a cukorból, a vízből és a kukoricaszirupból cukorszirupot főzünk, vagyis 120 fokig hevítjük. A tojásfehérjéket habbá verjük, majd hozzáadjuk a vanília kikapart belsejét és a mentát. A cukorszirupot szép lassan hozzácsepegtetjük a tojásfehérjéh... |
2018-04-22 01:19:15 |
|
|
|
|
|
|
... eltávolítjuk, majd gőzben vagy kevés víz hozzáadásával, keverve puhára főzzük. ezután átpasszírozzuk. Arra törekedjünk, hogy minél finomabb rostokat kapjunk.
Ezután megfőzzük a cukorszirupot. 1 liter vízhez adjunk 43 dkg cukrot, forraljuk fel, ebből kapunk 1,26 liter 30 %-os cukoroldatot.
Vegyünk az átpasszírozott gyümölcsből 35 dkg-ot és egészítsük ki a fenti cukorold... |
|
2017-08-26 10:09:18 |
|
|
|
|
|
|
... kedvencetek?
Mojito-jégkása
Hozzávalók:
1 nagy marék jégkocka, 2 dl citromlé, 1/2 dl cukorszirup, 1/2 dl tequila, 4-5 mentalevél
Elkészítés: A jeget egy turmixba tesszük, hozzáadjuk a citromlevet, a cukorszirupot, a tequilát és a mentaleveleket, és addig turmixoljuk, míg sűrű, kásás nem lesz. Poharakba öntve azonnal kínáljuk.
Epres frozé
... |
|
2017-07-24 19:04:05 |
|
|
|
|
|
|
... héten keresztül
Egy hét elteltével szűrjük le a vodkát egy kis edénybe. Egy másik edénybe öntsünk fél liternyi vizet, szórjuk bele a cukrot, majd forraljuk fel. Öntsük a cukorszirupot a fűszeres vodkához, és keverjük jól össze. Tegyünk négy fél literes üvegbe egy-egy darab vaníliát, egész fahéjat, pár szem kardámom magot, és pár darabot a narancshéjból, majd töltsük rá ... |
2017-06-05 14:07:53 |
|
|
|
|
|
|
... fahéjat, és keverjük alaposan össze.
A kristálycukorra öntsük rá a vizet, majd forraljuk fel.
Ezután a diós keverékhez adjuk hozzá a mézet, öntsük hozzá a felforralt cukorszirupot, majd keverjük össze.
Ezután egyenletesen kenjük rá a lekvárral megkent tésztára.
A piskótához a porcukorhoz adjuk hozzá az egész tojásokat, majd pár perc alatt keverjük jó habo... |
2017-05-09 10:31:50 |
|
|
|
|
|
|
... vanília rudak kikapart belsejét és a fahéjt, elkevered és leveszed a tűzről.
A kávéport egy nagy tálba teszed és fél liter forró vízzel felöntöd, majd hozzáadod a meleg cukorszirupot és a vodkát. Az egészet egy botmixerrel jól összeturmixolod, üvegbe töltöd és mehet is a hűtőbe! Ezt a likőrt érdemes fogyasztás előtt egy-két napig állni hagyni, hogy a fahéj és a vanília ... |
2016-12-15 12:52:43 |
|
|
|
|
|
|
... és keverjük alaposan össze.
A kristálycukorra öntsük rá a vizet, majd forraljuk fel.
Ezután a diós keverékhez adjuk hozzá a mézet, öntsük hozzá a felforralt cukorszirupot, majd keverjük össze.
Ezután egyenletesen kenjük rá a lekvárral megkent tésztára.
Piskóta hozzávalói a rácsozáshoz:
2 db tojás (közepes)
4 dkg porcukor|... |
2016-12-14 19:50:26 |
|
|
|
|
|
|
... héten keresztül
Egy hét elteltével szűrjük le a vodkát egy kis edénybe. Egy másik edénybe öntsünk fél liternyi vizet, szórjuk bele a cukrot, majd forraljuk fel. Öntsük a cukorszirupot a fűszeres vodkához, és keverjük jól össze. Tegyünk négy fél literes üvegbe egy-egy darab vaníliát, egész fahéjat, pár szem kardámom magot, és pár darabot a narancshéjból, majd töltsük rá ... |
2016-11-17 14:52:30 |
|
|
|
|