Belépés
Gyors és egészséges karácsonyi menü: létezik!
... csirkemellfilé, ujjnyi vastagságúra szeletelve
tengeri só
2 evőkanál hidegen préselt napraforgóolaj
3 dl kókusztej
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 mokkáskanál piros currypaszta
1 kis (kb. 1 dkg) reszelt gyömbér leve

Az ujjnyi vastagságúra szeletelt húst megsózzuk, serpenyőben, közepes lángon, az olajon elkezdjük sütni. 5 perc után megfordítju...
2012-12-17 08:19:09
WOK Recept gyűjtemény...
... kapható szárított formában, ge jobb ha frisset megtisztítjuk, felaprítjuk és lefagyasztjuk
Citromlevél: ha hozzájutunk, frissen mossuk meg, szárítsuk meg, és fagyasszuk le.
Currypaszta: hónapokig eltartható hűtőszekrényben felnyitott állapotban is.
Fűszeres szószok: ízlés szerint.
Garam masala: indiai fűszerkeverék
Galangál: gyömbérrel helyettesíthetjük...
2009-03-28 14:25:09
Húsfélék
Almás csirkefasírt

Hozzávalók (3-4 személyre):
30 dkg csirkemellfilé
20 dkg alma
1,5 zsemle
1 tojás
1 kisebb vöröshagyma
olaj
zsemlemorzsa
tej
borsikafű
só

A csirkét daráld le, az almát gyaluld szálasra, a hagymát vágd apróra. A zsemlét áztasd tejbe és csavard ki. A ledarált húshoz keverd hozzá az almát, a hag...
2008-11-29 20:06:28
Levesek
... lassan főzd még kb. 15-20 percig. (Tálaláskor szórj még egy kis vágott petrezselymet a tetejére.)

Laksa leves

Hozzávalók (4 személyre):
1/2 evőkanálnyi zöld currypaszta
7 dl kókusztej
6 dl víz (esetleg csirke alaplé)
1/2 fej vöröshagyma
1/2 fej lilahagyma
1 piros és 1 zöld kaliforniai paprika
1 kisebb sárgarépa ...
2008-11-29 17:16:12
1 
Címkék: ujjnyi vastagságúra, olajon elkezdjük, csirkét daráld, almát gyaluld, hagymát vágd, zsemlét áztasd, ledarált húshoz, hűtőszekrényben, napraforgóolaj, csirkemellfilé, fűszerkeverék, megtisztítjuk, lefagyasztjuk, petrezselymet, csirkefasírt, zsemlemorzsa, vastagságúra, vöröshagyma, citromlevél, hozzájutunk, currypaszta, felaprítjuk, mokkáskanál, kaliforniai, megfordítju, evőkanálnyi, serpenyőben, egészséges, hozzávalók, karácsonyi, gyömbérrel, eltartható, lilahagyma, állapotban, gyűjtemény, felnyitott, szeletelve, tálaláskor, fagyasszuk, elkezdjük, szárított, hónapokig, megsózzuk, fokhagyma, kókusztej, szárítsuk, személyre, borsikafű, sárgarépa, szeletelt, formában, húsfélék, evőkanál, szálasra, galangál, ledarált, tetejére, fűszeres, gyaluld, levesek, esetleg, paprika, csavard, zsemlét, csirkét, frissen, hagymát, szószok, szerint, létezik, tengeri,
© 2013 TVN.HU Kft.