|
|
|
... nélkül, 4 adag párolt rizs
A csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk, vajjal kikent sütőformába tesszük. A tejszínt összekeverjük a kókusztejjel, fokhagymával, mézzel, gyömbérrel, curryporral, és a szeletekre vágott sárgabarackkal.
Ráöntjük a csirkemellfilékre, és sütőben 170 fokon kb. 50 percig sütjük. Ez az étel természetesen serpenyőben is elkészíthető.
... |
2018-08-07 17:47:38 |
|
|
|
|
|
|
... felkarikázzuk, és egy keveset félreteszünk a díszítéshez.
A meghámozott hagymát apró kockákra vágjuk, és fazékban felhevített kevés olívaolajon megizzasztjuk. Megszórjuk a curryporral, és enyhén megpirítjuk, majd rádobjuk a cukkinit a póréval együtt, és rövid ideig tovább pirítjuk. Ezután felöntjük az alaplével, majd a zöldségeket puhára főzzük 20-25 perc alatt.
... |
|
2018-06-20 23:34:23 |
|
|
|
|
|
|
... kihűlni hagyjuk. Utána lecsepegtetjük, és lebőrözzük, kicsontozzuk, falatnyi darabokra vágva félretesszük.
2. Az összevagdalt hagymát egy kevés olajon megfonnyasztjuk, majd curryporral, paradicsompürével ízesítjük. Borral meg 2 evőkanál vízzel felengedjük, és felforraljuk. Cukorral, sóval, őrölt borssal meg a citromszeletekkel fűszerezzük. 5-10 percig forraljuk, majd a ... |
2018-01-19 15:22:54 |
|
|
|
|
|
|
... csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1-1 csokor petrezselyem és metélőhagyma, fél kiskanál mustár
1. A tejet a sóval ízesítve, az elkapart fokhagymával és a curryporral fűszerezve fölforraljuk, majd kis lángra állítjuk. Szüntelenül kevergetve a kukoricadarát beleszórjuk, majd továbbra is keverve 3-4 perc alatt sűrűre főzzük. A tűzről levéve, lefödve du... |
|
2018-01-15 08:27:04 |
|
|
|
|
|
|
...
Megjegyzés
A tejszínt kókusztejjel, tönköly... |
|
2017-12-09 23:49:56 |
|
|
|
|
|
|
... A maradék 1 ek olajat felhevítjük a serpenyőben és üvegesre pároljuk rajta a hagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért, majd együtt pirítjuk egy rövid ideig. Megszórjuk az 1 ek curryporral, felöntjük az alaplével, a kimért ananászlével, valamint a kókusztejjel, és fedő nélkül beforraljuk. Végül beleforgatjuk a húst, valamint az ananászt, és összeforraljuk 3-4 perc alatt.... |
2017-04-08 23:42:03 |
|
|
|
|
|
|
... A maradék 1 ek olajat felhevítjük a serpenyőben és üvegesre pároljuk rajta a hagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért, majd együtt pirítjuk egy rövid ideig. Megszórjuk az 1 ek curryporral, felöntjük az alaplével, a kimért ananászlével, valamint a kókusztejjel, és fedő nélkül beforraljuk. Végül beleforgatjuk a húst, valamint az ananászt, és összeforraljuk 3-4 perc alatt.... |
2017-03-21 22:44:41 |
|
|
|
|
|
|
... lencsefőzelék nagyon finom lesz, ha a már elkészül ételbe reszelt ecetes tormát teszünk.(Rosta Erzsébet)
Egzotikus ízt kölcsönöz a lencsefőzeléknek, ha azt natúr kókusztejjel és gyenge curryporral ízesítjük.
A lencsét csak akkor áztassuk, ha nagyon száraz és kemény. Az áztatást 6-10 órával a főzés előtt kezdjük. Nem kell nagyon sok víz, elég, ha épp fedi a szemeket. A fe... |
2016-12-29 10:59:20 |
|
|
|
|
|
|
... visszamaradt zsiradékon kevergetve megpirítjuk a húst, majd megsózzuk, megborsozzuk és összeforgatjuk a gyömbérrel. Felöntjük a tejszínnel és a kókusztejjel, ízlés szerinti mennyiségű curryporral pikánsra ízesítjük, és a tejjel elkevert étkezési keményítővel kissé besűrítjük.
A kesudiót megpirítjuk egy tiszta serpenyőben. A barackot és az ananászt, valamint a currys r... |
2016-11-30 22:08:27 |
|
|
|
|
|
|
... kockákra vágjuk. A vajat megolvasztjuk egy fazékban, majd világosra pirítjuk rajta a salottát és a szétnyomkodott vagy apróra kockázott fokhagymát. Hozzáadjuk a sütőtököt, meghintjük a curryporral és meglocsoljuk a fehérborral. Felöntjük az alaplével és a 2 dl tejszínnel, majd egyet forralunk rajta. Közben ízlés szerint sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Amint a sütőtök me... |
2016-11-18 23:37:35 |
|
|
|
|