|
|
|
... kakaópor (a tetejére)
elkészítés
Egy aprítógépbe dobjuk a zabkekszeket, az olvasztott vajat és a kakaóport, majd ledaráljuk. Hozzáadjuk a fél tábla étcsokit, és darabosra daráljuk.
Egy sütőpapírral bélelt, csatos tortaformába öntjük a csokis masszát, és jól lenyomkodjuk. Legalább 30 percig a hűtőben pihentetjük.
Egy edénybe felforraljuk a tejszín-v... |
2019-12-12 17:31:49 |
|
|
|
|
|
|
... felvágott hagymát. Ezután hozzáadom a többi alapanyagot, majd botmixerrel simára turmixolom.Főtt tojással gazdagíthatjuk.
TOJÁSKRÉM
Főzzétek meg 8 db tojást, ,majd törjétek darabosra,pépesre. Keverjétek össze finom kacsazsírral, lila hagymával, zöld fűszerekkel, kis sóval, borssal, pirospaprikával. Ha van házi majonéz mehet hozzá pár kanállal. Ínyencek kis csilivel... |
|
2019-01-03 17:47:43 |
|
|
|
|
|
|
... megdermedjen. Vékony szeletekre vágjuk.
Csokoládés rudacskák
Tizenkét dkg cukrot, 12 dkg darált diót, 3 dkg reszelt csokoládét, 12 dkg barack- vagy málnaízt és 6 dkg darabosra tört diót összegyúrunk egy tojásfehérjével. Kolbászt formálunk belőle, kókuszreszelékbe, vagy darált dióba forgatjuk. szorosan betekerjük zsírpapírba, és langyos helyen száradni h... |
2018-11-09 17:37:14 |
|
|
|
|
|
|
... Elterítjük, hogy egy réteg legyen.
Forró sütőben megsütjük. Hagyjuk kicsit hűlni.
Késes aprítógé... |
|
2018-08-08 11:58:54 |
|
|
|
|
|
|
... sűrű krémmé főzzük. Ha a krém kihűlt kihabosítjuk a margarinnal.10 dkg cukrot karamellizálunk, majd sütőpapírra kiöntve megdermesztjük és egy késes aprítóval szilánkosra aprítjuk. A diót darabosra vagdaljuk. A cukorból sötét karamellt készítünk, majd hozzáadjuk a mézet, összeforraljuk és hozzákeverjük a diót végül a vajat. Addig kevergetjük amíg a vaj felolvad, azután félretesszü... |
|
2018-05-30 12:08:01 |
|
|
|
|
|
|
... polgármester elmondta, hogy a magángyűjteményt Mészáros Józsefné hozta létre. Az akkor még 3 ezer darabos gyűszűgyűjteményt először 2012-ben állították ki Ábrahámhegyen, aztán 2016-tól az 5 ezer darabosra bővült kollekció a rákospalotai gyűszűházban volt megtekinthető.
Kiemelte, hogy Európa egyik legnagyobb és világviszonylatban is jelentős gyűszűgyűjteménye keddtől Vácrátót... |
2018-05-20 17:12:24 |
|
|
|
|
|
|
... 4 db hamburgerzsemle
só
cayenne-bors
Elkészítés
A félbevágott avokádó magját kiemeljük, és a héjból kivájt húst egy tálban villával darabosra nyomkodjuk. Hozzáadjuk a présen áttört fokhagymát, majd összekeverjük a felaprított korianderlevéllel és a lime-lével. Sóval és Cayenne-borssal ízesítjük.
A megmosott és hosszáb... |
2018-04-28 23:48:18 |
|
|
|
|
|
|
... 1,35 dl habtejszín
20 dkg étcsokoládé vagy -bevonó
Elkészítés
A sütés nélküli alaphoz egy 20 x 20 cm-es formát kibélelünk sütőpapírral. A kekszet darabosra törjük vagy durvára morzsoljuk, a mogyorót vagy a mandulát durvára vágjuk. Fémtálban vízfürdőbe teszünk 6 dkg felkockázott vajat a cukorral együtt, és felolvasztjuk. Belekeverjük a kakaópo... |
2018-04-06 22:57:43 |
|
|
|
|
|
|
... fedő alatt, gyenge tűzön csaknem teljesen puhára főzzük 15-20 perc alatt.
A babérlevelet eltávolítjuk. A leves felét átöntjük egy másik edénybe vagy tálba, és botmixerrel darabosra turmixoljuk vagy burgonyatörővel szétnyomkodjuk. A pürét visszatesszük a fazékba és összekeverjük a levessel. Ha túl sűrű, akkor a maradék alaplével hígítjuk. Sóval, borssal, frissen reszel... |
2018-03-07 23:27:51 |
|
|
|
|
|
|
... A zöldségeket felöntjük az alaplével és a tejszínnel, majd felforraljuk és mérsékelt tűzön főzzük kb. 20 percig, amíg megpuhulnak.
Végül a levest a fazékban botmixerrel darabosra turmixoljuk.
Megjegyzés
Tetszés szerint megszórhatod pirított zsemlekockával,... |
2018-02-21 23:08:01 |
|
|
|
|