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| ... vorsichtig trocken tupfen. Dann den frischen Koriander waschen, trocken tupfen und sehr fein hacken. Salatblätter waschen und trocken tupfen. Aus dem Schmand bzw. Sauerrahm und der Chilisauce einen Dip machen und ggf. mit Salz abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Thunfisch-Steaks von jeder Seite 2-3 Minuten braten. Die Steaks dann aus der Pfanne nehmen, salzen und in d... |
| 2013-05-14 13:43:02 |
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Zutaten
250 g Kartoffel(n)
1 kleine Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
1 EL Essig (Weißwein-)
25 g Kräuter, TK
1 / 2 ml Hühnerbrühe
250 g Schmand od. Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Kartoffeln schälen, würfeln und in wenig Salzwasser gar kochen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. 100 ml Wasser, Essig, Zwie... |
| 2013-05-02 17:48:35 |
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| ... Tomate und die Zwiebel sehr fein hacken oder wer´s noch feiner ... |
| 2013-05-01 17:54:42 |
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Zutaten
500 g Miracel Whip
1 Becher Joghurt
1 Knolle/n Knoblauch, gepresster
etwas Tomatenketchup
Alle Zutaten
in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Anschließend in den Kühlschrank stellen.
Tipp: Am besten schmeckt der Dipp, wenn er 24 Stunden durchgezogen ist.
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| 2013-04-30 15:18:05 |
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| 2013-04-29 10:31:39 |
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