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| ... der Länge nach in das Fleisch schneiden. Dabei darauf achten, dass man nur bis zur Mitte einschneidet (von der Dicke her gesehen). Links und rechts ca. 5-8mm stehen lassen (nicht durchschneiden). Damit mehr Füllung rein passt mit dem Messer in den zwei Seitenteile den gleichen Schnitt machen. Das Fleisch mit der Marinade komplett würzen. Nun die Cremefinemischung in die Tasche fül... |
| 2013-05-26 14:36:22 |
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... Stufe kochen lassen, bis die Bambussprossen weich werden. Gewürze nach Geschmack zugeben, gut mischen und abkühlen lassen.
Die 6 länglichen Blätterteigplatten in der Mitte durchschneiden. Diese Teile dann etwas ausrollen, Hackfleischgemisch darauf verteilen und wie eine Tasche zusammenfalten. Die gefüllten Blätterteigtaschen mit Eigelb bestreichen und auf ein mit Backpapier ... |
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| 2013-05-23 18:45:51 |
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| ... garen. Würstchen abtropfen lassen. Butterschmalz erhitzen, Zwiebeln 3-4 Minute andünsten. S... |
| 2013-05-22 17:35:49 |
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... unterheben. Den Teig in eine Springform einfüllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Min. backen, bis der Biskuitboden goldgelb ist. Den Boden auskühlen lassen und einmal durchschneiden. Einen Tortenring um einen Boden legen.
Für die Füllung die Ananasstücke abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Ein paar Ananasstücken für die Dekoration der Torte zu... |
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| 2013-05-19 20:13:36 |
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| ... Messer feucht abwischen. Die Rollen mit dem Messer halbieren. Die Klinge nach jedem Schnitt erneut mit dem Tuch befeuchten. ... |
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| 2013-05-18 22:53:44 |
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... das Backpapier mit kaltem Wasser bestreichen und vorsichtig abziehen. Den Biskuitboden auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, anschließend oben gerade schneiden. Einmal waagerecht durchschneiden.
Den unteren Boden mit 75 g Sanddornkonfitüre bestreichen und auf eine Tortenplatte legen. Mit einem Tortenring umschließen.
Für die Creme den Sanddornsaft mit Zimt und Zucker... |
| 2013-05-18 17:37:58 |
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... bestreutes Geschirrtuch stürzen. Das Backpapier abziehen und den Biskuit abkühlen lassen. Auf der Längsseite der Teigplatte 7 Kekse dicht nebeneinanderlegen. Den Biskuit nach dem 4. Keks durchschneiden. Die Kekse wieder abnehmen, die Böden auf 2 Tortenplatten legen.
Sirup und 1/2 l Wasser aufkochen. Puddingpulver und 1/4 l kaltes Wasser glatt rühren und in den Sirup rühren. ... |
| 2013-05-17 21:29:55 |
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... Mayonnaise
1 Tasse/n Marmelade (Aprikosenmarmelade)
1 Tüte/n Suppe (Zwiebelsuppe)
1 Becher Sahne
1 EL Curry
Die Putenschnitzel eventuell einmal durchschneiden und in eine Auflaufform oder einen Bräter legen. In einer Schüssel die übrigen Zutaten
gut vermischen. Alles über die Putenschnitzel geben. Mit Alufolie oder Deckel abdecken und das... |
| 2013-05-17 10:47:41 |
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| ... abseihen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Auflaufform (Inhalt ca. 2 1/2 l) mit Butter ausstreichen. Backrohr auf 200 °C vorheizen. Zwiebel und Knoblauch schälen, Tomaten horizontal durchschneiden, entkernen. Tomaten, Schinken, Zwiebeln und Knoblauch kleinwürfelig schneiden. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, Schinken und Tomaten zugeben und auf kleiner Flamme unt... |
| 2013-05-16 23:30:45 |
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... zum Kochen bringen und solange rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Danach den Sirup abkühlen lassen.
Währenddessen die Zitronen auspressen, die Erdbeeren säubern und einmal durchschneiden. Anschließend, wenn der Sirup erkaltet ist, den Sirup, Zitronensaft und die Erdbeeren in einen Mixer (Blender) geben und gut mixen, nicht zu kurz.
Danach alles in ein großes Gefäß g... |
| 2013-05-15 15:49:57 |
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