|
 |
|
|
... helyezzük.
5. A tortazselét, a cukrot a citromlével és a hideg vízzel csomómentesen elkeverjük és felfőzzük. Tűzről levéve kevergetés mellett hagyjuk hűlni. Amikor sűrűsödni kezd, egyenletesen eloszlatjuk a banánokon, dermedni hagyjuk.
6. A tejszínt a vaníliás cukorral kissé felverjük, hozzáadjuk a habfixálót és kemény habot készítünk. Nyomózsákból a tortazselére n... |
| 2010-06-20 12:20:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... ráöntjük a Worchestershire-szószt.
2. Az avokádót felkockázzuk, és botmixerrel pépesítjük. Összekeverjük a krémsajttal és 2 ek citrommal, sózzuk, borsozzuk, és a poharak aljában egyenletesen elosztjuk.
3. A sárgarépát és a cukkinit a reszelő durvábbik részén lereszeljük. A paradicsomot és a jégsalátát apró kockára vágjuk.
4. Az avokádóra kerül egy réteg jég... |
| 2010-06-20 11:41:07 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hajsampon
Tégy 4-6 darab mosódió héjat edénybe, adj hozzá 250 ml vizet. Forrald fel, takaréklángon folytasd egy-két percig. Ha lehült, öntsd a folyadékot egy üres samponos flakonba vagy zárható üvegbe.
Én kb. 20 ml diós lét öntök egy 3 dl zárható flakonba , majd addig rázom a flakont, míg összefüggő habot nem kapok, és azzal mosom a gyerekek, meg a... |
| 2010-06-20 10:29:01 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... vastagra, kibéleljük vele a tepsit (én egy vágódeszkán megoldottam, nem is kellett gyúródeszka).Villával megszurkáljuk és 180 fokon kb. 20 percig sütjük. Amint kész, kivesszük, meghintjük egyenletesen zsemlemorzsával és megkenjük a túrós töltelékkel. Így sütjük még 20 percig. Közben kemény habbá verjük a fehérjéket a porcukorral, rásimítjuk a sütire és még 5 percig sütjük. Lekapcs... |
| 2010-06-20 09:08:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... apránként a cukrot is hozzáadjuk, majd óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a liszt és kókuszreszelék keverékét. Kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) közepes méretű tepsibe egyenletesen elkenjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 fok, légkeveréses sütőben 160 fok) kb. 20 percig sütjük.
A tojássárgáját a pudingporal, 1 dl tejjel és... |
| 2010-06-20 08:53:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... keverem a cukorral, majd egyenként hozzáadogatom a tojásokat is. A cukros-tojásos vajba fakanállal ügyesen beledolgozom a diós lisztkeveréket és a kakaós vizet.
Végül a kész masszát egyenletesen elosztom a tortaformába, és 175 fokon 30-35 percig sütöm. Ha elkészültem a tortával, megkenem a gőz fölött megolvasztott étcsokoládéval. Tálalás előtt tejszínhabbal és gyümölccsel dís... |
| 2010-06-20 08:51:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... belecsorgatjuk. A sütőport és a mézes fűszerkeveréket összekeverjük a liszttel, az előzőekhez adjuk, majd beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is.
2. A massza felét egyenletesen egy margarinnal kikent, belisztezett nagy tepsiben elsimítjuk. Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő, és amúgy sem kellenek vastag lapok a süteményhez. E... |
| 2010-06-20 08:41:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál narancsszörp
o 2 dl tejszín
o 20 dkg porcukor
o 3 tojásfehérje
Elkészítése:
A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd a masszát egyenletesen 8 kisebb kivajazott vagy sütőmargarinozott és kilisztezett süteményformába osztjuk.
(Legegyszerűbb, ha a muffinsütőben készítjük.)
Előmelegített sütőben, kis lángon 40 percig süt... |
| 2010-06-20 08:22:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... kemény habbá verjük. A feloldott zselatint először 4 kanál tejszínhabbal elkeverjük, majd hozzáforgatjuk a többi habot is. Hozzáadjuk a mandarin gerezdeket, majd a krémet a tésztán egyenletesen elosztjuk.
A narancsos krémhez a zselatint a tasakon lévő használati utasítás szerint feloldjuk. A tejszínt a cukorral és a vanillincukorral kemény habbá verjük. A feloldott zselatint ... |
| 2010-06-20 08:01:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... felszínét rögtön letakarjuk, és hagyjuk kihűlni.
A tésztához a tejet egy főzőedényben felmelegítjük, majd a vajat felolvasztjuk benne. A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, és egyenletesen hozzákeverjük az élesztőt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a meleg vajas tejet, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton kb. 5 percig sima tésztává dagasztjuk. ... |
| 2010-06-20 07:57:44 |
|
|
|
|
