|
|
|
|
Hátha érdekel... |
2024-02-18 11:35:10 |
|
|
|
|
|
|
... zöldségféle. Kutatások szerint már az i. e. II. évezredben ismerték és termesztették az Atlanti-óceán és a Földközi-tenger partvidékén, a mediterrán vidékeken.
A káposztát már az ősi egyiptomiak és a görögök is fogyasztották, mint tápláléknövényt. A görögök és a rómaiak az étkezésen túl úgy gondolták, hogy véd a részegség ellen is. A fejes káposzta Írországban lett a le... |
2024-02-17 21:36:45 |
|
|
|
|
|
|
... rómaiak a fogyasztás mellett díszítésként is használták, valamint díjként adták a sportolóknak.
Bár rendszeres termesztése a meleg, mediterrán tájakon kezdődött, valószínűleg az egyiptomiak voltak az elsők, akik a szőlőszemeket tartósítás céljából a napra tették ki szárítani és nem bort készítettek belőle.
A szőlőfürtöket a teljes érésig a tőkén kell hagyni, ... |
2024-02-17 20:58:01 |
|
|
|
|
|
|
... egészséges bélműködéshez.
Borsó történelem
A borsó története időszámításunk előtt négy-öt ezer évvel kezdődött Közép-Ázsiában, sőt az ásatások során a Nílusnál és az egyiptomi sírokban is találtak négyezer évvel korábban elraktározott borsószemeket.
A feljegyzések szerint két őshazája is volt: az egyik Afganisztán, a másik Abesszínia területén.
A K... |
2024-02-16 19:26:23 |
|
|
|
|
|
|
A káposztát már a kőkorszakban is ismerték. Egyes adatok szerint a mai fajtákhoz hasonló egyedek az ókori Egyiptomban jelentek meg először. Az egyiptomiak szent növényként tartották számon, betegségek kezelésére is használták.
A vöröskáposzta őshazája Kis-... |
2024-02-14 21:55:15 |
|
|
|
|
|
|
... varázslatok egyik fő összetevőjeként. Úgy gondolták, hogy felkeltheti a vágyat, betegségeket gyógyíthat, pénzt hozhat a házhoz, és az emberek otthonát is megvédheti.
Az ókori egyiptomiak halottaikat balzsamozták be fahéjjal, míg Európában vallási szertartások során is alkalmazták. Gyógyászati hatásai ma is ismertek: fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, antibakteriáli... |
2024-02-13 19:31:48 |
|
|
|
|
|
|
... idős néni, Szabó Gyuri, Maria Treben, Nézd János, Varró Aladárnak
Kakukkfű, nagyon jó méregtelenítő és jó az immunrendszer segítésére. Baktériumölő, és vírusölő is, már az egyiptomiak is használták. Azoknak az anyukáknak ajánlom, akinek hat év alatti gyerekük van és gyakran megfáznak, elkapnak akármit. Tegyenek két evőkanálnyi kakukkfüvet egy gézbe, kössék el, tegyék be... |
2024-02-12 22:00:14 |
|
|
|
|
|
|
... koriandromfa, pakilintsfű, temondádfű, zergefű.
Koriander történelem
Ősidők óta használt fűszer, mely a Közel-Keletről vagy Dél-Európából származik. A régészek az ókori egyiptomi fáraó, a híres Tutanhamon sírjában is megtalálták maradványait. A koriandert az ókori Görögországban is ismerték, a levelét élelmiszernek használták, robusztus illóolaját pedig parfümként... |
2024-02-11 23:31:56 |
|
|
|
|
|
|
... hatással bír, a népi gyógyászat előszeretettel alkalmazza.
A lenmagot (Lini semen) már a Kr. e. 14. században is termelték és használták gyógyszerként. Erre jó bizonyíték, hogy az egyiptomi sírkamrákban a halottak mellett találtak lenmagokat, melyeket valószínűleg útravalónak szánták a túlvilági útra. Hippokratész már Kr. e. 500 körül említi a lenmagot testi fájdalmak, ... |
2024-02-06 23:27:58 |
|
|
|
|
|
|
... Elő-Ázsiában és Egyiptomban is ismerték. Zohary és Hopf szerint a Nigella. sativa termesztésével kapcsolatos régészeti eredmények még hiányosak, de az biztos, hogy a magok előkerültek több ókori egyiptomi ásatásról, köztük Tutanhamon síremlékéből is.[
Magjának enyhén hagymaíze van, illata megtörve némileg a borsra és az oregánóra emlékeztet. Elsősorban az arab, a török... |
2024-01-23 20:17:39 |
|
|
|
|