Belépés
Chips mindenféle zöldségből
... ráadás!
Hajszálvékonyra szeleteljük a zöldségeket! Hajszálvékonyra szeleteljük a zöldségeket!
Céklachips

Hozzávalók:
3 közepes nyers cékla
olaj

Elkészítés: Meghámozzuk és megmossuk a céklát, majd nagyon vékony szeletekre vágjuk. Olajat forrósítunk, és a céklakarikákat hirtelen megsütjük, majd konyhai törlőpapírra szedjük, lecsepegtetjük....
2011-01-16 18:42:34
Csirkeszárny - szószokra hango
... fokhagyma

4 csepp citromlé

A citromoshoz:
1 tojás
2 dl étolaj
1 citrom leve és héja
1 citrom kifilézve
1 evőkanál dijoni mustár

Elkészítés: A páchoz a lime levét a lereszelt héjával, a mézzel, a szeletelt fokhagymával, a római köménnyel, sóval, borssal és az olívaolajjal összekeverjük. A csirkeszárnyakat az ízületeknél el...
2011-01-16 18:38:28
Almás koszorú Kakaós csiga
... finomliszt
2,5 dkg élesztő
4,5 dkg barna cukor
10 dkg vaj
2 dl langyos tej
csipet só
3 közepes alma
fahéj
1 kis marék szárított vörös áfonya

Elkészítés: A lisztet átszitálom, majd az üstbe öntöm, hozzáadom az elmorzsolt élesztőt, egy csipet sót, a darabokra vágott vajat, a cukrot, végül nyakon öntöm a langyos tejjel, és a gépre bí...
2011-01-16 18:31:28
Nagymamák kedvence: Ferdinánd
... szükséges, hagyjuk hűlni.) A tészta kelesztéséhez is meleg helyet válasszunk. (Nyáron persze ez nem gond, mert a lakásban online meleg van.)

Felfutóban... Felfutóban...

Elkészítés és tekercsözön

Helyezzük tehát fél deci meleg, cukros tejecskénkbe a széttördelt élesztőt, majd fedjük le, s tartsuk akol-melegen. Mérjük ki a rétes(!)lisztet, keverjük b...
2011-01-16 18:24:28
Virslis muffin
... muffin

Hozzávalók:

24 darabhoz:
30 dkg liszt
25 dkg reszelt sajt
2,5 dl víz
2 db tojás
1 csomag sütőpor
4 db füstli

Elkészítés:

A lisztet a reszelt sajttal, a sütőporral és az apróra kockázott füstlivel összekeverem. A vízben felhabosítom a tojásokat, és az egészet laza mozdulatok...
2011-01-16 17:57:07
Fehérboros pacalpörkölt
... őrölt kömény
1 mokkáskanál szárított majoránna
1-2 babérlevél
4-5 dl száraz fehérbor
opcionálisan 5-10 dkg szalonna, illetve egy kis csülök

Elkészítés:

1. A pacalt többször átmossuk hideg vízben, majd hideg vízben feltesszük főni az egyik fej összekockázott hagymával és 1 babérlevéllel. 10 percig forraljuk, majd a vizet leö...
2011-01-16 17:37:54
Babapiskóta 2.
...
Babapiskóta 2.

Hozzávalók:

50 dkg liszt, 1 csomag szalalkáli, 4 tojás, 17 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor.
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk egy tálban, majd éjszakára hűtőbe rakjuk. Másnap elővesszük, és átgyúrjuk, kinyújtjuk, majd formával kiszúrjuk, és lehet is sütni.
Egyszerű és nagyon finom! Jó étvágyat hozzá!...
2011-01-16 17:26:02
Forralt bor kisokos – ti
... mandula.

Fehérborból, gyömbérrel és citrommal
1 üveg (750 ml) testes, száraz fehérbor, 7 ek méz, 1 rúd fahéj, 5 szem szegfűszeg, 1 ek re-szelt gyömbér, 1 citrom héja, 1 ek citromlé.
Elkészítés: a citrusfélék héját lehámozzuk, ügyelve arra, hogy a keserű fehér rész ne kerüljön a héjhoz. A hozzávalókat egy lábosba téve melegítjük, közepes lángon 60-70 fokig mel...
2011-01-16 17:19:16
Forralt bor receptek
... ital meleg változatát.

A klasszikus forralt bor alaprecept
Hozzávalók: 1 l vörös vagy fehérbor, 8 dkg cukor, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, két szegfűbors, fél citrom
Elkészítés: A bort és a többi hozzávalót üvegedénybe öntjük, majd forráspontig hevítjük (ne forraljuk, mert az árt a bor aromájának), majd belekarikázzuk a citromot és csészékbe öntve forrón tálalju...
2011-01-16 17:17:30
Sós kifli
... - Mirza módra:


Hozzávalók:
4,5 dl tej
2 dkg sütőmargarin
1 evőkanál só
fél evőkanál cukor
68 dkg liszt
1 csomag szárított élesztő
Elkészítés:

1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük, és bedagasztjuk, kelesztjük.
2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, 3 cipóra vágjuk. Mind...
2011-01-16 15:30:11
1 2 3 ................4902 4903 4904 4923 4924 ........7384 7385 ........9845 9846 9847 
Címkék: céklakarikákat hirtelen, lime levét, lereszelt héjával, szeletelt fokhagymával, római köménnyel, olívaolajjal összekeverjük, lisztet átszitálom, üstbe öntöm, elmorzsolt élesztőt, darabokra vágott, langyos tejjel, tészta kelesztéséhez, lakásban online, széttördelt élesztőt, reszelt sajttal, apróra kockázott, vízben felhabosítom, egészet laza, pacalt többször, hozzávalókat összegyúrjuk, citrusfélék héját, keserű fehér, lábosba téve, klasszikus forralt, többi hozzávalót, megadott sorrendben, kenyérsütő gépbe, megkelt tésztát, csirkeszárnyakat, hajszálvékonyra, céklakarikákat, belekarikázzuk, összekockázott, lecsepegtetjük, kelesztéséhez, babérlevéllel, összekeverjük, pacalpörkölt, összegyúrjuk, opcionálisan, összekeverem, olívaolajjal, fokhagymával, tejecskénkbe, csirkeszárny, hozzávalókat, törlőpapírra, felhabosítom, sütőmargarin, bedagasztjuk, forráspontig, széttördelt, fehérborból, zöldségeket, babapiskóta, meghámozzuk, szeleteljük, tekercsözön, forrósítunk, citrusfélék, ízületeknél, citromoshoz, üvegedénybe,
© 2013 TVN.HU Kft.