Belépés
Debreceni fonatos
... pohárba morzsoljuk a friss élesztőt, rászórunk egy nagy csipetnyi cukrot.
Öntünk rá langyos tejet, összekeverjük, és hagyjuk felfutni.
Közben egy nagy tálba szitáljuk a lisztet, elkavarjuk a maradék cukorral és a
sóval, majd hozzáadjuk a tojássárgáját. Meglangyosítjuk a tejet, odakészítjük
a kezünkhöz. A lisztre öntjük a felhabosodott élesztőt, ráöntünk két ...
2023-10-22 08:08:44
Gombás fokhagymás csirkemell
...
hozzáadjuk a felaprított gombát és a zúzott fokhagymát.
Öntünk alá egy kevés vizet és fedő alatt pár percig pároljuk.
A tejszínhez keverjük a lisztet és a tejfölt, ráöntjük.
Elkavarjuk, a hússzeleteket megforgatjuk és felforraljuk.
Rászórjuk a felaprított petrezselyemzöldet és már le is
vehetjük a tűzhelyről. Melegen tálaljuk.

...
2020-07-25 07:16:53
H.Kohut Katalin: Aranygaluska
... dió
15 dkg porcukor


Elkészítés:

1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt közepébe mélyedést készítünk és abba öntjük az anyagokat a kovásszal együtt. Fakanállal jól kidolgozzuk, hogy hólyagos legyen és ...
2018-09-27 15:21:30
Gombás fokhagymás csirkemell...
... sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított gombát és a zúzott fokhagymát. Öntünk alá egy kevés vizet és fedő alatt pár percig pároljuk. A tejszínhez ...
2018-09-25 19:22:20
Eper krémleves
... citromlével, hozzáadjuk a vajat és rászórjuk a cukrot, pár percig dinszteljük, majd felöntjük 8 dl vízzel és 5 percig főzzük. Levesszük a tűzről és botmixerrel krémesre kavarjuk. A keményítőt elkavarjuk a tejszínnel és rátöltjük a levesre, majd lassú tűzön besűrítjük. A levest előbb hideg vízbe állítva, majd hűtőben jól lehűtjük. Tálaláskor a habtejszínt felverjük és evőkanállal g...
2018-09-11 21:14:40
Tejszínes eperleves
... tálaláshoz: 20 dkg eper, 1 dl tejszín

Elkészítése: Az epret megmossuk, kicsumázzuk és felaprítjuk. 8 dl vízben felfőzzük majd összeturmi...
2018-09-11 21:13:06
AUGUSZTUS HAVI MENÜ AJÁNLAT 1.
... tojás, 2,5 dl tej, kevés vaj,
Tetejére: 10-12 db szilva felezve, 2-3 evőkanál szilvalekvár, kevés fahéj

Egy pitesütő formát kivajazunk. A tojásokat a kétféle cukorral elkavarjuk, majd hozzáadjuk a tejet, a túrót és a lisztet. Ezt a masszát a piteformába öntjük és előmelegített 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.
Ezután kivesszük, rákenjük a tetejére a szilval...
2018-08-05 12:56:04
Sütemény receptek
... kisfokozaton sűrűre főzzük. (A receptbe a tűzhelyszélén sűrűre főzzük, szerepel.) Ne várjuk meg, hogy kihűljön teljesen, hanem tegyünk bele 5 dkg vajat, fél adag mandula aromát. Jól elkavarjuk, és ezzel a két lapot összeragasztjuk.


Kókuszosgolyó

25 dkg darált dióbelet, 20 dkg porcukrot, 21 dkg darált kekszet, 1 tojás fehérjét, és 1 dl rumot összedolgozu...
2018-06-11 11:43:44
Kókuszos kocka
... 180 fokon 25 perc alatt megsütőm.

Amíg sül a tészta elkészítjük a krémet.
4 dl tejet feltesszünk forrni. A pudingport összekeverjük a cukorral, majd a megmaradt tejjel elkavarjuk csomómentesre és hozzácsorgatjuk a már forró tejhez. Lassú tűzön folyamatosan kevergetve addig melegítjük, míg sűrű krémet kapuk, kész lesz a puding.
Hozzákavarjuk a margarint és a kó...
2017-12-12 09:49:05
Epres charlotte
... Elkészítjük e krémet. Az epret jól megmossuk. A 70 dkg-ot összeturmixoljuk, hozzáadjuk a van. cukrot,porcukrot ,vagy édesítőt/ízlés szerint/A 50 dkg epret beledaraboljuk. 2 doboz joghurtba elkavarjuk a zselatin,feltesszük melegedni (nem forralni),hogy elolvadjon a zselatin.Tűzről levéve,hozzáadjuk a többi joghurtot,ami el is hűtötte,így beleöntjük az eperturmixot,az összedarabolt ...
2017-10-02 14:39:49
1 2 3 ...11 12 ..17 18 .22 23 24 
Címkék: Kohut Katalin, AUGUSZTUS HAVI MENÜ AJÁNLAT, friss élesztőt, nagy csipetnyi, nagy tálba, maradék cukorral, lisztre öntjük, felhabosodott élesztőt, felaprított gombát, zúzott fokhagymát, kevés vizet, tejszínhez keverjük, hússzeleteket megforgatjuk, cukorral elkavarjuk, liszt közepébe, kovásszal együtt, keményítőt elkavarjuk, levest előbb, habtejszínt felverjük, epret megmossuk, pitesütő formát, kétféle cukorral, piteformába öntjük, tűzhelyszélén sűrűre, tészta elkészítjük, pudingport összekeverjük, megmaradt tejjel, többi joghurtot, összeturmixoljuk, összeragasztjuk, hozzácsorgatjuk, meglangyosítjuk, beledaraboljuk, tojássárgáját, hozzákavarjuk, tojássárgákat, összekeverjük, hússzeleteket, felhabosodott, tűzhelyszélén, csomómentesre, előmelegített, összedarabolt, kókuszosgolyó, folyamatosan, eperturmixot, megforgatjuk, aranygaluska, odakészítjük, felforraljuk, összedolgozu, szilvalekvár, kisfokozaton, feloldottuk, kicsumázzuk, felaprítjuk, felaprított, piteformába, hozzáöntjük, evőkanállal, feltesszünk, elkészítjük,
© 2013 TVN.HU Kft.