|
 |
|
|
... félretesszük, és a másik két lappal is hasonlóképpen járunk el.
Főzött krémet én így szoktam készíteni: A tej felét felforraljuk az összes cukorral, közben a maradék tejet csomómentesen elkeverjük a liszttel.
Hozzáöntjük a cukros tejhez, és sűrűre főzzük. Beletesszük a vaníliát. Hagyjuk kihűlni (mikróban ,magas falu edényben szoktam főzni. Így nem kozmálhat oda ... |
| 2012-02-11 08:03:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... Kikeverjük és a pléhbe öntjük a már ott levő feltekert lekváros tésztákra.
18O-19O fokon 25 percig sütjük.
Míg sül a tészta, elkészítjük a krémet :
A tejben elkeverjük a cukrot és a pudingport majd a szokásos módon sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni. A margarint elkeverjük a vaníliás cukorral. Ha kihűlt a puding, hozzákeverjük a cukros margarint. Ezut... |
|
|
| 2012-02-05 15:59:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1 k. zselatin
1 dl tej
10 dkg tejpor
10 dkg rizspehely
Elkészítés:
A margarint a fele cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóval elkeverjük. A maradék cukrot megolvasztjuk, karamellizáljuk. A cukrozott margarint a karamellához adjuk folyamatos kevergetés mellett, és felfőzzük.
A hideg tejjel elkeverjük a zselatint, ma... |
| 2012-01-25 14:31:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... vaníliás pudingpor
-tejszínhab,csokoládé,rum
Elkészítés:
A meghámozott almát lereszeljük hozzá adjuk a 2dl vizet és a cukrot-ezt kására főzzük.A pudingporokat elkeverjük a 2dl vízben vagy tejben,és hozzá adjuk a kásához majd sűrűre főzzük.
Kerek torta formába rakjuk egy sor babapiskóta,egy sor krém.Én a piskótákat lecsepegtettem rummal,de gyer... |
|
|
| 2012-01-22 19:28:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... bögre olaj
3 bögre liszt
1 k fahéj
2 mk sütőpor
1 citrom leve és héja
80 dkg kockára vágott alma
Elkészítése:
A tojásokat elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az olajat és jól összekeverjük. A többi hozzávalót is hozzáadjuk és legvégül az almát dolgozzuk bele. Sütőpapírral bélelt tepsiben lassú tűzn... |
|
|
| 2012-01-20 11:32:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... A krémhez a tejben pici sóval puhára főzzük a rizst, majd a végén hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot. Elkeverünk benne két evőkanál feloldott zselatint (pár evőkanál hideg vízzel elkeverjük a zselatint, majd felmelegítjük, hogy feloldódjon, de forrni nem szabad, mert nem köt meg!), majd langyosra hűtjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan a tejberizshez keve... |
| 2012-01-15 06:59:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... göngyölünk.
2. Meghámozzuk és összevágjuk a fokhagymát és a vöröshagymát. Megtisztítjuk a répát, a zellert és a cukkinit. Mindegyiket vékony csíkokra vágjuk. A paradicsompürét jól elkeverjük a fehérborral.
3. Forró olajban üvegesre sütjük a hagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát és a zöldséget, rövid ideig pirítjuk. Belekeverjük a bort a paradicsompürével, majd sóv... |
| 2012-01-04 01:18:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... dió ,mák
1 citrom reszelt héja a dióhoz
1 k.k fahéj a mákhoz
25 g cukor
1 vaníliás cukor
300 ml víz
Elkészítés:
A hideg tej egyik felében elkeverjük a cukrot,élesztőt.
A másikban a tojássárgát.sót,citrom reszelt héját.
Össze gyúrunk mindent a lisztel egy tálba majd hűvös helyen 15 percig pihentetjük.
E... |
| 2011-12-31 13:47:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... k.tejföl
1 tk. vanília kivonat
fél citrom héja és leve
1 tojás
1 tk.szódabikarbóna
csipetnyi só
lekvár ízlés szerint
Elkészítés:
A lisztben elkeverjük a sót, a szódabikarbónát, a mézet, a vanília kivonatot, csipetnyi sót,a citromhéjat. Belemorzsoljuk a puha vajat, beleöntjük a citromlét és a tojással összegyúrjuk.
A t... |
| 2011-12-23 08:56:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... 10 dkg tortabevonó étcsokoládé
2-3 k. napraforgó olaj
Elkészítés:
Kimérjük a mézet, hozzáadjuk a zsírt, és az egészet összeolvasztjuk. A tűzről levéve elkeverjük benne a porcukrot. Adunk hozzá 1 evőkanál fahéjat, 2 kanál kakaóport. Beleütjük a tojásokat, és jól összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, amelyben elkevertük előzőleg a szódabikarbónát. A... |
| 2011-12-19 06:52:55 |
|
|
|
|
