Belépés
Vaníliás - csokis-diós szelet
... csg. vaníliás cukor
25 dkg vaj
A tetejére:
5 dkg tortadara
Elkészítése:
A tésztához a lisztet a sütőporral és a cukorral összeforgatjuk,a szoba meleg vajjal elmorzsoljuk,majd a tojássárgájával összedolgozzuk.
Ragacsos massza lesz belőle,amit sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodunk.
A baracklekvárral megkenjük.
A töltelékhez való csokoládét le...
2018-11-03 15:06:56
Almás pite zöld habbal
... díszítéshez:
1-2 db piros vagy zöld alma


Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk. Előbb a lisztet a sütőporral, cukorral összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat és elmorzsoljuk, végül beleöntjük a tojássárgákat és a tejfölt. A gáztepsit kikenjük, sütőpapírral kibéleljük, és a jól kidolgozott tésztát egyenletesen beletesszük. A tepsivel együtt a hűtőbe...
2018-10-23 17:41:03
HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ: 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2 dl tej
... sajt

bors
1 ek liszt
1 db tojás (sárgája)
A TETEJÉRE:
1 db tojás
2-3 dkg szezámmag

ELKÉSZÍTÉS
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat elmorzsoljuk a liszttel. A vajas liszthez hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját és a felfuttatott élesztőt. Begyúrjuk a tésztát, és 1 órát meleg helyen kelesztjük.
Amíg kel a...
2018-10-21 19:59:32
Kati szelet
... margarin
A mázhoz:
3 tojásfehérje
25 dkg kristálycukor
Valamint:
csokoládé




Elkészités: A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. A többi hozzávalót beletesszük, összegyúrjuk. Először kétfele osztjuk a tésztát, és az egyik felét kinyújtjuk, kisütjük. A megmaradt tésztát ismét kétfele osztjuk, és 2...
2018-10-02 11:49:45
Sajtos, köménymagos rudacskák
... köménymag


Sajtoshoz:

20 dkg reszelt trappista sajt

Elkészítés:

Az élesztőt ½ dl langyos tejben ½ dkg cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, tojást, sót, kevés tejjel összegyúrjuk. Nem szabad lágynak lennie. Ceruzavastagságúra kinyújtjuk, 8-10 cm-es rudakra vágjuk. Felvert eg...
2018-09-27 15:09:34
Klasszikus puncsszelet
... Először előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és egy nagyobb méretű tepsit kivajazunk és -lisztezünk. A lisztet átszitáljuk, hozzákeverjük a kétféle cukrot, a sütőport és a sót, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Ezután hozzáadjuk a tojás sárgáját, majd annyi tejet, hogy puha, de mégis gyúrható tésztát kapjunk. Amíg elkészítjük a tölteléket,a hűtőbe tesszük.
A babapisk...
2018-09-27 01:04:23
Kakaós csiga burgonyás tésztából
... cukor
20 dkg cukrozott kakaópor
A tetejére:
1 db tojás
ízlés szerint porcukor

Elkészítés

A lisztet egy tálba átszitáljuk, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a korábban cukrozott langyos tejben felfuttatott élesztőt, a cukrokat és a tojást. A burgonyát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, áttörjük, majd kihűtve a...
2018-08-27 23:26:40
Lekváros linzer
... dkg vaj, 1 egész tojás, 1 tojás sárgája, fél csomag sütőpor, 1 dl tejföl. A közepébe szilvalekvár, a tetejére porcukor.
A lisztet a porcukorral, vajjal, zsírral és sütőporral elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojásokat, és a tejföllel addig gyúrjuk, amíg szép sima tésztánk lesz.
Ezt lisztezett gyúrótáblán is átdolgozzuk, majd vékonyra kinyújtjuk. Kétféle szaggatót használunk ho...
2018-08-09 11:26:28
Krémes-szilvás pite
... sütőpor szilva tejföl tojásfehérje tojássárgája vaj cukor vaníliás

elkészítés

Tészta
A lisztet, a cukorral, sütőporral, sóval elkeverjük, ezután a vajat elmorzsoljuk benne.
Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tejfölt, összegyúrjuk. (Ha nem áll össze, tehetünk még egy kis tejfölt bele.) Tepsi nagyságnál picit nagyobbra nyújtjuk, körülbelül fél cm v...
2018-07-28 14:44:03
Juhtúrós sztrapacska
... kell főzni, mint ami után a galuskák feljönnek a víz tetejére, kóstolással ezt meg is lehet állapítani.

A szalonnát apróra kockázzuk, és ropogós-pirosra sütjük, a túrót elmorzsoljuk, a sajtot lereszeljük.

A leszűrt krumplis galuskákat hideg vízzel leöblítjük, és megforgatjuk a szalonnapörcös zsírban és a juhtúróban.

Tejföllel megöntözve...
2018-07-28 02:37:54
1 2 3 .....................131 132 ...........196 197 ...........261 262 263 
Címkék: HOZZÁVALÓK TÉSZTÁHOZ, cukorral összeforgatjuk, szoba meleg, tojássárgájával összedolgozzuk, baracklekvárral megkenjük, töltelékhez való, tésztához valókat, gáztepsit kikenjük, tepsivel együtt, élesztőt langyos, vajat elmorzsoljuk, vajas liszthez, tojások sárgáját, felfuttatott élesztőt, lisztet elmorzsoljuk, többi hozzávalót, egyik felét, megmaradt tésztát, élesztőt &#189, margarinnal elmorzsoljuk, nagyobb méretű, lisztet átszitáljuk, kétféle cukrot, tojás sárgáját, hűtőbe tesszük, tálba átszitáljuk, korábban cukrozott, közepébe szilvalekvár, tetejére porcukor, tejföllel addig, galuskák feljönnek, szalonnát apróra, túrót elmorzsoljuk, sajtot lereszeljük, leszűrt krumplis, szalonnapörcös zsírban, tojássárgájával, baracklekvárral, szalonnapörcös, összeforgatjuk, összedolgozzuk, tojássárgákat, összekeverjük, hozzákeverjük, kristálycukor, előmelegítjük, elmorzsoljuk, összegyúrjuk, felfuttatjuk, szilvalekvár, tojásfehérje, sütőpapírral, tojássárgája, megforgatjuk, egyenletesen, felfuttatott, elkészítése,
© 2013 TVN.HU Kft.