|
|
|
... naţiunilor noastre".
Atât Viktor Orbán, cât şi Peter Pellegrini consideră că protecţia frontierelor externe ale spaţiului Schengen este de o importanţă esenţială. "O graniţă nu este brânză Emmental", a spus şeful guvernului slovac.
Cei doi au fost de acord că reinstituirea controalelor la frontierele interne nu este calea care să fie urmată în viitor. Prim-ministrul unga... |
2018-06-24 18:22:21 |
|
|
|
|
|
|
... Sformato di pasqua
600 gr burgonya
1 tojás
100 gr reszelt emmentál
150 gr kockára vágott sonka
só
bors
szerecsendió
4 főtt tojás
a burgonyát kockára vágom és sós vizben megfözöm , majd utána áttöröm .
hozzáadom a sót, borst, tojást és a szerecsendiót is .
beleteszem az apróra darab... |
|
2018-03-30 13:30:16 |
|
|
|
|
|
|
... kolbász
1 üveg fekete bab
1 darab hámozott paradicsom darabokban
1 /2 pohár fehérbor
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
petrezselyem
300 g orsótészta
50 g reszelt emmentál sajt
50 g reszelt mozzarella sajt
a tésztát sós vízben al dente - re fözöm , leszüröm .
serpenyőben olajon megpiritom a hagymát, fokhagymát, majd hozzáad... |
2018-01-01 10:40:37 |
|
|
|
|
|
|
...24 db
3 kg burgonya
2 csokor kapor, apróra vágva
100 g Parmezán sajt, reszelt
15 dkg Emmental és mozzarella sajt
1.5 tk . só
1 / 2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
10 dkg hagyma, kockázva
2 dl tejszín
1 l félzsíros tej
1 tk só
1 /2 teáskanál őrölt fehér bors
15 dkg hidegen füstölt lazac
1 / ... |
|
2013-03-12 09:19:23 |
|
|
|
|
|
|
...2 szelet bacon
315 g lisztet sütőport
9 0 gr. Vaj
2 tojás
50 dkg Reszelt cheddar sajt vagy Emmental
1 evőkanál mustár
1 / 2 tk só
230 ml tej
2 evőkanál reszelt sajt,
Elkészítés:
a szalonnát kis kockákra vágva kisütöm
a lisztet sót s a vajat elmorzsolom,hozzákeverem a tojást, mustárt, és a szalonnát is.
a tejet é... |
|
2012-04-18 18:45:38 |
|
|
|
|
|
|
...
(Remoulade jardiniere a l'emmental)
4 személyre - elkészítés: 35 perc
500 g sárgarépa, 1 zellergumó, 300 g ementáli, 2 avokádó, 1 üveg mustáros majonéz, só, bors
Reszeljük le a zellert, a sárgarépát és a sajtot a reszelő nagyobb lyukán.
Keverjük össze a majonézzel.
Hámozzuk meg az avokádót nagyon vékonyan, majd vágjuk vékony szeletekre.... |
2010-11-14 13:48:25 |
|
|
|
|
|
|
Származása
E sajt hazája a berni kanton Emme völgyvidéke. Ma már Svájc egész német nyelvű területén folyik az Emmentaler sajt gyártása.
A 19. század eleje óta készítik a Berntől nem messze található Emmental vidékén eredeti recept szerint.
Jellemzői
A kerek emmentali sajtcipó átmérője 70-100 cm, magassága 14-25 cm, súlya 75-125 kg. A sajt hé... |
2008-12-19 16:33:41 |
|
|
|
|