|
|
|
Semmi különlegességet nem takar a neve, egyszerű vaníliás csigák, DE az az ellenállhatatlanul finom fajta. :) Sok kelt tésztát készítettem már, de nyugodt lelkiismerettel mondhatom, hogy ez lett az egyik legfinomabb, és a tejszínnek köszönhetően a tésztája pu... |
2019-04-23 20:36:32 |
|
|
|
|
|
|
Jeges kifli vagy Vízen kullogó
Nem éppen megszokott a kelesztési módja, és kicsit macerás is az elkészítése, de úgy gondolom, hogy mindenképpen érdemes nekilátni, mert nagyon finom péksütemény lesz a végeredmény. Nálunk legalábbis hihet... |
|
2017-12-22 07:54:37 |
|
|
|
|
|
|
Aludttejes burgonyapogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg zsír, 2 dkg élesztő, 2 dl aludttej vagy kefir, 25 dkg főtt áttört
burgonya, só, fehér bors
Elkészítése: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a kevés langyos vízben felfuttatott
élesztőt, az aludttejet, sózzuk, borsozzuk, majd jól összedolgozzuk. Vékonyra nyújtjuk, olv... |
2017-11-22 13:56:40 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók egy kb. 27 x 38 cm-es tepsihez :
a tésztához:
40 dkg finomliszt
2 dkg élesztő
1,25 dl tej
2 tojás
9 dkg porcukor
12 dkg vaj
csipet só
a tetejére:
15 dkg vaj
20 dkg kristálycukor
1 evőkanál méz
3 evőkanál tejszín
15 dkg mandulalap... |
|
2017-05-26 11:20:53 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 20 darab fánkhoz:
3.5 dl tej
4 dkg friss élesztő
3 ek porcukor
50 dkg fehér liszt
1 db tojás
3 db tojássárgája
10 dkg olvasztott vaj
2 ek rum
1 mokkáskanál só
A sütéshez:
8 dl étolaj
A tálaláshoz:
vaníliás porcukor
lekvár
Elkészítés
A langyos tejbe 1 evőkanál porc... |
|
2017-01-18 14:49:54 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók a tésztához:
8 dkg vaj
3 tojás sárgája
40 dkg finomliszt (de a fele lehet graham liszt is, néha azzal készítem)
egy csipet só
2 csapott evőkanál kristálycukor
2 dl tej
2 dkg élesztő
A töltelékhez:
10 dkg vaj
14 dkg kristálycukor
1 cs. vaníliás cukor
A körbekenéshez:
4 dkg vaj
... |
2016-11-24 18:08:50 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók egy kb. 27 x 38 cm-es tepsihez (a tésztához):
40 dkg finomliszt
2 dkg élesztő
1,25 dl tej
2 tojás
9 dkg porcukor
12 dkg vaj
csipet só
a tetejére:
15 dkg vaj
20 dkg kristálycuko... |
2015-06-19 20:48:14 |
|
|
|
|
|
|
...
Hagymásiné Berei Joli Jol...
Leirok egy nagyon finom receptet, ugy találtam, de azóta a család kedvence lett. Kostoljátok meg, jó étvégyat hozzá.
Zalai borzas hús
Hozzávalók:
80 dkg sertéscomb, 30dkg burgonya, 10 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt,
1db tojás , 1dl tej, 2 gerezd fokhagyma, őrölt bors, só... |
2014-06-13 17:21:33 |
|
|
|
|
|
|
...
Máthé Györgyné Rozália [Huga...
* szítés nehézsége:
* Árkategória:
* Hányan tették saját recepttárjukba: 168
* Hányan küldték tovább: 17
* Hagymaleves
* Hagymaleves
* Hagymaleves
galéria megnyitása
Hozzávalók:
* 50 dkg póréhagyma,
* 3 dkg hagymás fűszervaj,
*... |
2014-06-08 03:20:08 |
|
|
|
|
|
|
... Krumplis pogácsa
Egy jó kis csülkös bableves mellé.
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg krumpli
2,5 dkg élesztő
5 dkg vaj
1kanál cukor
1 teáskanál só
1 tojás
1 dl langyos tej
1 dl a burgonya főzővizéből
A kenéshez:
1 tojás
Megtisztítjuk a burgonyát, megmossuk, kockára vágjuk és enyhén s... |
2014-05-27 19:44:22 |
|
|
|
|