|
 |
|
|
TEJFÖLÖS EPERKRÉM
Hozzávalók:
sok eper(vagy ízlés szerinti gyümi)
1 nagy tejföl
porcukor
fél citri héj
tejszínhab
Elkészítés:
Az epret megtöröm, de nem nagyon. Belekeverem a tejfölt, cukrot meg citromot.
Kiadagolom poharakba, tejszínhabot nyomok rá, majd beteszem 2 órára a hűtőbe.
... |
| 2009-03-07 15:32:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... salátával
Frissen őrölt kávé
3.variáció
Felséges palacsinták
Friss bogyósgyümölcsök
Grapefruit juice
Cappucino
Ebéd
1.variáció
Eperkrém leves
Válogatott sajtok, teljeskiörlésű gabonából kszült péksüteményekkel
Spárgasaláta, citrusos öntettel
Friss körte
2.variáció
Nicoise saláta (recept a... |
| 2009-01-01 18:39:20 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... szép piros, vagy bordó színben pompázzon,... |
| 2008-12-20 06:59:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... beleforgatni.
GYÜMÖLCSTORTA
finom!!
4 tojás fehérjét habbá verünk, majd hozzákeverünk 18 dkg porcukrot, 4 tojássárgáját, 10 dkg olvasztott Ramat és végül 14 dkg rétes lisztet.
Eperkrém:
2 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukor, 1 cs. eperpuding, 1 tojássárgája 5 dl tejben felfőzve.
10 dkg Rama, per, 2 evőkanál cukor habosra kev... |
| 2008-09-21 14:48:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... lapot. A többit feltekerjük 15 dkg sárgabarack lekvárral és felszeleteljük 6-8 mm vastagságú szeletekre. Kibélelünk egy habüstöt folpackkal, majd a piskótatekercsekkel kirakjuk.
Eperkrém:
3,5 dl habbávert tejszínhez hozzákeverünk 8 dkg porcukrot, 20 dkg epervelőt, 1 citrom levét, 10 dkg kockára vágott epret és 1 dl olvasztott zselét.
Csokikrém:... |
| 2008-09-06 13:28:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Eperkrém
Hozzávalók:
3 tojás
zselatin
3 tojás sárgája
2,5 dl tej
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál bor
1,5 dl tejszín
2 evőkanál eperszörp
60 dkg földieper
Elkészítés:
A tojások sárgáját ... |
| 2008-06-24 11:02:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... előzőleg, már kifőzött krumpli gombócokat (gnocchi). Egyet forr, és már kész is a tésztánk. Ha csíkokra vágott pirított sonkával megszórjuk, fantasztikus vacsorát kapunk.
Habos meleg eperkrém
Hozzávalók:
- 15 dkg eper
- 4 dkg cukor
- vaníliáscukor
- 1 doboz Milli Főző tejkrém 3% 0,3l
- 8 tojás
- 4 dkg Milli teavaj
A me... |
| 2008-06-12 15:56:05 |
|
|
|
|
|
|
|
Francia eperkrém:
Hozzávalók:
25 dkg eper
10 porcukor
1/2 citrom leve
2 dl tejszín
2 evőkanál tej
Elkészítés:
Turmixoljuk össze a megmosott epret, adjuk hozzá a tejet a cukrot, és a citrom levét.
Verjük fel a tejszínt, és óvatosan keverjük a gyümölcspéphez.Hűtve tálaljuk.Díszíthetjük egész eperrel.... |
| 2008-06-07 14:01:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... trappista light sajt
Elkészítés:
A karalábészeleteket rendezd tányérra és szórd meg reszelt sajttal. 1 percig mikrózd, és frissen vagy hidegen falatozd!
Ebéd:
Eperkrém-leves, tonhalas lencsés ragu
Hozzávalók:
5 dkg friss eper csíkozva
1 tasak eperkrém leves (kicsi, 1 adagos)
1 dl tej+2 dl víz,
... |
| 2008-05-23 16:38:27 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Eperkrém
Az eper az egyik legüdítőbb és legegészségesebb gyümölcs. Ezért úgy készítjük most el, hogy szinte semmit ne veszítsen értékes vitamin tartalmából. Törekedjünk arra, hogy mindig friss epret használjunk.
Hozzávalók:
3 tojás
zselatin
3 tojás sárgája
2,5 dl tej
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cuk... |
| 2008-01-29 19:43:29 |
|
|
|
|
