Belépés
Krokett
... főétel, saláták mellé is kínálható.

Hozzávalók:

60 dkg csirkemell
2 tojás
2 dkg vaj
2 evőkanál zsemlemorzsa
3 evőkanál liszt
4 evőkanál főzőtejszín
3 gerezd fokhagyma
só, bors

A panírhoz:

2 tojás
3 evőkanál liszt
3 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítése:

A megfőtt csirkehúst l...
2018-09-30 13:19:10
H.Kohut Katalin: Parajfőzelék
...
H.Kohut Katalin: Parajfőzelék

Hozzávalók:

2 cs. Mirelit paraj (25 dkg-osok)
4 dl főzőtejszín
5-6 cikk fokhagyma

ételízesítő
olaj ízlésé szerint
3,5 kanál liszt

Elkészítés:

A Mirelít parajokat mély, nagy lábasban kevés tejjel felengedjük, ha még nem tettük meg. Hozzátesszük a fokhagymákat fokhagyman...
2018-09-27 14:59:15
H.Kohut Katalin: Cukkinis csirkemellfilé
...
H.Kohut Katalin: Cukkinis csirkemellfilé

Hozzávalók:

1 db (kb. 50 dkg) csirkemellfilé
3 db cukkini
1 vöröshagyma
kevés olaj
2 dl főzőtejszín
petrezselyemzöldje
fokhagymapor
bazsalikom
só ízlés szerint
1 d. gyorsrizs

Elkészítés:

A hagymát apróra vágás után megfonnyasztjuk kissé az olajb...
2018-09-27 14:54:34
Gombás fokhagymás csirkemell...
... összedobható! Ha gyors finomságra vágysz, ez tetszeni fog!
Hozzávalók:

1 nagy csirkemell
20 dkg gomba (konzerv)
5 gerezd fokhagyma
2 dl főzőtejszín
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál liszt
friss petrezselyemzöld
só, bors
olaj

Elkészítése:

A húst vékony szeletekre vágjuk és á...
2018-09-25 19:22:20
Eperkrémleves
... alma
1/2 citrom héja
2 cm-es gyömbér (v. 1 mk őrölt)
ízlés szerint cukor v. méz
1 cs vaníliás cukor
1 mk őrölt fahéj
3 db szegfűszeg
5 dl víz
2 dl főzőtejszín


Az almát pucoljuk meg, majd távolítsuk el a magházat, és vágjuk fel kisebb kockákra. Ezután öntsük fel a vízzel, ízlés szerint adjunk hozzá mézet vagy cukrot, tegyük b...
2018-09-11 21:12:23
Csirkemell asszú-szósszal
...

HOZZÁVALÓK
Hozzávalók:
3-4 kicsontozott csirkemell
1 szál póréhagyma
1-2 dl Tokaji Aszú
3 evőkanál cukor
3 dl főzőtejszín

bors
őrölt tárkony
1 fürt fehér szőlő
1 fürt vörös szőlő
3-4 kanál olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS

A csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk. Olajat hevítünk, és a csirkemelleket...
2018-09-09 16:40:06
balzsamos szilvás pulykamell sűlt
...

Hozzávalók:
- 800 gr pulykamellfilé - 200 gr füstölt sajt - 4 dl főzőtejszín - 6 evőkanál balzsamos szilvalekvár - só - bors - 1 mokkáskanál fahéj
A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk és forró serpenyőben elősütjük. A füstölt sajttal és a szilvalekvárral rétegezve hőálló sütőtálba rakjuk, leöntjük a tejszínnel és alufóliával letakarva, a sütőben készre sütj...
2018-09-09 16:23:16
Tárkonyos csirkeleves II.
... csirkemell
2-3 db sárga répa
2-3 fehér répa
kb. 50 dkg zöldborsó (fagyasztott is lehet)
1 db húsleveskocka
1 kávéskanál tárkony
2 dl főzőtejszín
1 csapott evőkanál zsír



Elkészítés: A csirkemellet és a zöldséget apróbb kockára vágjuk. A zsiradékon a csirkemellet fehéredésig dinszteljük, ...
2018-09-01 23:49:14
Darálthúsos rakott tészta
... csipet fehérbors (őrölt)
? 200 ml víz
? 500 g sertés darált hús (sovány)
? 1 evőkanál pirospaprika (őrölt)
? 1 levél babérlevél (friss, vagy szárított)
? 250 ml főzőtejszín (15-20%-os)
? 1 teáskanál majoránna
? 200 g trappista sajt (reszelt)
? 400 g tejföl (12%-os)
? A tepsi kikenéséhez 2 evőkanál vaj
? 4 evőkanál zsemlemorzsa...
2018-09-01 20:16:18
Palacsinta gombás-csirkemájas raguval
... Kapormártás hozzávalói:
1 csokor kapor
1/2 citrom leve
1 tk cukor
5 dkg vaj
1 ek olívaolaj
1 púpozott tk liszt
3-4 dl főzőtejszín

őrölt fehér bors


Elkészítés

A tojásokat egy tálban felütjük, megsózzuk, hozzákeverünk 2 dl szénsavas ásványvizet, majd hozzászitáljuk...
2018-08-27 00:52:56
1 2 3 ...........................86 87 ..............129 130 .............172 173 174 
Címkék: Kohut Katalin, Tokaji Aszú, megfőtt csirkehúst, fokhagymákat fokhagyman, hagymát apróra, húst vékony, almát pucoljuk, csirkemellfilét sózzuk, pulykamell szeleteket, füstölt sajttal, szilvalekvárral rétegezve, sütőben készre, zöldséget apróbb, csirkemellet fehéredésig, tepsi kikenéséhez, tálban felütjük, petrezselyemzöld, megfonnyasztjuk, csirkemellfilét, szilvalekvárral, pulykamellfilé, csirkemellfilé, csirkemelleket, hozzászitáljuk, hozzákeverünk, eperkrémleves, húsleveskocka, zsemlemorzsa, parajfőzelék, összedobható, hozzátesszük, csirkemellet, pirospaprika, kicsontozott, fokhagymákat, fokhagymapor, kiklopfoljuk, szilvalekvár, mokkáskanál, fehéredésig, főzőtejszín, serpenyőben, fagyasztott, csirkeleves, dinszteljük, elkészítése, alufóliával, felengedjük, ásványvizet, darálthúsos, kapormártás, csirkemájas, kikenéséhez, vöröshagyma, ételízesítő, hozzávalók, elkészítés, pulykamell, csirkemell, bazsalikom, finomságra, szeletekre, fokhagyman, póréhagyma, szegfűszeg, távolítsuk, szeleteket, babérlevél, kávéskanál, fokhagymás,
© 2013 TVN.HU Kft.