|
 |
|
|
Tapas, a spanyol falatka
Remekül megkomponált falatok, játékos ízelítők, aprócska fogások - ezek jellemzik a spanyol előételeket, a tapákat. Ilyen kis falatokat otthon is készíthetünk, hogy megidézzük a mediterrán nyarak hangulatát, emlékét.
A tapa, pontosabban a többes számban emlegetett ételfajta, a tapas története szervesen kötődik a spanyol ivókhoz. A ... |
| 2014-11-25 22:15:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Horváth Ödön (1938-)
haikui
Kéziratként a szerzőtől
FORRÁSOK NYOMÁBAN
A tág rét felett
még virradat előtti
félhomály honol.
Oszlik a homály;
minden percben fényesebb
odafönt az ég.
Áldott pirkadat;
amikor a homályból
felröpp... |
| 2012-05-15 11:21:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... táj.
A lemenő nap
aranysárgára festi
a fehér falat.
Az esti fényben,
a hószínű falon, hogy
megnyúlt az árnyék.
A rakott tűznél
nyársra tűzött falatkák
illata terjeng.
Tekints felfelé;
az égen minden csillag
most neked ragyog.
Éjszaka van s csönd;
hazafelé meg-megáll,
hogy körbe... |
| 2012-05-15 11:09:18 |
|
|
|
|
|
|
|
...forrás: Mohácsiné Zsóka
Ma az adventi időszakban a forralt bor, gesztenye, dió, fahéjas aprósütemények a legnépszerűbbek, de az adventi muffin, csokis szívek, édes falatkák, fahéjas csokikockák, édes gesztenyepogácsák ,,liturgiába ágyazódására" még várni kell.
Egy kedves legenda az étkezés és az ünnep lényegéről. Egy rabbi arra kérte Istent, mutatná me... |
| 2011-11-30 17:27:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... visszatükröződött a ragyogóra suvickolt ezüst evőeszközökön, és kicsiny fényprizmákat alkotott a kristálypoharakon.
A férfi Dom Perignon pezsgőt rendelt. A márkás ital ínycsiklandozó falatkák kíséretében érkezett: ezüsttányéron három apró szendvics ékeskedett, egy kanálnyi beluga-kaviárral díszített apró sós croissant, egy kis kosárka leveles tésztából, benne fürjtojással, é... |
| 2007-11-12 16:28:14 |
|
|
|
|
