|
 |
|
... .
Lámpa fénye táncolt a frissen
meszelt kis szoba falán , s a
letűnt régi időkről hosszasan mesélt ,
drága jó nagyanyám .
Duruzsolt a falba rakott tűzhelyen
a fazékban a víz , pattogó
fahasábok lángjának fénye ,
minden apró zugot be - bevilágítva .
Nagyanyám hallgattam megszeppenve
csendben , keszkenőjét kis... |
2023-11-21 09:04:33 |
|
|
|
|
 |
|
... remekül tisztítja a légutakat, emellett mikrobaölő hatása is van. Enyhíti a torok irritációját, és a lázat is csillapíthatja. A legjobb hatást az eukaliptuszos gőzöléssel érhetjük el - egy fazékban forraljunk vizet, csepegtessünk bele eukaliptuszolajat, majd óvatosan hajoljunk a gőz fölé, és lélegezzük be.
A borsmenta is nagyon hasznos, akár illóolajként használjuk, aká... |
|
2023-11-12 22:39:56 |
|
|
|
|
 |
|
... inkább többször.
4. Még forrón emeljük ki a sütőpapírral a tepsiből, és kenjük meg baracklekvárral.
5. Hagyjuk langyosra hűlni, majd készítsük el a mázat. Egy kisebb fazékban a vizet melegítsük fel, majd a kakaóport és a cukrot keverjük el a vízben csomómentesre, és forraljuk össze. Forraljuk egy-két percig, majd a vajat is adjuk hozzá, és azzal is forraljuk ... |
2023-01-31 15:23:13 |
|
|
|
|
 |
|
... bögre 2.5 dl rizs
8 db tojás
8 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
A tepsi kikenéséhez:
5 dkg vaj
1 marék búzadara
ELKÉSZÍTÉS
A tejet egy fazékban feltesszük főni, és amikor forr, beleöntjük a rizst, majd,
ha megfőtt, levesszük a lángról, és lefedve hagyjuk még egy kicsit puhulni.
A tojásokat kettéválasztjuk.
... |
|
2022-04-21 13:36:57 |
|
|
|
|
 |
|
... olvasásról.
Én már nem tudom, milyen az, hagyományról, szokásokról beszélni alanyi jogon, úgy, hogy hiszem, a világ leírható és meghódított, mert a búcsúra hazajön a család és a húszliteres fazékban rotyog a töltött káposzta, és az asztali fehérbor mellett elmeséljük a nagy eposzainkat, mondjuk arról a rémületes inflációról, amikor tönkrement a pengő, és a házra félretett pén... |
|
2021-12-18 06:19:20 |
|
|
|
|
 |
|
... virág
10szem koriandermag
ELKÉSZÍTÉS
Minden zöldséget megpucolunk, majd rusztikus, nagy darabokra vágjuk.
A marhafartövet, vagy a marhanyakat sózzuk és borsozzuk, majd egy fazékban vajon aranybarnára pirítjuk. Ha ezzel elkészültünk, kivesszük a húst.
A barna vajon karamellizálunk a cukrot, majd hozzáadjuk az összes zöldséget, fűszert és a paradicso... |
2021-11-30 19:18:36 |
|
|
|
|
 |
|
Hogy miért szeretem? Mert valamiért a gyerekkorom idézi, eszembe jut,
ahogy a nagymamám főzte fazékban a világ legfinomabb citromos teáját,
hozzá a kétkilós kenyérből szelt pirítóst a cserépkályha parazsán s közben
látom, ahogy nézem a konyhaajtón át a hófehér tájat. A jól letakart vermet,
a fagyás ellen bebugyolált kinti csapot, a hófödte téli kertet és... |
2021-11-28 08:42:35 |
|
|
|
|
 |
|
... olvasásról.
Én már nem tudom, milyen az, hagyományról, szokásokról beszélni alanyi jogon, úgy, hogy hiszem, a világ leírható és meghódított, mert a búcsúra hazajön a család és a húszliteres fazékban rotyog a töltött káposzta, és az asztali fehérbor mellett elmeséljük a nagy eposzainkat, mondjuk arról a rémületes inflációról, amikor tönkrement a pengő, és a házra félretett pén... |
2021-09-11 06:48:24 |
|
|
|
|
 |
|
... táncolt a frissen
meszelt kis szoba falán , s a
letűnt régi időkről hosszasan mesélt ,
drága jó nagyanyám .
Duruzsolt a falba rakott tűzhelyen
a fazékban a víz , pattogó
fahasábok lángjának fénye ,
minden apró zugot be - bevilágítva .
Nagyanyám hallgattam megszeppenve
csendben , keszkenőjét kissé ... |
2021-06-16 12:45:21 |
|
|
|
|
 |
|
... az udvaron, a galambok a háztetőn meg a legyek a falon, még a tűzhelyen lobogó tűz is elcsöndesedett és elaludt, a sült nem sistergett tovább a serpenyőben, a víz nem rotyogott tovább a fazékban; a szakács éppen nyakon akarta vágni a szeles kuktát, de a keze megállt a levegőben, s elaludt ő is, a kukta is meg a kisszéken a konyhalány is; elpihent a szél is, és a kastély előtt egye... |
2021-05-29 19:45:30 |
|
|
|
|