Belépés
Kozák sapka
... (Pogácsaszaggató átmérője: 4 cm)

A tojásokat szétválasztjuk. A lisztbe belekeverjük a sütőport, a kakaóport és a sót.

A tojássárgákat a porcukorral jól kikeverjük (fehéredésig), majd hozzákeverjük a tejet és beleszitáljuk a lisztkeveréket. Végül pedig a kemény habbá felvert tojásfehérjét óvatosan belekeverjük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a m...
2018-11-21 18:59:43
Vanilia krèmmel töltött mákos sűtemèny.
... hozzáadjuk az olajat ès ovatosan ősszekavarjuk majd a lisztet is hozzászitálkuk.
Ugyanolyan modon mint a mákos lappkat megsűtjük.
A krémhez a tojások sárgáját a cukorral fehéredésig kavarjuk hazzáadjuk a pudinkport ès a vanilia kikapart belsejét majd lassanként a tejet is. Sűrűre fözzűk majd kihűtjük.
A vajat kicsit kikavarjuk majd ovatosan egy-egy kanálny...
2018-11-05 17:06:44
Szőlős finomságok
EGYSZERŰ SZŐLŐS SÜTEMÉNY

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 12 dkg és 1 evőkanál cukor, 2 db tojás, 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 dl tej, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg mandulaforgács, 50 dkg szőlő, vaj és zsemlemorzsa a tepsihez

A vajat kikeverjük a cukorral, majd az egész tojással habosra keverjük. Beletesszük a sütőporral elvegyített lisztet, a tejet, a reszelt cit...
2018-10-19 16:34:30
H.Kohut Katalin: Cukkinis csirkemellfilé
... főzőtejszín
petrezselyemzöldje
fokhagymapor
bazsalikom
só ízlés szerint
1 d. gyorsrizs

Elkészítés:

A hagymát apróra vágás után megfonnyasztjuk kissé az olajban. Beletesszük a csíkokra vágott csirkemellfilét, fehéredésig kavargatjuk. Kissé megsózzuk.
Miután fehér lett a husi, hozzátesszük a szintén csíkokra vágott cukkiniket. Meg...
2018-09-27 14:54:34
Pestos pulykamell-csirkemell
... pesto
3 db közepes paradicsom
10 dkg füstölt mozzarella sajt
só, bors
A pulykamellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben hevített kevés olajon fehéredésig sütjük.
Amikor elkészült, lecsepegtetjük, és egy akkora tepsibe kanalazzuk át amiben a húskockák egy sorban elférnek egymás mellett. A húsokat egyenletesen megkenjük a pesto szósszal, m...
2018-09-09 16:33:51
Brokkolival töltött canelloni
... besamel mártáshoz:
2 evőkanál liszt
2 evőkanál vaj
4 dl tej
szerecsendió

A hagymákat összevágjuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig sütjük. Amikor a hús elkészült, hozzáadjuk az apróra vágott brokkolit, és kb. tíz perc alatt puhára pároljuk. Fűszerezzük oregánóval, kakukkfűvel, sóval, borssal, majd meghintjük két kanál...
2018-09-09 16:32:50
Tárkonyos csirkeleves II.
... tárkony
2 dl főzőtejszín
1 csapott evőkanál zsír



Elkészítés: A csirkemellet és a zöldséget apróbb kockára vágjuk. A zsiradékon a csirkemellet fehéredésig dinszteljük, közben a zöldségeket is hozzáadjuk, együtt pároljuk. Felöntjük kb. 1,5-2 liter vízzel, belerakjuk a leveskockát, sót, és puhára főzzük.

Amikor minden ...
2018-09-01 23:49:14
Csirkemájas zúzapörkölt petrezselymes, fokhagymás lebbenccs
... vöröshagymát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, majd egy lábasban zsíron üvegesre pároljuk.
Az alaposan megtisztított, átmosott zúzát kisebb darabokban belekeverjük, és fedő alatt fehéredésig sütjük.
Közben a paprikát, paradicsomot, zöldhagymát, és a petrezselyem zöldjét is felaprítjuk.
A száraz lebbencstésztát kisebb darabokra tördeljük.
A zúzát fél evőkanál őröl...
2018-08-09 11:42:44
Málnás csokoládés joghurttorta
... (ha tejcsokoládéval készül, akkor 5 g zselatin+2 ek víz)

Elkészítése:

Gőz fölött a vajat és a csokit olvasszuk meg. A tojásokat és a cukrot habverővel verjük fehéredésig. Adjuk hozzá a lisztet, kakaót, sütőport és a vaníliaaromát, majd kavarjuk jól el. Végül adjuk hozzá az olvasztott csokit.

Öntsük a tésztát a tortaformába, majd előmelegített sütő...
2018-07-31 14:22:45
Túrós-barackos álom
... A barackot (gyümölcsöt) megmossuk, lecsöpögtetjük. (Ha befőttet használunk, lecsöpögtetjük.)
2. A lisztet elkeverjük a sütőporral.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük (fehéredésig), majd hozzáadjuk az olajat, tejet, végül a sütőporos liszttel is simára keverjük. Sütőpapíros vagy enyhén kivajazott tepsibe egyengetjük a masszát, majd a túrógombócokat belepotyogtatjuk a...
2018-07-24 16:31:11
1 2 3 ................101 102 .........152 153 ........202 203 204 
Címkék: Kohut Katalin, EGYSZERŰ SZŐLŐS SÜTEMÉNY, tojásokat szétválasztjuk, lisztbe belekeverjük, kemény habbá, olajat &#232, mákos lappkat, tojások sárgáját, cukorral fehéredésig, pudinkport &#232, vanilia kikapart, vajat kicsit, vajat kikeverjük, egész tojással, sütőporral elvegyített, hagymát apróra, csíkokra vágott, szintén csíkokra, pulykamellet felkockázzuk, serpenyőben hevített, akkora tepsibe, sorban elférnek, húsokat egyenletesen, pesto szósszal, hagymákat összevágjuk, darált húst, apróra vágott, zöldséget apróbb, csirkemellet fehéredésig, lábasban zsíron, alaposan megtisztított, petrezselyem zöldjét, száraz lebbencstésztát, csokit olvasszuk, cukrot habverővel, olvasztott csokit, lisztet elkeverjük, cukorral habosra, sütőporos liszttel, túrógombócokat belepotyogtatjuk, belepotyogtatjuk, megfonnyasztjuk, csirkemellfilét, tejcsokoládéval, lebbencstésztát, pogácsaszaggató, csirkemellfilé, szétválasztjuk, lecsöpögtetjük, hozzászitálkuk, lisztkeveréket, mandulaforgács, túrógombócokat,
© 2013 TVN.HU Kft.