Belépés
Vörös lencse az egészségünkért
... illatos piros lencse levest. Adhatunk hozzá különböző zöldségeket, az arab konyha általában együtt főzi, az indiai vagy együtt főzi vele, vagy olajban (ghíben) megsüti és utána teszi a levesbe. Nagyon jól illik hozzá a sárgarépa és a sütőtök.

Konyhai előkészítés


A vörös lencsét főzés előtt nem kell beáztatni, csak válogassuk át, mert kis kövek rossz sz...
2019-04-01 22:14:55
Sík Sándor versei




SÍK SÁNDOR VERSEI


Sík Sándor (Budapest, 1889. január 20. - Budapest, 1963. szeptember 28.) piarista tanár, tartományfőnök, költő, műfordító, ...
2019-03-04 22:00:30
Boda Magdolna
... emlékszem
kemény durva
kérges keze volt
hüvelykujján ezernyi
fekete csík vagy metszet
mintha mindig darabolt volna
hol tököt főzött a malacoknak
hol zöldséget a levesbe
hű társa a magány
úgy kiürítette
hogy vére sem volt már
lehet hogy nem is volt soha
keserű savó
csordogált benne
és a rozsdás idő
naponta m...
2019-01-08 21:45:30
A marha részei-felhasználási javaslat
... (dió)
Felhasználható: elősütés után párolva (szeletben, vagy esetleg felszúrva és megtöltve), főzve ha borjú, akkor frissensültnek is

Szegy hátulja
Felhasználható: főzve (húslevesbe vagy utóbb szeletelve és mártással kínálva), füstölve, apróhúsételekhez (pld. gulyásnak, pörköltnek, tokánynak) ha borjú, akkor egyben tölthető, illetve süthető is

Szegy...
2019-01-08 21:30:11
Tejszínes szederleves
... összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, a porcukrot és
a citromlevet, s addig keverjük, a...
2018-09-30 11:21:40
Klasszikus grízgaluska leves
... felhabosítjuk. Hozzákeverjük a búzadarát, a finomra aprított petrezselyemzöldet és a szódabikarbónát. Kb. 10 percig pihentetjük, majd kiskanál segítségével galuskákat szaggatunk a forró levesbe.
A levesben a galuskákat további kb. 5-10 percig főzzük, amíg a galuskák többszörösükre nőnek és megpuhulnak.

...
2018-09-22 00:23:43
Vargányaleves vajgaluskával
... főzöm.

Elkeverem a tejfölt a liszttel, kevés forró levessel előbb kikeverve hozzáöntöm a leveshez, és együtt forralom lassan.

A galuskatésztát összekeverem, és a forró levesbe mártott kiskanállal kis galuskákat szaggatok a levesbe, majd petrezselyemmel meghintem, együtt rövid idegig lassan forralom, és rövid pihentetés után forrón tálalom.

...
2018-08-27 00:49:17
Húsleves oldalasból grízgaluskával
... szerecsendió
1 paprika - ízlés szerint lehet csípős is
1 paradicsom
1 teáskanál ételízesítő
csokorba kötött petrezselyem és zeller zöldje

Levesbetétnek:
1 nagy tojás
kb. 5 dkg búzadara
aprított petrezselyem - elmaradhat
őrölt bors


Elkészítés: Az oldalast a csonto...
2018-06-22 23:45:50
FALRA hÁNYT BORSÓ
... biztos, hogy röhögni fog a nép, ha meglátja a királyt, amint meztelenül, kókadt pöcsét lóbálva a nyaka közé szedi a lábát és menekül.
Akkor menekülhetnek majd vele ők is, mert megy a levesbe mindenki, aki tönkretette ezt az országot.
Merthogy ezt az országot nem Viktor tette tönkre egyedül, habár szerepe megkérdőjelezhetetlen, ez azért közös munka volt.
Férfimunka.|...
2018-05-31 21:26:34
Zöldbabos csirkeleves
... csirkemellet, és a levét lecsepegtetjük.Serpenyőben kevés olajon, mindkét oldalán szép pirosra sütjük a húst, közben megsózzuk, -borsozzuk. A megpirított húst felkockázzuk, és visszatesszük a kész levesbe.



Megjegyzés

Recept, styling: Filep Kata, fotó...
2018-04-25 23:39:28
1 2 3 .........33 34 .....50 51 .....66 67 68 
Címkék: Boda Magdolna, SÁNDOR VERSEI, Filep Kata, arab konyha, vörös lencsét, finomra aprított, forró levesbe, galuskákat további, galuskák többszörösükre, galuskatésztát összekeverem, nyaka közé, levesbe mindenki, levét lecsepegtetjük, megpirított húst, kész levesbe, apróhúsételekhez, összeturmixoljuk, petrezselyemmel, szódabikarbónát, grízgaluskával, frissensültnek, felhasználható, lecsepegtetjük, egészségünkért, többszörösükre, tartományfőnök, galuskatésztát, felhasználási, levesbetétnek, vajgaluskával, vargányaleves, menekülhetnek, felhabosítjuk, visszatesszük, hozzákeverjük, felkockázzuk, csirkemellet, összekeverem, segítségével, szerecsendió, petrezselyem, hüvelykujján, clubpicture, grízgaluska, csirkeleves, megpuhulnak, serpenyőben, mindmegette, tönkretette, előkészítés, megpirított, ételízesítő, szederleves, citromlevet, zöldségeket, pihentetjük, kiskanállal, paradicsom, válogassuk, szeletelve, hozzáöntöm, kiürítette, malacoknak, húslevesbe, klasszikus, pihentetés, szeptember, csordogált, oldalasból, galuskákat, meztelenül,
© 2013 TVN.HU Kft.