Belépés
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA:
... csirkemáj
* 5 dkg vaj
* 3 szikkadt zsemle
* 2 tojás
* 1 kiskanál paradicsompüré
* 1 kiskanál liszt
* majoránna
* őrölt feketebors
* só
* olaj

Elkészítés:

A dagadót a szokásos módon felszúrjuk, kívül-belül sóval, borssal bedörzsöljük, majd félretesszük. Borsónkat enyhén sós vízben...
2011-08-21 10:48:36
Füszerekkel enyhíthető......
... mindkét napon az étkezést követő 3 órában 30 percenként vért vett a résztvevőktől. A fűszerkeverék összeállításakor a kutatók rozmaringot, oregánót (szurokfüvet), fahéjat, kurkumát, feketeborsot, szegfűszeget, paprikát és fokhagymaport használtak, amelyek bizonyítottan kiváló antioxidáns hatással rendelkeznek.

Az eredmények azt mutatták, hogy a fűszeres ételek jelentőse...
2011-08-21 10:04:23
Káposztával töltött paprika
... léhez:
2,5 l víz
2,5 dl 20%-os ecet
30 dkg cukor
1 csapott ek borkénpor
1 mk szódabikarbóna
5 dkg só
5 babérlevél
1 ek koriander mag
1 ek feketebors (egész)
1 ek mustármag
elkészítés

Előkészítünk 5 db 3 literes befőttesüveget.
A paprikát kimagozzuk, megtisztítjuk a csumától.
A káposztát vékony szeletekre v...
2011-08-20 16:37:54
Káposztával töltött almapaprik
... léhez:
2,5 l víz
2,5 dl 20%-os ecet
30 dkg cukor
1 csapott ek borkénpor
1 mk szódabikarbóna
5 dkg só
5 babérlevél
1 ek koriander mag
1 ek feketebors (egész)
1 ek mustármag
elkészítés

Előkészítünk 5 db 3 literes befőttesüveget.
A paprikát kimagozzuk, megtisztítjuk a csumától.
A káposztát vékony szeletekre...
2011-08-20 10:05:26
Meleg padlizsánkrém sültekhez
... meg, kockázd fel, kicsit sózd be, és 30 percig hagyd állni. Utána öblítsd le, konyhai törlővel itasd le róla a vizet. Olívaolajon ízlés szerinti fűszerekkel - de elég az egysze...
2011-08-19 19:50:09
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
... 30 dkg kolozsvári szalonna
* 2 kg burgonya
* 3 nagy fej vöröshagyma
* 5 dl félszáraz fehérbor
* 2 dl tejszín
* 2 dkg vaj
* őrölt feketebors
* só

Elkészítés:

Keresünk egy szép, nagy tepsit. A szalonnáról levágjuk a bőrét, felszeleteljük, és kibéleljük vele sütőedényünket. Hagymánkat felkarikázzuk, ...
2011-08-19 10:54:50
Lencseleves füstölt csülökkel
... csülök
- 1 szál házikolbász
- 50 dkg lencse
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 3 sárgarépa
- 3 fehérrépa
- 1 kisebb zellergumó
- 4 babérlevél
- 8 szem feketebors
- víz
- olaj
- 1/2 ek liszt
-1/3 ek őrölt pirospaprika
- só
- tejföl
- ecet

Elkészítése:
1.A lencsét hideg vízbe 2-3 órára beáztatjuk.|...
2011-08-14 20:07:36
Ropogós ecetes uborka
... feltöltő léhez (nagyobb adaghoz többszörösét lehet számítani):
1 l ecet (9-10 fokos)
2 l víz
5 evőkanál só
5 evőkanál cukor
3-4 babérlevél
fél marék szemes feketebors
kapor
csombor
ízlés szerrint mustármag (kihagyható)
szalicil
Elkészítés:
Az uborkákat megmossuk. Egy nagyobb edényben összekeverjük a vizet, az ecetet, a só...
2011-08-14 15:17:49
Burgonyás-gombás lecsó
... lecsópaprika
2 db hegyes csípős paprika
2 db chilipaprika
2 db nagyfejű csiperke gomba
1/2 szál füstölt csípős mangalica kolbász
ételízesítő
őrölt pirospaprika
őrölt feketebors
chiliszósz

Elkészítés:
A krumplit kockára vágom, a paradicsomot és a gombákat feldarabolom, a hagymát apróra, a paprikákat karikákra vágom, a kolbászt...
2011-08-12 13:41:18
Zöldségvirágok gesztenyével
... dkg hámozott gesztenye,
5 dkg vaj,
1 gerezd fokhagyma,
egészen vékonyra szeletelve,
2 teáskanál apróra vágott friss rozmaring,
1 tasak zselépor,
só, őrölt feketebors.

Elkészítés:

A rózsáira szedett karfiolt és brokkolit, a külső leveleitől megtisztított kelbimbót, valamint a meghámozott gesztenyét (ha nagyobbak, akkor félbe...
2011-08-08 22:27:23
1 2 3 ........................78 79 80 81 ............117 118 ............156 157 158 
Címkék: EBÉD AJÁNLAT, FŐÉTEL AJÁNLAT, szokásos módon, étkezést követő, fűszerkeverék összeállításakor, kutatók rozmaringot, fűszeres ételek, paprikát kimagozzuk, káposztát vékony, szalonnáról levágjuk, lencsét hideg, uborkákat megmossuk, nagyobb edényben, krumplit kockára, gombákat feldarabolom, hagymát apróra, paprikákat karikákra, rózsáira szedett, külső leveleitől, meghámozott gesztenyét, összeállításakor, szódabikarbóna, zöldségvirágok, befőttesüveget, paradicsompüré, sütőedényünket, felszeleteljük, fűszerkeverék, résztvevőktől, padlizsánkrém, felkarikázzuk, megtisztítjuk, megtisztított, összekeverjük, bizonyítottan, fokhagymaport, gesztenyével, feketeborsot, feldarabolom, előkészítünk, rendelkeznek, félretesszük, bedörzsöljük, szegfűszeget, többszörösét, lecsópaprika, paradicsomot, pirospaprika, chilipaprika, vöröshagyma, meghámozott, káposztával, szurokfüvet, rozmaringot, antioxidáns, füszerekkel, fűszerekkel, olívaolajon, elkészítése, házikolbász, ételízesítő, lencseleves, szalonnáról, szeletelve, feketebors, almapaprik,
© 2013 TVN.HU Kft.