|
 |
|
|
Hozzávalók:
1 db vöröshagyma
2 ek vaj
12 gerezd fokhagyma
2 ek liszt
3/4 l húsleves
2,5 dl tejszín
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt feketebors
2 csipet őrölt szerecsendió
1 ek citromlé
Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát a vajon üvegesre sütjük, hozzáadjuk az összedarabolt fokhagymát, rövid ideig együtt pár... |
| 2011-10-22 04:32:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... Majonéz
80 g Globus Ketchup
20 g Rama margarin
300 g sertés karaj
1 csomag Knorr Gyros alap Fokhagymás öntettel
2 evőkanál napraforgó olaj
1 csipet feketebors őrölt
Elkészítés:
A húst vágjuk fel 1 centis szeletekre, adjuk hozzá a Knorr Gyros - Fokhagymás dresszinggel alapot és dörzsöljük bele a húsba. Ezután pirítsuk meg... |
|
|
| 2011-10-16 12:41:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg burgonya,
10 dkg gesztenyemassza,
2 tojássárgája,
5 dkg vaj,
1 púpozott teáskanál só,
1 mokkáskanál törött feketebors,
liszt.
olaj.
Elkészítés:
Hámozd meg a burgonyát, kockázd fel és főzd puhára, majd törd össze. Add hozzá a szintén áttört gesztenyemasszát, a megolvasztott vaj... |
| 2011-10-09 22:29:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... sárgarépa
5 dkg darált marhahús
3 csirkemáj
1 evőkanál sűrítettparadicsom
1 dl vörösbor (száraz)
1 liter húsleves (kockából)
parmezán sajt
só
feketebors (őrölt)
Kedvencek közé tesz Kedvencnek jelölöm
Csirkemájas rizottó elkészítése
1. Vágja finomra a vöröshagyma felét, a zellert és a sárgarépát.
2. Pirítsa sárgára 3... |
|
|
| 2011-10-06 12:44:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... csokor zeller zöldje, 2 sárgarépa, 2 petrezselyem gyökér, fél zellergumó, 25 dkg sertészsír, 2 paradicsom, 1 csípős paprika, 5 evőkanál őrölt paprika, 1 evőkanál só, 1 teáskanál őrölt feketebors, 1 kávéskanál őrölt kömény, kis csokor petrezselyem zöldje.
A krumpli gombóchoz: 50 dkg krumpli, 1 csapott evőkanál só, 2 evőkanál sertészsír, 1 tojás, kb. 8 evőkanál liszt.
A hú... |
|
|
| 2011-10-05 17:23:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... szál petrezselyemgyökér
- 1 zeller
- 50 g szárított vargánya
- 650 g tejföl
- fűszercsomó: zellerzöld, petrezselyemzöld, kakukkfű, babérlevél, zsálya, rózsabors, feketebors, római kömény
- só
- 1 nagy csokor snidling
- 15 szárított zsemle
- 1.5 kg juhtúró
- 15 tojás
-1 csokor kapor
Elkészítése
A bográcsban zsírt hev... |
| 2011-10-05 13:48:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... marhahús
- 1 kg marhalábszár,
- fél l must,
- 2 húsleveskocka,
- 1 sárgarépa, egy gyökér,
- késhegynyi pirospaprika,
- késhegynyi frissen őrölt feketebors,
- 1 dl tejföl,
- só.
Elkészítése
A húst 1 liter vízben a leveskockákkal, a gyökérfélékkel, a paprikával, a borssal és némi sóval puhára főzöm. A megfőtt h... |
| 2011-09-27 23:39:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... pecsenye
- 80 dkg sertéscomb,
- 4 dl must,
- 1 sárgarépa,
- 1 gyökér,
- 2 zöldpaprika,
- 2 paradicsom,
- l kisebb hagyma,
- 3 szem feketebors,
- 8 dkg sertészsír,
- 3 borókabogyó,
- 2,5 dkg liszt,
- só.
Elkészítése
A hagymát apróra vágom, a zöldpaprikát kicsumázom és a paradicsommal eg... |
| 2011-09-27 23:34:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... csírát, fűszeres párolt zöldséget, leveseket, teákat, gyümölcsleveket
Kerüld: a nehezebb ételeket
Gyógyír: keserű tonikok, svédkeserű, csípős fűszerek (gyömbér, cayenne- és feketebors)
A Föld-elem hiánya
A Föld-hiányban szenvedők nehezen tudják elfogadni testüket, kiállni szükségleteik mellett. Rendszerességgel stabilitást és biztonságot csempészh... |
| 2011-09-27 19:55:52 |
|
|
|
|
