|
 |
|
|
Vaníliás cukor házilag
Jól zárható üveget tölts fel cukorral, kb. fél kilóhoz végy két-három szál vanília rudat
kapard ki és keverd el a cukorral. a héjakat is tedd hozzá, sőt ha nagyon akarod
némi cukorral kávédarálón bele is lehet őrölni. kb. egy púpozott evőkanál egyenlő
egy zacskónyi vaníliás cukorral.
(zsigabiga)
... |
| 2009-01-23 12:57:10 |
|
|
|
|
|
|
|
Hungária szelet
Hozzávalók:
4 db tojás
30 dkg porcukor
10 ek melegvíz
20 dkg liszt
1 db sütőpor
10 dkg darált dió
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat kikeverjük a porcukorral, utána a vizet kanalanként a tojáshoz adjuk, végül beleke... |
|
|
| 2009-01-21 14:09:05 |
|
|
|
|
|
|
|
Karácsonyi tej
Hozzávalók:
1 l tej,
fél darab fahéj,
1 szegfűszeg,
pár szem koriander,
fél rúd vanília
Elkészítés:
A hozzávalókat felfőzöm, majd tetszés szerinti mézmennyiséggel édesítem.... |
| 2009-01-02 22:56:06 |
|
|
|
|
|
|
|
Italok
Õszibarack-ivólé
Hozzávalók: őszibarack, 1 kg őszibarackpéphez 2 kg cukor, 1 l víz,
2 teáskanál citromsav
Érett őszibarackból készítjük. Az érett gyümölcsöket megmossuk, kimagozzuk. Ezután annyi vizet öntünk rá, amennyiben fedő alatt puhára tudjuk párolni. A megfőtt barackot turmixoljuk és megmérjük. A ba... |
|
|
| 2008-11-29 17:22:06 |
|
|
|
|
|
|
|
Omlós-élesztős tészták
Omlós tészta alapreceptje
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő, 2,5 dl tej, 7 dkg cukor, só, 4 tojás,
10 dkg margarin.
A lisztet egy mélyebb tálba öntjük, közepébe mélyedést nyomunk, belemorzsoljuk az élesztőt. Egy evőkanál tejet és 1 teáskanál cukrot öntünk rá, kevés liszttel befedjük, és lefedv... |
|
|
| 2008-11-29 17:20:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Levesek
Gyümölcsleves
Hozzávalók:
1 db ananászkonzerv (darabolt )
1db barackbefőtt
1 db meggybefőtt
1 cs vanília pudingpor
citromlé
fahéj
szegfűszeg
vaníliás cukor
szerecsendió
kb. 1/2 l tej
Elkészítés:
Az összes gyümölcsöt levével együtt beleöntöm egy lábosba.(A barackot kisebb kockára vágom ). Tes... |
| 2008-11-29 17:16:12 |
|
|
|
|
|
|
|
Csirkeaprólék-leves túrógaluskával
Hozzávalók: 50 dkg csirkeaprólék, 15 dkg tehéntúró, 5 dkg búzadara,
10-10 dkg sárga- és fehérrépa, 5-5 dkg zeller és vaj, 3 tojás, 1 fej vöröshagyma,
fél csokor petrezselyem, őrölt bors, só.
A megtisztított csirkeaprólékot hideg, sós vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott zöldséget,... |
| 2008-11-27 20:25:18 |
|
|
|
|
|
|
|
* 60 dkg kelkáposzta
* 5 dkg vaj
* köménymag
* 4 tojás
* 2 evőkanál liszt
* 2 dl tejföl
* só
1. A kelkáposztát kockára vágjuk.
2. Megolvasztjuk a vajat és rádobjuk a kelkáposztát.
3. Bőven szórjuk köménnyel, ... |
| 2008-11-18 06:30:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Sütés nélküli receptek!
Túrótorta I.
Hozzávalók: 4 dl tej, 1 csomag túró, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg cukor, 10 dkg vaj,
3 teáskanál zselatin, gyümölcs, babapiskóta.
1 csomag túrót 1 dl tejjel, 1 csomag vaníliás cukorral összeturmixolunk. 10 dkg vajat 10-15 dkg cukorral kikeverünk habosra. Ezután az elkészített túrót a vajjal és még 1 dl tejjel óvat... |
| 2008-10-11 07:56:03 |
|
|
|
|
|
|
|
Vagyok aki vagyok
mert önmagam vagyok.
Teszem amit teszek
mert mindent megtehetek.
Létezem és változom,
ez az identitásom.
Vagyok aki vagyok
mert minden én vagyok.
1. MENTEM AZ UTAMON
Mentem az utamon mert mennem kellett,
nem várt rám senki az útjelzők mellett,
aszfalton vagy kövön, sárban ... |
| 2008-08-11 13:06:50 |
|
|
|
|
