|
|
|
... füzérekbe fűzték fel és kiakasztották a házak eresze alá száradni. Ilyenkor - a hozzám hasonló korúak, vagy nálam idősebbek még emlékezhetnek rá - az egész Alsóváros, Mihálytelek és Röszke felfűzött paprikába volt öltözve, de így volt ez Kalocsa környékén is.
A következő néhány hét során a füzérek tovább pirosodtak, és lassan kiszáradtak. Ezután következett a paprika csumáján... |
2009-07-13 11:04:51 |
|
|
|
|
|
|
... kardamom
Fahéjas töltelék:
6 dkg vaj
4 ek porcukor
1 mk fahéj
Tetejére:
1 tojássárga
kristálycukor
-Az élesztőt meleg, cukros tejben felfuttatom.
-Összekeverem a többi hozzávalót: az olvasztott vajat , a tojást, a sót, a mozsárban porított kardamom fűszert, a lisztet és végül az élesztős tejet.
-Dagasztófejjel ell... |
|
2009-02-08 14:50:44 |
|
|
|
|
|
|
... tojásf. + 10 dkg sajt, kis diónyi gombócokat
formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban kisütjük.
FONDANT (Bmama)
1/4 kg cukrot 2dl vízzel felforralunk és belecsavarunk pár csepp citromlevet. A
képződő habot leszedjük róla és addig főzzük, míg hideg vízbe cseppentve, a cukor
nem folyik szét. Levéve a t... |
2009-01-23 12:57:10 |
|
|
|
|
|
|
... átöleljen,
békét a lelkemben megteremtsen.
Magamban bírkóztam reménytelen,
mikor fényt láttam egy kedves helyen.
Én lettem mellette kísérő árnya,
lassan felfűtött az igéző lányka.
Bódító bimbót bontott a szerelem,
s hiába óvott az elme fegyelem
beleszédültem kelyhe mélyébe,
sütkérezve a kedvesem ... |
|
2008-08-11 13:06:50 |
|
|
|
|
|
|
... festőművészt azonban a tűz belülről is égette, amint a tűző napon beállt anyja mögé a málnásba kapálni. Ez a belső tűz úgy működött benne, mint a felfűtött gőzmozdony behúzott fékekkel...
Az idős asszony, pedig csak szidta "haszontalan fiát", csak szidta és amikor végre föltűnt neki, hogy: "gyereke ... |
|
2007-05-27 22:37:10 |
|
|
|
|
|
|
... festőművészt azonban a tűz belülről is égette, amint a tűző napon beállt anyja mögé a málnásba kapálni. Ez a belső tűz úgy működött benne, mint a felfűtött gőzmozdony behúzott fékekkel...
Az idős asszony, pedig csak szidta "haszontalan fiát", csak szidta és amikor végre föltűnt neki, hogy: "gyereke ... |
2007-05-01 09:56:53 |
|
|
|
|
|
|
... festőművészt azonban a tűz belülről is égette, amint a tűző napon beállt anyja mögé a málnásba kapálni. Ez a belső tűz úgy működött benne, mint a felfűtött gőzmozdony behúzott fékekkel...
Az idős asszony, pedig csak szidta "haszontalan fiát", csak szidta és amikor végre föltűnt neki, hogy: "gyereke ... |
2007-04-29 08:25:09 |
|
|
|
|
|
|
... kitűnő tejpótló lehet a szójatej. Egy csésze langyos vízhez adunk egy negyed csésze szója csírát, és egy kiskanál barna mézet. Összekeverjük a turmix géppel és fogyaszthatjuk, vagy felfőzzük néhány percig, ha lehűlt hűtőszekrénybe tároljuk. Bármely étel-recepthez használhatjuk tehéntej helyett. Ha nem csíráztatjuk a száraz hüvelyeseket, csak ... |
2006-12-07 15:43:37 |
|
|
|
|