|
 |
|
|
... só
olaj az kisütéshe
elkészítés
A cukros langyos tejben felfutattjuk, az élesztőt, miután felfutott, keverőtálba öntjük, és adunk hozzá egy kis lisztet, jól elkeverjük.
Morzsoljuk bele a túrót, és keverjük el jól a mixerrel, hogy csomómentes legyen.... |
| 2011-10-31 23:28:18 |
|
|
|
|
 |
|
|
... vaj
5 tojássárgája
1 citrom reszelt héja
2 cs vaníliás cukor
1 csipet só
a bekenéshez 1 felvert tojás
elkészítés:
Az élesztőt 2 dl tejben felfutattjuk egy csipet cukorral.
A lisztet egy mély tálba öntjük, mélyedést készítünk bele, és beleöntjük az élesztős tejet. Megvárjuk, míg az élesztő felfut.
Beletesszük a citromhéjat, ... |
|
|
| 2011-04-11 22:44:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... tetejére:
* sajt, de megszórhatjuk szezámmaggal vagy köménymaggal, ki hogy szereti
Elkészítés:
Az élesztőt a 1,5 dl langyos tejben 2 kiskanál cukorral felfutattjuk. A liszthez hozzáadjuk a sót, a felfutattot élesztőt, a tojásokat, az olajat, a tejföl felét, és összegyúrjuk. Nem biztos, hogy kell az összes tejföl, ez a tésztánk állagától függ! Ha kics... |
| 2010-09-19 13:07:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
elkészítés
1. A liszthez hozzáadjuk az olajat, a tojást, a sót. Az élesztőt a cukorral és a langyos tejjel felfutattjuk, ha kész, ez is a liszthez kerül.
2. Jó hólyagosra kidolgozzuk a tésztát, kb. 50 perc alatt duplájára kelesztjük.
3. Ha megkelt, akkor liszt... |
|
|
| 2010-09-15 06:33:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... virsli
tészta kenéséhez
* 1 tojás
elkészítés
1. A liszthez hozzáadjuk az olajat, a tojást, a sót. Az élesztőt a cukorral és a langyos tejjel felfutattjuk, ha kész, ez is a liszthez kerül.
2. Jó hólyagosra kidolgozzuk a tésztát, kb. 50 perc alatt duplájára kelesztjük.
3. Ha megkelt, akkor lisztezett deszkán 6 cipó... |
|
|
| 2010-09-14 23:10:47 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Villám Zsuzsanna
SÖR kifli
Hozzávalok:0,5 kg liszt.
3 dkg élesztő
2 mokkás kanál só
1,25 dl étolaj,tej
Az élesztőt kevés tejben felfutattjuk.A hozzávalókkal tésztát dagasztunk.Ezután a tésztát 4 részre osztjuk és félóráig kelesztjük.A megkelt tésztákat kör alakura nyújtjuk ki.A kört cikkekre vágjuk,és... |
| 2010-08-06 14:02:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... élesztő,
bors ízlés szerint,
kiskanál cukor,
1 tojás kenéshez
A szobahőmérsékletű savanyú káposztát apróra vágjuk. A tej felével és a cukorral az élesztőt felfutattjuk. A lisztet egy nagyobb tálba tesszük, és a borssal összekeverjük. A tej másik felébe tesszük a sót és a 2 tojássárgáját. Alaposan összekeverjük. A tálba tegyük a vajat, a káposztát, a fe... |
| 2010-04-26 21:41:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... élesztő,
bors ízlés szerint,
kiskanál cukor,
1 tojás kenéshez
A szobahőmérsékletű savanyúkáposztát apróra vágjuk. A tej felével és a cukorral az élesztőt felfutattjuk. A lisztet egy nagyobb tálba tesszük, és a borssal összekeverjük. A tej másik felébe tesszük a sót és a 2 tojássárgáját. Alaposan összekeverjük. A tálba tegyük a vajat, a káposztát, a felfut... |
| 2010-01-03 11:30:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... savanyúkáposzta, 5 dkg élesztő,
bors ízlés szerint, kiskanál cukor, 1 tojás kenéshez
A szobahőmérsékletű savanyúkáposztát apróra vágjuk. A tej felével és a cukorral az élesztőt felfutattjuk. A lisztet egy nagyobb tálba tesszük, és a borssal összekeverjük. A tej másik felébe tesszük a sót és a 2 tojássárgáját. Alaposan összekeverjük. A tálba tegyük a vajat, a káposztát,... |
| 2009-09-20 19:25:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... élesztő,
bors ízlés szerint,
kiskanál cukor,
1 tojás kenéshez
A szobahőmérsékletű savanyúkáposztát apróra vágjuk. A tej felével és a cukorral az élesztőt felfutattjuk. A lisztet egy nagyobb tálba tesszük, és a borssal összekeverjük. A tej másik felébe tesszük a sót és a 2 tojássárgáját. Alaposan összekeverjük. A tálba tegyük a vajat, a káposztát, a fe... |
| 2009-07-25 12:31:35 |
|
|
|
|
