Belépés
A legjobb cigánypecsenye
A legjobb cigánypecsenye
A cigánypecsenyét mindenki szereti. Na jó, mondjuk a legtöbb ember. (A normálisabbak. A fitnesz pipsik tolják csak tovább a fehérje turmixukat, aztán egyenek a strandon egy lángost....)

Finom, szaftos, zsíros, füstös és eszméletlenül laktató ez az étel. Igazi kétkezes, csámcsogós kaja, mindegyik falatnál élvezni tudja az ember azt, hogy kics...
2017-01-19 22:31:01
Pusztamagyaródi szalagos fánk
... liszttel megszórjuk és felfuttatjuk. A kelesztőtálba szitáljuk a meglangyosított lisztet, a közepébe ütjük az egész tojásokat és a tojássárgájákat, beletesszük a maradék porcukrot, sót és a felfutott élesztős tejet. Laza mozdulatokkal összeállítjuk, közben apránként hozzáadjuk az enyhén felmelegített vajat és a rumot. Simára gyúrjuk, letakarjuk, félóra alatt duplájára kelesztjük, ...
2017-01-18 14:49:54
Krumplis pogácsa
... hagyom hűlni. Amikor már langyos, a tejet meglangyosítom, belekeverem a cukrot, belemorzsolom az élesztőt. A lisztet rászitálom a krumpli-margarinra, rászórom a sót, ráütöm a két tojást. A felfutott élesztős tejet ráöntöm és jó alaposan összegyúrom, letakarom és langyos helyen kb. egy órát kelesztem. Amikor duplájára kelt, finoman átgyúrom, 1,5-2 cm vastagra nyújtom, berácsozom, s...
2017-01-16 18:12:59
Lekváros papucs - pogácsatésztából
... felfuttatjuk.

A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját, ízlés szerinti sót (nekem elég volt az evőkanálnyi mennyiség, de kóstoljuk meg!), végül a tejfölben felfutott élesztővel sima tésztát dagasztunk.

30 percig letakarva pihenni hagyjuk.

Ezután lisztezett munkalapon kettéosztjuk a tésztát. Az egyik felét kétujjnyi v...
2017-01-12 09:44:54
Tejfölös pogácsa - Lekváros papucs
... felfuttatjuk.

A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját, ízlés szerinti sót (nekem elég volt az evőkanálnyi mennyiség, de kóstoljuk meg!), végül a tejfölben felfutott élesztővel sima tésztát dagasztunk.

30 percig letakarva pihenni hagyjuk.

Ezután lisztezett munkalapon ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, pogácsaszaggatóv...
2017-01-12 09:44:03
FEKETE ISTVÁN: A KÉT szánkó
... lemenetel neki sem sikerült, de a másodiknál már nyeregben maradt, és azután egyre jobban, egyre gyorsabban és biztosabban repült a szánkó, át a völgyön, és még a túloldali dombra is messze felfutott.
- Csoda - mondta Berta Jancsi -, persze érteni kell hozzá... Láttad Pétert? Nem úgy ül rajta, mint macska a köcsögszárítón...
Ettől egy kis irigys...
2017-01-10 14:27:32
Pillekönnyű fánk
... keverjük a cukrot, elmorzsoljuk benne az élesztőt, és meleg helyen felfuttatjuk. A lisztet egy nagyobb tálba öntjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a sót, a tejszínt, az olvasztott vajat, a felfutott élesztőt és a maradék tejet. Sima tésztává dagasztjuk, majd egy tiszta konyharuhával letakarva, meleg helyen 1 órát kelesztjük.
1 óra elteltével lisztezett deszkára borítjuk...
2017-01-07 23:49:07
Fánk gyűrű
... sárgája
késhegynyi só

Elkészítése:

Az élesztőt cukorral a tejben felfuttatom. A lisztet, a vajat, a tojás sárgáját, a késhegynyi sót egy tálba ki mérem, hozzá öntöm a felfutott élesztős tejet és dagasztom, amíg hólyagos, táltól elváló tésztát kapok. A tál oldalát és tészta tetejét lisztezem, duplájára kelesztem és lefedem konyha ruhával.

Ha me...
2017-01-06 18:10:52
Pille könnyű fánk
... késhegynyi só

Elkészítése:

Az élesztőt cukorral a tejben felfuttatom. A lisztet, a vajat, a tojás sárgáját, a késhegynyi sót egy tálba ki mérem, hozzá öntöm a felfutott élesztős tejet és dagasztom, amíg hólyagos, táltól elváló tésztát kapok. A tál oldalát és tészta tetejét lisztezem, duplájára kelesztem és lefedem konyha ruhával.

Ha megkelt, lisz...
2017-01-04 12:07:25
Pizza tészta receptek
... mokkáskanál só

Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, az elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük, és egy kis tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, és jól kigyúrjuk. 30 percig langyos helyen pihentetjük. Félujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük. A ...
2017-01-03 12:05:11
1 2 3 ..9 10 11 ............50 51 ........75 76 .......99 100 101 
Címkék: FEKETE ISTVÁN, Berta Jancsi, Láttad Pétert, legjobb cigánypecsenye, cigánypecsenyét mindenki, legtöbb ember, fitnesz pipsik, fehérje turmixukat, kelesztőtálba szitáljuk, meglangyosított lisztet, közepébe ütjük, egész tojásokat, maradék porcukrot, felfutott élesztős, enyhén felmelegített, tejet meglangyosítom, lisztet rászitálom, órát kelesztem, lisztben elmorzsoljuk, tojások sárgáját, evőkanálnyi mennyiség, tejfölben felfutott, egyik felét, túloldali dombra, nagyobb tálba, olvasztott vajat, felfutott élesztőt, maradék tejet, tiszta konyharuhával, élesztőt cukorral, tejben felfuttatom, tojás sárgáját, tejet langyosra, elmorzsolt élesztőt, kevés liszttel, pogácsatésztából, pogácsaszaggatóv, cigánypecsenyét, pusztamagyaródi, tojássárgájákat, meglangyosított, meglangyosítom, cigánypecsenye, összedolgozzuk, köcsögszárítón, eszméletlenül, mozdulatokkal, összeállítjuk, konyharuhával, felmelegített, tojássárgáját, belemorzsolom, kelesztőtálba, normálisabbak, elmorzsoljuk, felfuttatjuk, kettéosztjuk, vastagságúra,
© 2013 TVN.HU Kft.