Belépés
Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem
... citromhéj

Tetejére :
1kisebb tojás

ELKÉSZÍTÉS
A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatom az élesztőt. A megszitált lisztben elkeverem a sót, maradék cukrot, majd a tojások és a felfuttatott élesztő hozzáadása után dagasztani kezdem. Közben az olvasztott vajat /margarint kis adagokban adagolom hozzá. A tésztát duplájára kelesztem, közben a töltelék h...
2024-01-24 23:03:57
Hűtős pogácsa
... cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és meleg vizes tálba állítva felfuttatom. A lisztet megsózom és összemorzsolom a margarinnal.
2 ,Hozzáadom a tojássárgájákat, a felfuttatott élesztőt, 10 dkg reszelt füstölt sajtot és annyi tejfölt, hogy jól összegyúrható legyen. Ez nekem kb 2 evőkanálnyi volt. Alaposan begyúrom a tésztát és egy tálba teszem. Lefedem folpackk...
2023-12-23 19:42:00
Pudingos-túrós csiga
... tejben egy csipet cukorral és kevés liszttel futtassuk fel.
A liszthez adjuk a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a margarint, a tojást,
a maradék tejet, a csipet sót és a felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk
és begyúrjuk.

Konyharuhával letakarjuk és kb 1 órát pihentetjük.

Közben elkészítjük a tölteléket. A tejhez hozzáadjuk a kristályc...
2023-10-27 10:44:43
Kókuszos csiga
... TOJÁS
2 dkg élesztő
1 dl tej
pici só
25 dkg kókuszreszelék
30 dkg porcukor

Elkészítése:

A lisztet a margarinnal , a tojás sárgájával, sóval és a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk.

Amíg kel a tészta, addig gőz felett felverjük a tojás fehérjéket a cukorral és belekeverjük a kókuszreszeléket.

4 részre osztjuk a ...
2023-09-03 15:45:03
Sajtos
... lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk benne a vajat és a zsírt, hozzáadjuk a
tojássárgákat (a fehérjét betesszük a hűtőbe, jó lesz a tetejét kenni majd).
Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt is. Végül a tejfölt adjuk hozzá fokozatosan, nem
biztos, hogy kell bele 1 dl - annyit adjunk hozzá, hogy egy jó lágy, de ne ragacsos
tésztát kapjunk. Letakarva fél órát...
2023-07-22 19:03:05
Hűtős lángos
... cukrot a langyos tejjel elkeverjük, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
A lisztet a sóval összekeverjük, a közepébe ütjük a tojásokat és beleöntjük a
kefireket. A felfuttatott élesztőt is hozzákeverjük és bedagasztjuk.

Egy tálba tesszük, folpackkal letakarjuk, és hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Étolajjal kikent zacskóba is tehetjük.

Sü...
2023-07-02 08:07:44
Így készül a házi kefires hűtős lángos
... tejföl
20 dkg trappista sajt
3-4 gerezd fokhagyma

ELKÉSZÍTÉS
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, a tojást, a kefirt és a felfuttatott élesztőt. A tésztát alaposan kidolgozzuk. Kiveszünk belőle annyit, amennyit sütni szeretnénk, a többit a hűtőbe tesszük. Gombócokat csípünk belőle, hagyjuk 20-30 percet kelni.
...
2023-06-27 18:47:59
Koldus torta,
... kávé,
1 evőkanál kakaópor,
1 cs vaníliás cukor,
25 dkg margarin.
Elkészítés
A tojásokat simára kavarjuk a cukorral, zsírral, majd hozzáadjuk a langyos tejbe felfuttatott szalalkálit és a lisztet. 6 lapot sütünk világosra, nagy gáztepsibe, 180 fokon 8 percig. Krém: a tejet simára keverjük a liszttel és felfőzzük a hozzávalókkal, nem kell teljesen kihűteni, ...
2023-05-03 14:36:29
Diós-mazsolás Kuglóf
... lépés
Az élesztőt 2dl cukros tejben felfuttatjuk.

2. lépés
A margarint, sót, cukrot, mazsolát, vaníliás cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a lisztet, a reszelt almát és annyi langyos tejet hogy lágy tésztát kapjunk.

3. lépés
Megdagasztjuk. A Kuglóf formát kikenjük vajjal, megszórjuk zúzott dióval,...
2023-03-20 14:45:54
Nincs Cím
... kattintva:
pottyosotthon.hu


Elkészítés:
A langyos vízben simára keverjük a cukrot és a belemorzsolt élesztőt. Felfuttatjuk (kb. 10 perc).
Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval, hozzáadjuk az olajat és a felfuttatott élesztőt, bedagasztjuk a tésztát. Jó lágy, enyhén ragacsos tésztát kell kapnunk! Ne ragadjon nagyon, csak egy kicsit. Ha nem megfe...
2023-02-21 21:12:14
1 2 3 ........................79 80 .............119 120 .............158 159 160 
Címkék: Diós-mazsolás Kuglóf, Nincs Cím, házi kefires, langyos tejben, megszitált lisztben, felfuttatott élesztő, olvasztott vajat, tésztát duplájára, lisztet megsózom, felfuttatott élesztőt, tálba teszem, csipet cukorral, liszthez adjuk, vaníliás cukrot, maradék tejet, tejhez hozzáadjuk, tojás sárgájával, felfuttatott élesztővel, tojás fehérjéket, fehérjét betesszük, tetejét kenni, tejfölt adjuk, langyos tejjel, sóval összekeverjük, közepébe ütjük, tálba tesszük, tésztát alaposan, hűtőbe tesszük, tojásokat simára, langyos tejbe, tejet simára, tojások sárgáját, reszelt almát, langyos vízben, belemorzsolt élesztőt, átszitált lisztet, kókuszreszeléket, tojássárgájákat, összedolgozzuk, összemorzsolom, kókuszreszelék, meglangyosítom, belemorzsoljuk, kristálycukrot, megdagasztjuk, összekeverjük, konyharuhával, belemorzsolom, összegyúrható, hozzávalókkal, hozzákeverjük, tojássárgákat, pottyosotthon, felfuttatott, bedagasztjuk, belemorzsolt, belekeverjük, felfuttatjuk, összegyúrjuk, elmorzsoljuk, elkészítése, felfuttatom,
© 2013 TVN.HU Kft.