Belépés
Havasi gyopár - sütemény
... csokoládé






Elkészítés: A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk, fagyasztóba tesszük felhasználásig.

A fehér tésztát is összegyúrjuk, 3 cipóra osztjuk. Mindegyik fehér tésztát tepsi méretűre nyújtjuk. A te...
2018-09-30 17:04:19
Sajttal töltött karajszelet kukoricás bundában
... só
1 kk őrölt bors
kb 2 dl tej

Elkészítése:

A karajszeleteket lapján félbe vágom, de nem vágom végig. Széthajtom, enyhén kiklopfolom, sózom, borsozom, és felhasználásig hűtőbe teszem.

A panírhoz a hozzávalókat egy tálban összekeverem, a tej hozzáadásával tejföl sűrűségű masszát kavarok.
10 percet pihentetem, ha sűrűsödik, tejjel lazí...
2018-09-09 16:35:20
Konyhai kisokos
... majd hideg helyen hagyjuk, hogy a tojás megszáradjon. Mérsékelten meleg sütőben süssük.

A darált dió vagy mák nem avasodik meg, ha porcukorral összekeverve tesszük el a felhasználásig.

A mandulaszemeket könnyen megszabadíthatjuk a barna héjától, ha forrásban levő vízben tartjuk néhány percig. A héj felpuhul, s könnyen kinyomkodhatók a mandulák.

Ha ...
2018-07-31 14:15:06
Édes-savanyú mártás
... pont jó lett.

Sterilizált üvegekbe mertem, lezártam az üvegeket, majd fejre állítottam...
2018-07-29 12:55:13
Vaníliás-cseresznyés pite
... díszítésnek cukrozott habtejszín
ízlés szerint fahéj

Elkészítés

A kimagozott cseresznyét összekeverjük a töltelék többi hozzávalójával, és felhasználásig félretesszük.
A tésztához a lisztet egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a sót és a cukrot, összekeverjük. A hideg, kockára vágott vajat beledolgozzuk a lisztbe, ezzel is alaposa...
2018-06-28 23:33:20
Eperleves habgaluskával
... egy merőkanálnyi forró gyümölcslével kikeverjük, majd belevegyítjük a krémünkbe, és csomómentesre keverjük. Közepes hőfokon sűrítjük kb. 10-15 percig, lehűtjük, hűtőben tároljuk felhasználásig.
A habot tálalás előtt készítjük el: a tojásfehérjéket csipet sóval és az apránként beleszórt cukorral sima és fényes habbá verjük. A vaníliás cukorral ízesített forró tejbe gal...
2018-06-18 23:50:23
Epres tiramisu
... kikeverjük. A habtejszínt a porcukorral és a vaníliaaromával habosra keverjük, majd kis adagokban hozzákeverjük a mascarpone mixhez. Habzsákba töltjük a krémet, és hűtőbe tesszük felhasználásig.

Az eperszószhoz az epret, a citromlevet, a maradék cukrot és vizet egy lábosban felforraljuk. Addig főzzük, amíg az eper meg nem puhul. Ekkor a levéből félreteszünk egy kevese...
2018-06-10 10:35:45
A Nébih tovább vizsgálódik a szennyezett fűszerkömény ügyében
... mindannyian fűszerköménnyel ízesített gulyáslevest fogyasztottak. Emellett folyamatban van a fűszerkömény élelmiszerláncon belüli nyomon követése, a termeléstől a csomagoláson át a felhasználásig.
A hivatal laboratóriumában az éttermi és a forgalmazó helyeken vett minták vizsgálata még folyamatban van, de az előzetes eredmények szerint az éttermi gulyásleves mintája és az egy...
2018-05-03 16:45:44
Őrületes sajttekercs, a hidegtálak királynője!
... úgyhogy a mikróban puhítottam meg. De ilyenkor nagyon kell rá ügyelni, hogy ne hagyjuk bent sokáig, mert ha nagyon felolvad akkor már nem jó. Ha elkészültünk, akkor mehet a további felhasználásig a hűtőbe4. A sajtot néha kiemeljük, és ellenőrizzük, hogy megpuhult-e. Ezt a következőképpen tegyük: villával emeljük ki a zacskót egy mélyebb tálra, tányérra, majd a villa hátával nyomju...
2018-05-03 14:05:29
Így kell szaloncukrot készíteni
... segítségével mártsuk meg a szalonokat a csokiban, és tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire száradni.
Ha megkötött a csoki, csomagoljuk őket egyenként selyempapírba, és tegyük őket felhasználásig hűtőbe.

A következő egy bonbon recept, de én már ezt is készítettem szaloncukor formájúra, csomagoltam, és aggattam a fára:

Aszalt szilvás bonbon

Ho...
2018-04-26 19:55:59
1 2 3 ..........34 35 .....52 53 .....68 69 70 
Címkék: szennyezett fűszerkömény, hidegtálak királynője, barna tészta, fehér tésztát, karajszeleteket lapján, tálban összekeverem, tojás megszáradjon, mandulaszemeket könnyen, barna héjától, kimagozott cseresznyét, töltelék többi, keverőtálba tesszük, merőkanálnyi forró, habot tálalás, tojásfehérjéket csipet, apránként beleszórt, vaníliás cukorral, vaníliaaromával habosra, mascarpone mixhez, maradék cukrot, lábosban felforraljuk, levéből félreteszünk, fűszerkömény élelmiszerláncon, hivatal laboratóriumában, forgalmazó helyeken, előzetes eredmények, éttermi gulyásleves, mikróban puhítottam, további felhasználásig, sajtot néha, következőképpen tegyük, mélyebb tálra, villa hátával, bonbon recept, élelmiszerláncon, laboratóriumában, vaníliaaromával, tojásfehérjéket, fűszerköménnyel, mandulaszemeket, következőképpen, karajszeleteket, felhasználásig, hozzávalójával, kinyomkodhatók, fogyasztottak, hozzáadásával, selyempapírba, összekeverjük, habgaluskával, gyümölcslével, beledolgozzuk, hozzákeverjük, belevegyítjük,
© 2013 TVN.HU Kft.