|
|
|
... reszelt szerecsendió
csipetnyi őrölt gyömbér
só, bors
Elkészítés:
Az almákat félbevágjuk, kicsumázzuk, vékonyabb cikkekre vágjuk.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beletesszük az almacikkeket,
és oldalanként 3-4 perc alatt megpároljuk. Közben a csirkemájakat
először félbevágjuk, az esetleges inakat levágjuk, majd 2-3 darabba ... |
2024-01-21 05:58:46 |
|
|
|
|
|
|
... lassú tűzön addig főzzük amíg sűrű lesz. A vajat habosra kavarjuk, a kihűtött főtt krémhez kanalazzuk, hozzáadjuk a vaníliaaromát. A kihűlt süteményre kenjük.
A csokoládét felolvasztjuk és a krém tetejére kenjük. Tetszés szerint megszórhatjuk kókuszreszelékkel. Hűtőbe tesszük 2 órára, majd szeleteljük.
... |
|
2023-11-22 17:19:25 |
|
|
|
|
|
|
... só
Töltelék:
120 g vaj,100 g porcukor,2 kv. kanálfahéj,100 g darált dió
Kell még:
1 db tojás sárgája
1 ev. kanálolaj
A tejet felmelegítjük (langyosra) és felolvasztjuk benne a vajat. Egy pohár langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Megvárjuk, míg felfut.
Egy tálba beleszórjuk a lisztet és a sót, hozzáadjuk... |
2023-09-03 10:47:50 |
|
|
|
|
|
|
... tejjel elkeverjük, felfőzzük.
Miután kihűlt, kihabosítjuk a mascarponéval és a kókuszreszeléket hozzákeverjük.
A tekercset betöltjük. A fehércsokit az étolajjal mikróban felolvasztjuk és bevonjuk a tekercset vele.
A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk, simára keverjük. A rolád tetején egy csíkban rákanalazzuk.
Egy fogpiszkálóval a fehér csokoládéba huzigál... |
|
2023-01-10 17:16:40 |
|
|
|
|
|
|
...
Elkészítés:
1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük.
2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. (mikróban kicsit felolvasztjuk )
A méz és a tojások szintúgy mehetnek a tetejére.
3. Majd fogtam egy fakanalat, és az egészet összekevertem. Addig kevertem, míg összekeveredett a liszt a ragacsos anya... |
|
2022-12-03 18:34:42 |
|
|
|
|
|
|
... A kihűtött lapot megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot. Pár órára hűtőbe tesszük, de akár egy éjszakán át is állhat. Egy pohárral kiszaggatjuk a süteményeket. A csokoládét felolvasztjuk és minden sütemény tetejére csorgatunk egy kicsit, majd egy fél diószemet ragasztunk bele. Ha nem szeretnénk kiszaggatni a tésztát, hogy ne maradjon fölösleg, akkor fel is kockázhatjuk.... |
2022-11-26 19:25:31 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
1/2 liter tej, 20 dkg margarin, 7 dkg cukor, 1 kg liszt, 1 tojás, 5 dkg élesztő,kevés só
A margarint langyos tejben felolvasztjuk.
A tojást, cukrot és az élesztőt összekeverjük
.Hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a sót.
Összegyúrjuk, kidolgozzuk.Fél órát kelesztjük.
A tésztát három egyenlő részre osztjuk.
Mindegyikből 3-3 ru... |
2022-03-18 19:29:00 |
|
|
|
|
|
|
... mascarpone sajtot, és minden adag után jó alaposan eldolgozzuk.
Csokoládés-mogyorós krém:
A habtejszínt edénybe tesszük, hozzáadjuk a kockára tört csokoládét és gőz fölött felolvasztjuk. Süteményes lapáttal addig kevergetjük, amíg a csokoládé el nem olvad, majd a krém el nem kezd sűrűsödni. Levesszük a tűzről, majd félretesszük hűlni, közben néha-néha megkeverjük.
... |
2022-02-10 20:51:21 |
|
|
|
|
|
|
... oldalát, amiről lehúztuk a sütőpapírt), és rátesszük a krémre. A tetejét is megkenjük a lekvárral, csokiöntettel meglocsol... |
2021-08-16 12:25:00 |
|
|
|
|
|
|
... lapot sütünk 180 °C-ra melegített sütőben. A pudingport, a cukrot tejben felfőzzük.Kihűtjük és a margarinnal habosra keverjük. a lapokat betöltjük. A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük és a süteményt bevonjuk vele. Hűtőbe tesszük egy éjszakára és utána szeleteljük fel.
... |
2021-06-30 15:22:26 |
|
|
|
|