|
|
|
... tej
1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem)
Kenéshez:
1 tojás sárgája
kb 0,5 dl tejA tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a liszthez a tejes-élesztős kever... |
2020-12-19 18:20:04 |
|
|
|
|
|
|
Pethes Mária - Afrikai passzát
afrikai passzát vagyok
globális felmelegedést hozok
felolvasztom a Földbolygót
nyelvemen a Mozart-golyót
ha akarod az északi-sarkot
a délivel összemelegítem
le ne vedd rólam a szemed
minden mozdul... |
|
2020-08-27 17:43:29 |
|
|
|
|
|
|
...
HAJSZÁLGYÖKEREKKEL
Hajszálgyökerekkel kötlek magamhoz,
Rád csomózok téphetetlen szálakat,
Belopózom szívednek rejtekébe,
Felolvasztom tebenned önmagamat.
Ott áramlok majd a vérköreidben,
S minden ... |
2019-10-20 22:00:10 |
|
|
|
|
|
|
... reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem)
Kenéshez:
1 tojás sárgája
kb 0,5 dl tej
A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a liszthez a tejes-élesztős kever... |
|
2019-02-13 09:09:11 |
|
|
|
|
|
|
... tejszín
40 g puha vajreszelt citromhéja
50 ml limoncello házi készítésű
is
150 g fehér csokoládé
50 g porított cukor
A csokit kisebb darabokra tördelem felolvasztom gőz felett.
leveszem , s hozzáadom a vajat , tejszint , citromhéjat , limoncellot s öszekeverem .
éjszakára a hütőbe rakom .
másnap 30 kis golyót csinálok be... |
|
2018-07-21 15:32:42 |
|
|
|
|
|
|
... hegedülnek... |
2018-07-16 19:10:43 |
|
|
|
|
|
|
Farkas Éva - Hajszálgyökerekkel
Hajszálgyökerekkel kötlek magamhoz,
Rád csomózok téphetetlen szálakat,
Belopózom szívednek rejtekébe,
Felolvasztom tebenned önmagamat.
Ott áramlok majd a vérköreidben,
S minden szívdobba... |
2018-07-13 18:52:05 |
|
|
|
|
|
|
... a rumot is.
A masszát alaposan összedolgozom és egy nagyobb jénai tálba nyomkodom. Amíg elkészítem a mázat, addig beteszem a hűtőbe.
A csokit vízfürdő felett felolvasztom a vajjal együtt, majd ráfolyatom a lehűlt kekszmasszára, egyenletesen eloszlatom a tetjén, majd tálalásig hűtőbe teszem.
Tipp: ha szép szeleteket szeretnénk kapni, forró vízbe má... |
2018-06-30 14:37:48 |
|
|
|
|
|
|
... oldalát, és egy sodrófával jól belenyomkodom. Leborítom a tésztát még egy darab fóliával, és megfordítom. A másik felét is megszórom a cukorral, és ugyanígy beledolgozom.
Felolvasztom a vajat, és megkenem vele a tésztát, de most már csak az egyik felét.
Elkészítem a tölteléket. A cukrot és a fahéjat összekeverem, aztán belereszelem a narancsot, és ezt kenem ... |
2018-06-06 22:32:56 |
|
|
|
|
|
|
... víz
Elkészítés
A lisztet megsózom, hozzáütöm a tojást és vízzel nokedlitésztát keverek belőle, forró vízbe szaggatom.
Egy teflon lábasba felolvasztom a zsírt, rászedem a nokedlit, ráöntöm a kicsit megsózott, elkevert tojásokat, és fakanállal kezdem keverni.
Amikor már mindenhol bevonta a tésztát, kicsit rásült, akkor jó is. A... |
2018-05-22 23:48:23 |
|
|
|
|