|
 |
|
|
...
kastélyokat, kiadóvállalatokat, szerkesztőségeket. Hogyha valamelyik
nagyúrnak kiflire támad kedve, vesz magának egy pékséget, malmot
hozzá és szántóföldeket.
Ha flekkent enne, bevásárolja magát egy húsüzembe.
Mintha moziban lennénk. Nézzük a filmet, nem tetszik, de még
reménykedünk, hogy a végén minden jóra fordul.
Hisz ez itt a mi filmünk... |
| 2021-11-01 05:49:24 |
|
|
|
|
 |
|
|
... lehetőség szerint erdélyi alapanyagból főznek, ingyenes kóstolót adnak és a recepteket is megosztják az érdeklődőkkel. A fesztivál névadó étele mellett lesz kürtőskalács, erdélyi lángos, flekken és miccs, valamint olyan különlegességek is az asztalokra kerülnek, mint a rókagombás zakuszka, a padlizsánkrém és az erdélyi áfonyalekvárok - tette hozzá.
A gasztronómiai programok m... |
|
|
| 2019-09-06 07:05:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... amikor a baromfi-, bárány-, vadhúsokat sütés előtt rozmaringlevéllel szórják be. Hasonló hatást érhetünk el, ha a burgonya, borsó, spárga főzőlevébe rozmaringágat dobunk. A ma oly népszerű flekken- és roston sütésnél is egyre gyakrabban használják.
Egyes helyeken a borok ízesítésében is szerepet játszik. Akár a konyhában is tartható, jól mutat függő cserépben.
- Ro... |
| 2019-09-02 17:07:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... Hozzávalók:
10 dkg szójaszelet
1 paradicsom
1 zöldpaprika
1 vörös hagyma
25 dkg gomba
2 dl tejszín vagy tejföl
olaj
flekken fűszerkeverék
1 db zöldségleveskocka
50 dkg spagetti tészta
Elkészítés: A szóját kevés vízben a leveskockával feltesszük főni. Ha megpuhult, kivessz... |
|
|
| 2018-09-05 01:14:26 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Darvas-féle vendéglő Erdély-szerte ismertté vált a vendégeknek kínált ízletes ételeknek és különlegességeknek köszönhetően. Darvasné büszke volt a hírnévre, amelynek megteremtéséhez, férje flekkenei és húskészítményei mellett, kétségkívül az ő főző-sütő tudománya is hozzájárult. Édesanyjától örökölte a tudományt, de az a gyakorlat, amelyet élete során az Aszalós-féle vendéglőkben,... |
|
|
| 2018-05-19 08:36:01 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK
1 kg sertéstarja, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál mustár, 4 db (kisebb) cukkini, 4 db (nagyobb) burgonya, 2 dl tejföl, 1 köteg petrezselyem, só, bors, olaj
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk.
Összekeverjük a mustárt félkarikára vágott hagymával és a zúzott fokhagymával, borssal.
Bekenjük vele a húsokat, hűtőbe hel... |
| 2018-05-16 23:02:43 |
|
|
|
|
 |
|
|
| Köszönöm szépen, kedves Detotext! Én várom a nagyobbik lányomat aranygaluskával, Anyák napjára ezt szoktam készíteni. A kisebbik már köszöntött, Ő külföldön él, neki majd küldöl fotót. Nagyon szeretek vendéglőbe járni, régebben az összes csárdát bejártam egyik ismerősömmel, nagyon szerettem a flekkent, a tálakat. Jó is lenne, ha valaki meghívna. ... |
| 2018-05-06 11:57:29 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... jegyzett és nívósnak tartott Bundesliga II-ben, a Duisburg-Ingolstadt meccsen esett valószínűleg a szezon egyik legidiótább gólja, amit a vendégek csatára, Stefan Kutschke jegyzett, de Mark Flekken kapusról marad emlékezetes. A duisburgi védő hazafejelte a labdát, de Flekken akkor még bőven a kulacsát matatta valahol a hálóban, hogy aztán a támadónak már csak bepöckölni kelljen a ... |
| 2018-02-24 18:17:32 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
80 dkg pulykamellfilé,
30 dkg szeletelt bacon,
20 dkg füstölt sajt
3 db tojás
1 púpos evőkanál flekken fűszerkeverék,
6 evőkanál tejföl,
4 evőkanál liszt,
1 kávéskanál só
1 kávéskanál őrölt bors,
1 nagy csokor petrezselyemzöld,
20 dkg aszalt szilva,
2 dl vörösbor.
Elkészítés: a készítés előtti ... |
| 2017-11-02 14:30:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... feledel!
Vietnami kacsaleves
és kínai ananász:
esküvőre olcsó ebéd,
(sokkal többe van a nász...)
Bécsi szelet, szerb rizses hús
erdélyi a flekkenem,
(nincs jobb, mikor az utóbbit
mustárral jól megkenem...)
Híve sok a fűszerezett
mexikói tokánynak,
az a férfi, ki nem híve,
nem mondható mokányna... |
| 2017-04-29 15:55:41 |
|
|
|
|
