|
|
|
...1932 Január 26. Meghalt ifjabb William Wrigley, a rágógumikirály.
William Wrigley 10 éves korától dolgozott apja szappanfőzdéjében, 13 évesen pedig már önállóan ügynökölt szerte az országban a szappanokkal. 29 éves korában unokatestvérével közösen alakítottak egy céget, először hagyományosan szappant gyártottak, később áttértek a sütőporra. Wrigley ösztönös reklámszakemb... |
2009-01-26 09:27:28 |
|
|
|
|
|
|
... ill. fosztják a leveleit. Levelét, szárát friss és szárított állapotában is felhasználhatjuk. Emésztési zavarok, felfúvódás, epegyulladás, menstruációs zavarok gyógyítására alkalmas. A fodormenta és a borsmenta is hasonló gyógyhatásokkal rendelkezik, de a panaszoktól függően az alábbi módon használjuk:
Borsmenta: gyomorjavító és -nyugtató hatású,
Fodormenta: püffe... |
|
2008-12-19 15:45:55 |
|
|
|
|
|
|
... paradicsom,
az öntethez: 1 csokor kapor,
15 szem hámozott mandula,
1 csokor újhagyma,
2 evőkanál majonéz,
1-2 evőkanál citromlé, só,
5-6 levél friss fodormenta és citromfű.
A salátát váltott vízben megmossuk, lecsepegtetjük, 1/2
cm vékonyságú csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a megmosott,
szárazra töröl... |
2008-12-02 13:13:52 |
|
|
|
|
|
|
... borsozzuk. Fogyasztás előtt öntsük le a hagymáról a vizet, 2 ágú villával keverjünk össze mindent.
Mély kerek tálkákban tálaljuk.
Tabúle
Hozzávalók: 3 cs. petrezselyem, fél cs. fodormenta, 4 db paradicsom, 1 marék tört búza (burgul), 1 pohár citromlé, 1 pohár olívaolaj, minimum 2 fej hagyma, só, paprika, fahéj (ízlés szerint).
Elkészítés: Először a petrezselyme... |
|
2008-12-01 23:35:25 |
|
|
|
|
|
|
Mártások
A majonéz
Számos salátához a leírásban a majonéz is szerepel. Ezt készen vehetjük meg, de szükség esetén otthon percek alatt elkészíthető a következőképpen: zománcozott vagy porcelán tálba 2 db tojássárgát teszünk. Gyengén megsózzuk és egy késhegynyi mustárt adunk hozzá. Ezután habverővel való állandó keverés mellett lassan, vékony sugárban öntve egy fél dl olaja... |
|
2008-12-01 23:27:01 |
|
|
|
|
|
|
... csökkentsék a fájdalmat, és a toroknak legalább a kényelem és nyugalom illúzióját adják.
Az egyik legnépszerűbb ezek közül a marokkói teák közül 2 rész fekete tea, 3 rész fodormenta levél, és 1 rész hibiszkusz virág keveréke. A mentának nyugtató és csillapító hatása van a torokra. A fekete teának és a hibiszkusznak együtt enyhe és kellemes érszűkítő hatása van. A fekete... |
2008-12-01 22:34:38 |
|
|
|
|
|
|
... egészet jól forrald össze.
FIRENZEI MÁRTÁS Hollandi mártáshoz keverj spenótfőzeléket.
A hollandi mártás minden decijéhez kb. 1 dkg parajpürét számolunk.
Fodormenta-szósz
Hozzávalók:
1 nagyobb bögre cukor
1 csokor fodormentalevél
ecet
Végy egy széles szájú üveget, s tedd bele a cukrot. A fodormentát vágd olya... |
2008-11-30 12:06:36 |
|
|
|
|
|
|
Almás csirkefasírt
Hozzávalók (3-4 személyre):
30 dkg csirkemellfilé
20 dkg alma
1,5 zsemle
1 tojás
1 kisebb vöröshagyma
olaj
zsemlemorzsa
tej
borsikafű
só
A csirkét daráld le, az almát gyaluld szálasra, a hagymát vágd apróra. A zsemlét áztasd tejbe és csavard ki. A ledarált húshoz keverd hozzá az almát, a hag... |
2008-11-29 20:06:28 |
|
|
|
|
|
|
A tartósítás története dióhéjban
Őseink a leszedett bogyókat, gyümölcsöket napon szárították, majd jégverembe tették, hogy tovább tartósítsák azokat. A görögök és a rómaiak már mézben és mustban tartósították gyümölcseiket, sőt, a cukrozott gyümölcsök receptje is tőlük ered. A befőzve tartósítás alapját egy 18. századi francia cukrászmester teremtette meg azzal, hogy ráj... |
2008-11-29 16:53:53 |
|
|
|
|
|
|
... KELKÁPOSZTALEVÉL, SPENÓTLEVÉL, OKRA GYÜMÖLCS, FEJES KÁPOSZTA, ZELLERGUMÓ, PETREZSELYEMLEVÉL, BROKKOLI, KURKUMAGY... |
2008-11-06 22:24:18 |
|
|
|
|