|
 |
|
|
... termés
Jó szomszéd: csombor, szamóca, uborka, burgonya, káposztafélék, karalábé, saláták, cékla, zeller, paradicsom, hónapos retek, spenót, paradicsom
Rossz szomszéd: borsó, fokhagyma, hagyma, póréhagyma
Brokkoli : ültetése: II. - VI. hónap, kiültetés: IV. - VII. hónap
Megjelenésében és használati módjában a karfiolhoz áll a legközele... |
| 2012-02-10 21:49:53 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... a levét, sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük a kaprot, majd a kb. fél napig csepegtetett görög joghurtot (rendes görög joghurtot, ne a danone-t). Sűrű szövésű ruhán csepegtessük. 2 gerezd fokhagymát beletörünk, jól elkeverjük és kész is. A zöldségeket összevágjuk, a káposztát, hagymát csíkokra, paradicsomot, uborkát fél karikákra, vagy kisebb gerezdekre. A húst készre sütjük, közben ... |
|
|
| 2012-02-08 18:09:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg marhalapocka,
50 dkg savanyú káposzta,
5 dkg rizs,
2 dl tejföl,
1 nagy fej vöröshagyma,
3 evőkanál olaj,
2 db zöldpaprika,
2 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál pirospaprika,
1 csapott mokkáskanál őrölt köménymag,
só és őrölt fekete bors ízlés szerint
Elkészítés:
A húst kockákra vágom.... |
| 2012-02-02 17:59:04 |
|
|
|
|
|
|
|
Krúdy Gyula
Őszi utazások a vörös postakocsin
Előhang a második kiadáshoz
Amikor ezeket a sorokat írom könyvemhez, a kakukk kiáltozik a Margitszigeten; kétszer-háromszor szól, akármint figyelem útjában. Vajon nekem kiáltott vagy pedig annak a tarfejű kertásónak, aki minden tav... |
|
|
| 2012-01-31 12:30:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... őrölt szezámmagot ízlés szerinti mennyiségű mézzel
keverjük össze.
Pikáns szezámkrém (Tahini, arab étel):
Hozzávalók: 20 dkg szezámmag, 1 dl víz, 1 gerezd áttört fokhagyma, 2 evőkanál olaj, tengeri só, 1/2 citrom leve
Elkészítés: A szezámmagot őröljük meg kávédarálóval. Adjuk hozzá a vizet, a fokhagymát, a citrom levét, és jól dolgozzuk össze. Majd ... |
|
|
| 2012-01-30 09:34:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... különlegesen ízletes...
Hozzávalók
1 kis doboz csicseriborsó-konzerv (tisztán mért tömeg: 22,5 dkg)
2 nagy kanál tahini (szezámkrém) (6 dkg)
1 dundi gerezd fokhagyma áttörve (aki kedveli, duplázhatja a mennyiségét)
fél citrom leve
1 teáskanál tengeri só
2 púpozott teáskanál őrölt római kömény
fél mokkáskanál őrölt chili
1 féld... |
| 2012-01-21 18:07:30 |
|
|
|
|
 |
|
|
...2 csirkemell
2 evőkanál rizsliszt
10 dkg sárgarépa
10 dkg kígyóuborka
póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
gyömbér
zöld-sárga-piros húsú kaliforniai paprika
1 evőkanál szójaszósz
ananász (befőtt)
2 evőkanál méz
3 evőkanál ketchup
borecet
1 csapott evőkanál étkezési keményítő
1 evőkanál szójaszósz
4 evőkanál olaj... |
| 2012-01-21 06:55:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Értisztító citromkúra
Végy 30 gerezd fokhagymát, 3 nagy vagy 5 kis citromot héjastól. Pucold meg, darabold össze, azután egy turmixgépbe rakva turmixold le. A kapott pürét öntsd fel egy liter tiszta vízzel, öntsd egy fém lábasba, és addig forrald, míg épp hogy felrottyan. Egy kicsit várj, míg hül, majd szűrd le az egészet, a maradékot is alaposan nyomkodd ki.
Miután el... |
| 2012-01-17 17:01:25 |
|
|
|
|
 |
|
|
...
Paradicsom fóliás 580 Ft/kg
Burgonya Agria, 80 Ft/kg;
Redscarlet 60- 70 Ft/kg
Zeller 180/db vagy 290/kg
Fokhagyma/Pálmonostora (lila hélyú, intenzJv jzű)990 -1100 Ft/kg
Kigyó uborka 600 ft/kg
újhagyma 150 Ft/csomó
Vöröshagyma /jászboldogháza 110 Ft/kg.
Fehér hagyma 200 Ft/kg
L... |
| 2012-01-11 09:42:14 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Kinyitja mindig előttem az ajtót.
.................................... .............. Ez sem szerelem,............csak egy jó szoká... |
| 2012-01-09 11:22:42 |
|
|
|
|
