|
 |
|
|
... hagyma
* 4 dkg zsír
* 1 tojás
* 2 zsemle
* kevés tej
* petrezselyem
* só
* bors
* majoránna
* 1 gerezd fokhagyma
* 7 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés:
A húst hideg vízzel leöblítjük - nem lemossuk -, rostjait húskalapáccsal óvatosan lazítjuk, így hamarabb megpuhul... |
| 2011-06-03 11:45:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... felfújt
Hozzávalók
spenót főzelék ( legalább 2 személyre való )
4 tojás
2 k. tejföl, vagy 1 dl. tej
2 k. búzadara
5 dkg. reszelt sajt
2 gerezd zúzott fokhagyma
só
Elkészítés:
A tojásokat felverjük a sóval, tejföllel, hozzáadjuk a búzadarát, fokhagymát, sajtot. Elkeverjük a spenóttal. Kiolajazott serpenyőbe... |
|
|
| 2011-06-03 05:32:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
- 2 evőkanál vaj
- 4 gerezd fokhagyma, paszírozva
- 1 nagy fej hagyma, apróra vágva
- 2 nagy burgonya, meghámozva, felkockázva
- 2 sárgarépa, apróra vágva
- 0,5 l tyúkhúsleves alaplé
- 1 fej karfiol, rózsáira bontva
- 1 csésze tej
- 1 ... |
| 2011-06-02 23:11:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 25 dkg spagetti
* 1/2 kg mélyhűtött paraj
* 5 dkg
* 8 dkg edami sajt
* 8 dkg füstölt sajt
* 2 dl tejföl (12 %-os)
* 2 gerezd fokhagyma
* reszelt szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés:
A parajt kiolvasztjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A sajtokat lereszeljük. A sütőt 200°C-ra (gá... |
|
|
| 2011-06-02 10:52:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál ecet
* csipetnyi só
* Valamint:
* 2 mozzarellagolyó vagy 25 dkg pizzamozzarella
* 4 dkg vaj
* 40 dkg friss paraj
* 3 gerezd fokhagyma
* őrölt bors
* só
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük, és 12 órán át pihentetjük. Félujjnyi vastagra nyújtjuk, majd... |
| 2011-06-02 10:52:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... ételbe.
Hozzávalók (szerintem): - 20 dkg sonka (húsos szalonna)
- 2-3 tojás
- sajt (fizetés után parmezán, előtte mondjuk füstölt Anikó sajt)
- 2 dl főzőtejszín
- fehér bors
- fokhagyma, kicsi friss kakukkfű
A szalonnát apró kockákra vágjuk és egy serpenyőben megpirítjuk. Szerintem nem kell alá zsiradék, mert annyit ad a szalonna, de ha túlságosa... |
| 2011-06-02 09:00:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... vékony csíkra vágva
10 dkg sárgarépa vékony karikára vágva
1 db alma vékony csíkokra vágva
1 evőkanál kókuszzsír
2 db újhagyma, zöldjével együtt felvágva
3 cikk fokhagyma apróra vágva
1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva.
3 evőkanál tejföl
Elkészítés:
A kétféle lisztből, tojásból, csipet sóból és szódabikarbónából a szódav... |
| 2011-06-02 05:31:04 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
- 2 evőkanál vaj
- 4 gerezd fokhagyma, paszírozva
- 1 nagy fej hagyma, apróra vágva
- 2 nagy burgonya, meghámozva, felkockázva
- 2 sárgarépa, apróra vágva
- 0,5 l tyúkhúsleves alaplé
- 1 fej karfiol, rózsáira bontva
- 1 csésze tej
- 1 teáskanál só... |
| 2011-06-01 20:31:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... Válaszolj!
Szabó Károlyné Györgyi [Györ...
Gombaszósz
50 dkg csiperkegomba
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
chilipaprika
5 dl tejszín
1 csokor friss koriander
só
bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát olajon megdinsztelem, sózom, hozzáadom a fokhagymát,... |
| 2011-06-01 19:29:19 |
|
|
|
|
