|
 |
|
|
... CSIRKEMELL
HOZZÁVALÓK
40 dkg csirkemellfilé (4 szelet)
2 ek. napraforgóolaj
1 ek. passzírozott paradicsom
1 ek. mustár
4 db paradicsom
1 tk. konyhasó
1-2 gerezd zúzott fokhagyma
zöldfűszerek (kakukkfű, oregánó stb.)
ELKÉSZÍTÉS
1 A passzírozott paradicsomból, a mustárból a konyhasóval, a zúzott fokhagymával és a fűs... |
| 2024-02-09 18:40:40 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK
200 g csirkemellfilé
tartósítószer-mentes fűszersó (zsálya, paprika, rozmaring, só, bors)
1 tk. dijoni mustár
2 ek. olívaolaj
diónyi vaj
1 gerezd fokhagyma
200 g körte
100 ml vörösbor
2 db... |
|
|
| 2024-02-09 18:29:34 |
|
|
|
|
|
|
|
JOGHURTOS PÓRÉHAGYMA-KRÉMLEVELES
HOZZÁVALÓK
2 szál póréhagyma
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj
2 ek. olívaolaj
7 dl zöldségleves
1 kk. kakukkfű
1 ek. citromlé
2 db nag... |
|
|
| 2024-02-09 18:11:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... fűszernövényeket, akkor igazán nagyon hasznos lehet a komposzt. A komposztba minden olyan anyag bekerülhet, amely lebomlik és jót tesz a földnek, ily módon a növényeinknek. A hagyma és a fokhagyma is bekerülhet a komposztba, de egyéb haszna is van a hagymahéjnak.
A vöröshagyma és a fokhagyma ismét kezd egyre nagyobb népszerűségnek örvendeni, hiszen köztudott, hogy mindk... |
|
|
| 2024-02-08 22:33:22 |
|
|
|
|
|
|
|
A komló évelő, kúszó életmódot folytató, 5-10 méter magasra növő növény. Június-júliusban virágzik, majd utána hozza gyönyörű, világoszöld tobozkáit.
A komló (Humulus lupulus) európai elterjedésű, általában ártereken, patakokhoz és vízpartokhoz közeli terüle... |
| 2024-02-07 22:41:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyömbér egyes vegyületei segítenek a tüdő ereinek tágításában, illetve ellazítják a simaizmokat és megnyitják a légutakat, így enyhítve a köhögést és a megfázás egyéb tüneteit.
A fokhagyma megfázás és influenza során is a segítségünkre lehet, ugyanis olyan vegyületekben gazdag, amelyek fokozzák az immunitást, így szüntetve meg a köhögést is.
A kurkuma és a gy... |
| 2024-02-06 21:32:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... kölcsönhatásba kerülhetnek egymással. Mutatjuk is azokat a gyógy- és fűszernövényeket, amelyek eredményesek lehetnek a magas vérnyomás csökkentésében.
Nagy segítség lehet a fokhagyma, amelynek kiemelkedőek a gyógyászati tulajdonságai. Számos olyan vegyületet tartalmaz, ami előnyös a szív számára. Az egyik ilyen elődleges vegyület az allicin, amely csökkentheti a magas v... |
| 2024-02-06 21:21:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... említett citrusfélék nemcsak C-vitaminban, hanem folátban is bővelkednek. A C-vitamin és a folát együttesen támogatják az immunrendszer működését.
A listánkról nem maradhat le a fokhagyma sem, amely nemcsak a betegségek megelőzését, a fertőzések leküzdését és a sebek kezelését segíti, hanem a gyorsabb gyógyulást is megtámogatja. A fokhagyma, mint ahogyan a banán is, szi... |
| 2024-02-06 21:18:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... élelmiszere, sokszor eszik hús helyett.
Nyersen nem fogyasztható! A balkáni országokban jellemző fűszerei a bazsalikom, a borsikafű (csombor), a bors, az oregánó, a vöröshagyma, a fokhagyma és a zöldpetrezselyem. Sokszor adnak hozzá paradicsomot is. Készítenek belőle olajos salátát, illetve egyéb zöldségekkel kombinált ételeket is.
A padlizsán héját sütés, f... |
| 2024-02-05 22:23:45 |
|
|
|
|
