|
|
|
Hozzávalók:
40 dkg burgonya, 35 dkg liszt, 10 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojás, 1 dkg élesztő, olaj, só.
Elkészítése:
Egy maroknyi lisztet keverjünk el az élesztővel és 1 dl langyos vízzel. Meleg helyen kelesszük meg, miközben a burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, majd áttörjük. A lereszelt vöröshagymát és fokhagymát a megkelt éles... |
2007-12-01 00:36:04 |
|
|
|
|
|
|
...- Ki az abszolút autóversenyző?
- Aki életét és a halálát is egy lyukas guminak köszönheti.
- Mi az abszolút gond?
- Ami a parókát is megőszíti.
- Ki az abszolút paraszt?
- Aki csak a fokhagymás nápolyit szereti!
- Ki az abszolút tuskó?
- ???
- Akinek a fejében lefullad a láncfűrész!
- Ki az abszolút optimista?... |
|
2007-11-29 18:49:48 |
|
|
|
|
|
|
... sajt (trappista vagy edami)
20 dkg gomba
50 dkg tofu (elhagyható)
só, kakukkfű, petrezselyem
a sütéshez vaj
A mártáshoz:
2 dl tejföl
2-3 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor
só
kevés olaj
Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük, majd egyik felét egy kivajazott jénaiba tesszük. Rámorzsoljuk a túrót és a kis kockára... |
2007-11-29 08:37:58 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg combból készült sertéspörkölt, 80 dkg savanyú káposzta, 2 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, köménymag, babérlevél, só.
Elkészítése:
A káposztát kevés sós vízben a babérlevéllel pároljuk puhára. Ha túl sok leve marad, szűrjük le. A pörkölt levébe főzzük bele az öszszetört fokhagymát és a csipetnyi köményma... |
|
2007-11-29 00:23:11 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg bárányhús, 1 evőkanál curry fűszerkeverék, 20 dkg rizs, 10 dkg spenótlevél, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olívaolaj, só, darált bors.
Elkészítése:
Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy lábasban, adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát és az összezúzott fokhagymát. Pároljuk addig, míg a hagyma üveges ne... |
|
2007-11-28 00:30:20 |
|
|
|
|
|
|
Nem vagy paraszt, csak
. már az óvodában is kikapáltad a homokozót.
. a mobilod is tölgyfából van faragva.
. nálatok a tarlóégetés nemzeti ünnep.
. kocsonyával zselézed a hajad.
. neked már a százas szög is integrált áramkör.
. a Tesco-ban fokhagymás Túró Rudit keresel.
. akkor látt... |
2007-11-26 17:26:11 |
|
|
|
|
|
|
... Naponta kétszer alkalmazza a gyakorlatot.
Természetes segítség: Sokat segíthet a nagy dózisban fogyasztott (akár naponta 1000 milligramm) C-vitamin, illetve a felvágott vörös- és fokhagyma illóanyagainak belélegzése. Gyógyteákból a bodzát, a kamillát és a szurokfüvet érdemes bevetni.
Menstruációs görcsökre
Javulás várható, ha a petefészek és a méh ... |
2007-11-26 14:00:42 |
|
|
|
|
|
|
... 2004-ben a kínai vám még nulla forgalmat regisztrált magyar viszonylatban. Jelentősen visszaesett a vágási melléktermék importunk, a tavalyi 17%-ára, csökkent ugyancsak a vöröshagyma és fokhagyma import is. Földimogyoró importunk a tavalyi 2,5%-ára esett vissza, valamint a tradicionális import tétel, a paradicsom és püré behozatal is számottevően csökkent 2005 első negyedévében. M... |
2007-11-26 03:38:26 |
|
|
|
|
|
|
Házi szalámi
Hozzávalók:
10 kg sertéshús (comb, lapocka, dagadó)
4 kg nyers szalonna
6 dkg őrölt fekete bors
10 dkg só
20 dkg fokhagyma
15 dkg pirospaprika (fele csípős is lehet)
8 dkg őrölt kömény
vastag műbél
hurkatöltő feltét darálóra
közepesen vékony zsineg
Elkészítés:
A kolbászkészítéshez hasonlóan kell ... |
2007-11-25 14:28:10 |
|
|
|
|
|
|
... több főzőversenyen is elismerést arattak a dédi asszonyok. A tarkababot beáztatják, majd külön edényben megfőzik. Ugyanezt teszik a füstölt csülökkel is. A hús főzővizébe vöröshagyma, fokhagyma, szemes bors és babér kerül. Amikor puhára fő, a csontról levagdossák a húst, a főzőlét pedig félreteszik. Pörköltnek való húsból jó sűrű, vöröshagymás pörköltalapot készítenek, majd a füst... |
2007-11-25 14:24:11 |
|
|
|
|