|
|
|
... kikenünk olajjal.
Káposztát egyenletesen el kell osztani
A húsokat kicsit belenyomkodba bele kell tenni.
A husokra még elosztottam a maradék páclevet és megszórtam fokhagymaporral...
A káposzta tetejét kevés rozmaringgal és kakukkfűvel ízesítettem. Fóliával lefedtem.
90 perc sütés után fóliát eltávolítottam megfordították a húsokat és fólia nélkül mindkét ... |
2018-11-03 15:09:58 |
|
|
|
|
|
|
... vágott csirkemellfilét, fehéredésig kavargatjuk. Kissé megsózzuk.
Miután fehér lett a husi, hozzátesszük a szintén csíkokra vágott cukkiniket. Megszórjuk petrezselyemlevéllel, fokhagymaporral, bazsalikommal, majd fedő alatt puhára pároljuk a zöldséget. Közben többször megkevergetjük.
Miután megpuhult a hús és a zöldség, felengedjük a főzőtejszínnel, ha kell, utána sózzuk... |
|
2018-09-27 14:54:34 |
|
|
|
|
|
|
... vágott csirkemellfilét, fehéredésig kavargatjuk. Kissé megsózzuk.
Miután fehér lett a husi, hozzátesszük a szintén csíkokra vágott cukkiniket. Megszórjuk petrezselyemlevéllel, fokhagymaporral, bazsalikommal, majd fedő alatt puhára pároljuk a zöldséget. Közben többször megkevergetjük.
Miután megpuhult a hús és a zöldség, felengedjük a főzőtejszínnel, ha kell, utána sózzuk... |
2018-07-04 13:33:34 |
|
|
|
|
|
|
... (15-20%-os)
1 késhegynyi szerecsendió (őrölt)
Elkészítés
A csirkecombokat félbe vágjuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel és fokhagymaporral.
Egy magasabb falú tepsit kivajazunk, majd megszórjuk zsemlemorzsával.
A bundázáshoz tálakba tesszük a lisztet, a felvert tojást és a reszelt sajtot.
... |
|
2018-04-13 13:39:00 |
|
|
|
|
|
|
... fokhagymapor
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 190 fokra, és egy tepsit leterítünk sütőpapírral.
A csirkeszárnyakat bedörzsöljük a sóval, a fokhagymaporral, a paprikával és a borssal, majd a tepsibe fektetjük, és az előmelegített sütőben sütjük 35-40 percig. Félidőben megfordítjuk.
Közben a marinádhoz egy tálban összekeverjük ... |
|
2018-03-07 23:32:20 |
|
|
|
|
|
|
...
1 közepes vöröshagyma, aprítva
1 finomra vágott fokhagyma
4 evőkanál paradicsompüré
Só és frissen őrölt bors
olívaolaj
a csirkhúst besózom és fokhagymaporral megszórom .
serpenyőben olajon megpiritom , majd a hagymát és a borst hozzádom
5 percig párolom
most a paradicsompürét és 2 dl húslét adok hozzá, összekeverem .
ig... |
2017-10-01 15:15:11 |
|
|
|
|
|
|
... hagyd állni 20 percig. Ezt követően öntsd egy tiszta konyharuhára, és itasd fel róla a nedvességet. A karfiolt keverd össze tojással, reszelt parmezánnal, aprított bazsalikommal, fokhagymaporral, oregánóval és pirospaprikával.
Egy serpenyőben hevíts kevés olívaolajat, majd kanalazz bele a karfiolos masszából, kicsit terítsd szét, és formázd kenyér alakúra. Süsd mindkét... |
2017-06-14 09:41:39 |
|
|
|
|
|
|
... fehérjét habbá verjük, a sárgáját villával habosítjuk.
A rizst hagyjuk langyosra hűlni, majd összekeverjük a sóskával, és a tojások sárgájával lazítjuk. Ízesítjük a fokhagymaporral, cukorral és sóval, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
Hőálló szuflé formákat kivajazunk, majd beleszórunk kevés zsemlemorzsát úgy, hogy a belső oldalaira is tapadjon ... |
2017-05-19 22:07:44 |
|
|
|
|
|
|
... só
Elkészítés
Egy közepes tálban alaposan összekeverjük a görög joghurtot, a tejet és a fehérborecetet, majd ízesítjük a kaporral, a hagyma- és fokhagymaporral, valamint sóval és borssal. Tálalásig élretesszük.
A csirkemellet kiolajozott tepsibe helyezzük, és mindkét oldalát megsózzuk és -borsozzuk. 200 fokra előmelegített sütőben 20 p... |
2017-05-16 23:36:25 |
|
|
|
|
|
|
... Graham-liszttől ropogósabb. A teljes kiőrlésű rozslisszttől a "legtöménye... |
2017-03-21 19:59:03 |
|
|
|
|