Belépés
Erdbeer - Creme Torte rezept
... frische (oder auch andere Beeren, wenn nötig TK)


Kekse in einen Gefrierbeutel geben und zerkrümeln. Butter weich werden lassen und mit den Keksen verkneten. In eine Springform geben und gut hineindrücken.
QimiQ in einer Schüssel glatt rühren. Zucker, Quark, Zitronensaft, und Vanillezucker dazugeben und mit dem Handmixer mixen. Die Erdbeeren waschen, putzen...
2010-03-15 17:29:40
Fürst - Pückler - Käsekuchen rezept
...
1 Vanilleschote(n) (das Mark davon)
125 g Joghurt (Vanille)
100 g Schlagsahne
12 Waffeln (Eiswaffel-Röllchen)
Mehl für die Arbeitsfläche
Butter für die Form
Puderzucker zum Bestäuben
1 TL Zucker

Ein Ei trennen, das Eigelb davon beiseite stellen. 150 g Mehl mit 40 g Zucker, dem Eiweiß, Salz und 80 g Butter glatt verkneten...
2010-03-15 17:29:14
Marzipankartoffel - Muffins rezept
... Ei(er) (Größe M)
2 EL Milch
1 TL Backpulver
etwas Bittermandelöl (etwa 1/4 Fläschchen)
50 g Schokoladenraspel
12 Marzipan - Kartoffeln
evtl. Fett für die Form oder
Papierförmchen

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Eier, Milch und Aroma zugeben, verrühren. Das Mehl mit Backpulver verm...
2010-03-15 16:37:23
Grüne Krabben - Quiche rezept
... Öl und Milch dazurühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Masse mischen. Den Teig glatt verkneten und auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Teig in eine ausgefettete Quicheform legen.
Den Spinat putzen, waschen und in Salzwasser blanchieren. Gut abkühlen lassen und gut ausdrücken, danach grob hacken. Die Petersilie und den Dill waschen, ausschütteln und grob...
2010-03-15 16:06:16
Lachsfilet mit Käsehaube rezept
... kurz mitdünsten, mit Wermut, Sahne und Creme fraiche ablöschen. Die Sauce 5 Minuten köcheln lassen, salzen und pfeffern. Fisch mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Gratin-Form mit der übrigen Butter einfetten. Fisch, Tomatenscheiben und Estragon abwechselnd in die Gratin-Form schichten. Sauce angießen. Gratin mit Mozzarella belegen und im Ofen bei 225 Grad (Ga...
2010-03-15 14:48:32
Entenbrust mit Portweinkirschen und geschmortem Wirsing reze
... (wichtig!) in einer fettlosen Pfanne ca. 5 Minuten kräftig anbraten. Wenden und auf der Fleischseite kurz weiterbraten.
Die Filets herausnehmen und mit der Haut nach oben in eine feuerfeste Form legen (3 - 4 EL vom Bratfett aufbewahren). Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200 °C) 15 - 25 Minuten braten.
Falls die Haut noch nicht genügend gebräunt ist, die Form eine Leist...
2010-03-15 13:10:42
Spiralnudeln mit Mozzarella und Tomaten rezept
... Tomaten bis auf 2-3 Stück in Würfel schneiden. Die Hälfte des Mozzarellas würfeln. Die gewürfelten Tomaten und den Käse mischen.
Die Nudeln abgießen und in eine eingefettete feuerfeste Form geben. Die Tomaten-Käsemischung unterheben. Anschließend das Olivenöl darüber träufeln. Den restlichen Mozzarella und die restlichen Tomaten in Scheiben schneiden und dachziegelartig auf ...
2010-03-15 12:57:07
Wirsingkoteletts rezept
... erhitzen, die Koteletts darin von beiden Seiten ca. 8 Minuten anbraten. Die Knoblauchzehe pellen und pressen. Die Eier mit dem Schmand verrühren. Den Knoblauch unterrühren. Eine ofenfeste Form mit der restlichen Butter ausstreichen. Das restliche Gemüse und die Kotelett hineingeben und mit der Schmandmasse übergießen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das ganze im Backofen ca. 10 Minut...
2010-03-15 11:55:41
Zucchini mit Käsekruste rezept
... entfernen und dann der Länge nach halbieren. Das Olivenöl erhitzen, die Zucchinihälften portionsweise auf beiden Seiten goldgelb anbraten, herausnehmen und nebeneinander in eine ofenfeste Form legen. Leicht salzen. Schalotte und Knoblauch fein würfeln, Thymian von den Zweigen zupfen. Die Butter schmelzen, Schalotte, Knoblauch und die Hälfte des Thymians dazugeben und andünsten. Da...
2010-03-14 19:26:32
Spinat - Hackauflauf mit Schafskäse
... Zwiebeln scharf und krümelig anbraten. Mit Salz, Kreuzkümmel, Paprikapulver, etwas Muskat und Pfeffer abschmecken. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Die Hälfte des Spinats in einer Auflaufform verteilen und die Hälfte des Hackfleisches darauf geben. Dann den restlichen Spinat und zuletzt das restliche Hackfleisch in die Form geben. Die Sahne mit dem Schmelzkäse und dem Käse ...
2010-03-14 16:04:35
1 2 3 ............................172 173 ..........233 234 235 ...258 259 ..............344 345 346 
Címkék: Creme Torte, Grüne Krabben, Größe, wirsingkoteletts, portweinkirschen, dachziegelartig, tomatenscheiben, bittermandelöl, papierförmchen, gefrierbeutel, hineindrücken, knoblauchzehe, paprikapulver, hackfleisches, nebeneinander, vanillezucker, portionsweise, vanilleschote, herausnehmen, zitronensaft, ausgefettete, schmandmasse, spiralnudeln, vorgeheizten, fleischseite, ausstreichen, ausschütteln, weiterbraten, eingefettete, hackfleisch, kreuzkümmel, abschmecken, mozzarellas, gewürfelten, hackauflauf, abwechselnd, auflaufform, geschmortem, puderzucker, unterrühren, hineingeben, blanchieren, aufbewahren, schlagsahne, mozzarella, restlichen, backpulver, zerkrümeln, kartoffeln, springform, dazurühren, lachsfilet, entenbrust, quicheform, feuerfeste, mitdünsten, salzwasser, ausdrücken, semischung, unterheben, petersilie, entfernen, halbieren, schichten, einfetten, ablöschen, zucchinih, eiswaffel, arbeitsfl, verrühren, verkneten,
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