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... Cremefine
2 Beutel Saucenpulver für Jägersoße
Salz und Pfeffer, Pfeffer, Curry und Papika
Currypulver
Paprikapulver
Maggi Würzmischung Nr. 1
Fett für die Form
Die Schnitzel mit Salz, Pfeffer und der Gewürzmischung würzen und in einen gefetteten Gänsebräter legen. Auf jedes Schnitzel 1 Scheibe Chesterkäse legen.
Die Champignons... |
| 2010-03-14 15:07:15 |
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... alternativ Mandeln, gestiftelt oder Nüsse, gehackt
70 g Zucker
1 / 2 TL Zimt
100 g Rosinen, (in etwas Wasser eingeweicht)
Außerdem:
Fett, oder Backpapier für die Form
2 EL Semmelbrösel
Butter, zum Bestreichen des Teiges
Puderzucker, zum Bestäuben
Für den Teig: das Mehl auf ein Backbrett häufen, in die Mitte eine Mulde dr... |
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| 2010-03-14 15:01:48 |
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| ... gemahlenem Pfeffer abschmecken. Das Lachsfilet in 4 gleich große, dünne Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Den Ofen auf 180° C vorheizen. Unterdessen in eine viereckige, backofenfeste Form (ca. 30 x 30 cm) etwas von der Béchamelsauce geben, so dass der Boden leicht bedeckt ist. Zwei Lasagneplatten nebeneinander einlegen und mit etwas Sauce bedecken. Danach eine dünne Lage Spin... |
| 2010-03-14 12:20:14 |
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... oder frisch
1 Pck. Tortenguss, klar
1 / 4 Liter Apfelsaft
Für den Boden: Butterkekse fein zerbröseln. Butter schmelzen und mit den Keksbröseln verkneten. Eine Springform (28 cm) fetten. Die Krümelmasse mit einem Esslöffelrücken als Boden in die Form drücken und kalt stellen.
Für die Füllung: Marshmallows in der Milch bei kleiner Hitze schmelzen. Kaff... |
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| 2010-03-14 11:48:24 |
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| ... Bratpfanne setzen und soviel Brühe angiessen, dass das Gemüse zur Hälfte bedeckt ist. Mit Butterflöckc... |
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| 2010-03-14 10:51:57 |
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| ... andünsten. Wein (Brühe) zugießen und 15 Min. schmoren. Hackfleisch mit 2 Eiern und Senf verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Sauerkraut abschmecken und in eine feuerfeste Form geben. Aus dem Hackfleischteig Klößchen formen und auf das Sauerkraut setzen. Form verschließen und in den Backofen schieben. Auf 200 °C >= 40 Min. garen. Schmand mit restlichen Eiern verrüh... |
| 2010-03-13 22:44:19 |
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| ... einem dünnen Teig verrühren. 1 Std. stehen lassen. Währenddessen die Heidelbeere... |
| 2010-03-13 21:41:34 |
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1 TL, gestr. Zimt
5 EL Rum
5 EL Milch (oder bei Vollkornmehl auch mehr)
50 g Rosinen bei Bedarf
3 m.-große Äpfel
2 EL, gest. Sahne
evtl. Fett für die Form
Die Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif zu Schnee schlagen.
Das Eigelb mit Zucker, Zimt und Rum schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Grieß und Nüsse mite... |
| 2010-03-13 20:41:40 |
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3 Ei(er)
500 g Magerquark
3 EL Zitronensaft
1 EL Mehl
1 TL Backpulver
200 g Zucker
4 EL Mandelblättchen
4 EL Aprikosenkonfitüre
Fett für die Form
Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. 250 g Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen. Die Kekse zerbröseln und mit der Butter mischen. Eine Springform fetten, die Br... |
| 2010-03-13 19:39:07 |
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... halbiert
1 TL Backpulver
1 TL Natron
1 Prise Salz
130 g Öl (Sonnenblumen-)
240 ml Kaffee
120 g Sojamilch, oder andere Pflanzenmilch
Fett, für die Form
Die trockenen Zutaten
in einer Schüssel gut mischen und in einer separaten die nassen Zutaten
. Nun die nassen Zutaten
zu der trockenen Mischung geben und gut m... |
| 2010-03-13 18:41:07 |
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