... végtelenségig variálható, mehet bele lilahagyma vagy póré, újhagyma és akár snidling is, mindet szeretjük! Tehát dinszteld-párold a hagymát, öntsd fel kb. 3 dl vízzel, dobd bele a leveskockát, és forrásig főzd. Sózd, ha szükséges, majd öntsd fel a tejszínnel, és figyeld, ahogy besűrűsödik. Ízlés szerint tálald sajtos croutonnal, vagy csak keverd a sajtot a levesbe!
A VI... |