Belépés
Fűszeres rizzsel töltött szőlőlevél !
...1 kis fej hagyma
1 / 2 csokor apróra vágot kapor
1 / 2 csokor petrezselyemzöld
olívaolaj
1 csésze rizs
mentalevél
2 ek. fenyőmag
2 ek. mazsola
30 dkg friss vagy konzerv szőlőlevél

bors
citromlé
cukor


Serpenyőben,olaj nélkül, fél csésze forró víz hozzáadásával addig pároljuk a hagymát, míg az aláönt...
2012-06-02 22:06:57
Könyvhét - Megjelent Rubin Eszter első regénye, a Barhesz
... építész, mint a dédapja, de leginkább vaníliaillatú kelttészta- és trüffelépítmények tervein dolgozik - írta az MTI-hez elküldött tájékoztatójában a kiadó.
A regény szövetébe illeszkedő receptek által megismerheti az olvasó a ludaskása, a zsidótojás, a tojásfehérjéből és őrölt mandulából sütött apró sütemény, a macaron és a barhesz készítésének titkát. Az író szatirikusan ábr...
2012-06-02 15:53:46
Bundázott zöldségek recept
Hozzávalók:

1 csokor újhagyma
12 db gomba
3 db tojás
4 dl tej
30 dkg átszitált liszt
3 dl étolaj
1 csipet só
1 csipet bors
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Készítünk egy sűrű palacsintatésztát. Fűszerezzük és rakunk bele reszelt sajtot. Bele mártjuk a zöldségeket és bő, forró olajban kisütjük a zölds...
2012-06-02 14:16:56
Tésztasaláta, a megunhatatlan
... a színes zöldségekkel, halakkal vagy húsokkal, sonkával is kínálható variációi nem csupán megunhatatlanok, de önállóan vagy köretként kitűnőek.
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel (a receptet lásd lejjebb)

Bár maga a tészta mintegy 4000 éves múlttal büszkélkedhet - Kínában ekkor már biztosan ismerték, és a legendák szerint ugyan jóval később Marco Polo hozta ma...
2012-06-01 10:15:25
Júniusi gasztro-programok
... fesztiválra, ahol a programok mellett, a könyék is könnyedén felderíthető.

2012. június 01-03. Budavári libamájfesztivál, Budapest
A fesztiválon a hagyományos és az újragondolt receptek alapján készült magyar libamáj ételeket a látogatók Tokaji borokkal és egyéb magyar ínyencségekkel kóstolhatják együtt, elérhető áron.
A rendezvény előtt a szervezők megalkotjá...
2012-06-01 10:10:01
Pulyka brochette gyümölcsös salsa-val.
...500 g pulykamell
3 evőkanál Globus poharas Dijoni mustár (vagy más csípős mustár)
3 evőkanál méz
2 evőkanál paradicsom sűrítmény
1 db Tabasco szósz
1 db friss mangó
1 db avokádó
85 ml natúr joghurt
1 db citrom leve
200 g ruccola
1 db préselt fokhagyma gerezd
1 db Knorr Szárnyas Fűszervarázs



Készítsün...
2012-05-31 15:37:35
Petrezselymes csiperkegomba.
...1 dl olívaolaj
6 gerezd fokhagyma
1-2 szárított chilipaprika (vagy fél friss)
1 kg csiperkegomba (inkább kisebbek)
1 ek. liszt
1 dl fehérbor
1 kis csokor petrezselyem

frissen őrölt bors


Először elkészítjük a petrezselymes öntet alapját: 2 gerezd fokhagymát megpucolunk és felaprítunk.
A petrezselymet megmossuk, ...
2012-05-31 10:38:44
Kapros salátafőzelék tojásos burgonyalepénnyel.
...2 darab fejes saláta
fél teáskanál szódabikarbóna
8 dl tej
cukor

3 evőkanál burgonyakeményítő
kb. 2 evőkanál ecet
1 csokor friss kapor
A lepényhez:
20 dkg burgonya
8 tojás
fél piros kaliforniai paprika
fél fej vöröshagyma
fél csokor petrezselyem
olaj



A fejes salátát leveleire szedjük, al...
2012-05-31 09:52:19
Bánáti csorba recept
Hozzávalók:

1-2 db paradicsom
2-3 db burgonya
3 szál sárgarépa
1 fej hagyma
1 db zeller
1 szál fehérrépa
20-30 dkg zöldbab
50-60 dkg marhahús
20-30 dkg karfiol
1-2 db kápia paprika

Elkészítés:

A húst pici sóval lassú tűzön feltesszük főni, ha felforrt,leszedjük a habját.Ha már nem habzik,hozzá...
2012-05-30 20:12:24
Bodzaszörp
... cukor, citrom, passz, és két-három nap türelem. Ha beütjük a gugliba a bodzaszörp hívószót, másodpercek alatt kiad vagy negyvenezer találatot.
Itt a bodzaszezon. Tökéletes bodzaszörp recept

Ilyenkor eltöprenghetünk egy kicsit, melyik az igazi, az igazibb, a legjobb. Hogy melyik a tökéletes, azt viszont majd a tapasztalás, a saját szájunk íze dönti el. Na, és hogy &...
2012-05-29 20:11:18
1 2 3 ..............348 349 350 351 .......522 523 .......695 696 697 
Címkék: Megjelent Rubin Eszter, Marco Polo, Knorr Szárnyas Fűszervarázs, regény szövetébe, barhesz készítésének, sűrű palacsintatésztát, színes zöldségekkel, receptet lásd, tészta mintegy, legendák szerint, programok mellett, újragondolt receptek, látogatók Tokaji, rendezvény előtt, szervezők megalkotjá, petrezselymes öntet, petrezselymet megmossuk, fejes salátát, húst pici, bodzaszörp hívószót, saját szájunk, tájékoztatójában, libamájfesztivál, petrezselyemzöld, tojásfehérjéből, eltöprenghetünk, megunhatatlanok, szódabikarbóna, ínyencségekkel, petrezselymet, hozzáadásával, büszkélkedhet, salátafőzelék, csiperkegomba, petrezselymes, megunhatatlan, vaníliaillatú, zöldségekkel, felderíthető, tésztasaláta, készítésének, petrezselyem, megismerheti, chilipaprika, fűszervarázs, kóstolhatják, szatirikusan, fesztiválra, kaliforniai, megpucolunk, elkészítjük, negyvenezer, bodzaszezon, másodpercek, újragondolt, tapasztalás, fesztiválon, zöldségeket, hagyományos, serpenyőben, vöröshagyma, felaprítunk, fűszerezzük, fokhagymát, mandulából,
© 2013 TVN.HU Kft.