|
 |
|
... .
Emlékeztek?libazsíros kenyeret vittem a túrára,mert tudtam,majd az erdőben finom medvehagymát fogok hozzá enni!!
Apróra vágva levesekhez is adhatjuk.De tépdesve finom saláta is készíthető belőle./recept lesz!!/
Zsenge leveleit áprilisban,májusban kell szedni(de ha ilyen fura az időjárás,akkor március végén)
Kedvezően hat a gyomorra és a bélrendszerre.Kihajtj... |
2007-04-02 12:45:29 |
|
|
|
|
 |
|
... segítségével lehetővé válik a szájunkba vett anyagok kémiai tulajdonságainak felismerése. Az anyagoknak közvetlen kapcsolatba kell lépni az ízlelőbimbók speciális érzékenységű sejtjeivel, az ízlelőreceptorokkal, amelyek nemcsak a nyelv felszínén találhatók, hanem a szájnyálkahártya különböző helyein is előfordulnak.
Az ízlelőbimbók a nyelvhát szemölcsein (vagy más néven... |
|
2007-04-02 00:36:28 |
|
|
|
|
 |
|
... lelkesedésedet. Ráadásul te is joggal leszel büszke magadra, amikor a többiek élvezettel kóstolgatják eredeti és utánozhatatlan konyhai alkotásodat. Álljon itt ötletcsinálónak néhány Carte d'Or-recept, amelyeket természetesen úgy alakíthatsz, ahogy csak szeretnéd.
Jó szórakozást és sikeres kísérletezést!
Málnás tiramisu
Hozzávalók 2 személyre:
10 dk... |
2007-04-01 17:14:02 |
|
|
|
|
 |
|
... amiről tudja, hogy lejárt az ideje vagy ártalmára van. Ilyenkor érzelmileg nagy nyomás alá kerül, gyakrabban elsírja magát, és megbetegszik. Gyógyító növénye a petrezselyem zöldje, a régi receptek szerint a belőle főzött teával hajtották ki a vesekövet, gyógyították a húgyúti megbetegedéseket, a reumás panaszokat.
Tipp: Ne csak a petrezselyem levelét, hanem a gyökerét ... |
|
2007-03-25 08:15:56 |
|
|
|
|
 |
|
... rántottát készítünk,
és a megvajazott kenyérszeletekr... |
|
2007-03-17 23:05:49 |
|
|
|
|
 |
|
... szobanövényeknek sem utolsók. Ha rendszeresen ,,csipegetünk" belőlük, szépen bebokrosodnak, és büszkén szolgálják konyhánkat ízükkel, illatukkal és szépségükkel.
CsaBailey's receptje: (egyenesen egy mixertől)
Nagyon jó kis vendégmarasztaló házi italfinomság egy kedves barátom jóv... |
2007-03-13 14:04:05 |
|
|
|
|
 |
|
Gyógyteák és egyéb receptek
A kertünkben termesztett vagy vadon termett és összegyűjtött növényeinknek egyszerre többféle hatása is lehet: így például a fűszernövényeink nagy részének jelentős gyógyhatása is van.
Az orvosi zsálya kiváló toroköblögető, használható emésztési zavarok esetén. A zsenge zsályalevelek gasztronómiai alkalmazása is régóta ismert: külö... |
2007-03-03 15:57:17 |
|
|
|
|
 |
|
... száraz tészta jobban megduzzad főzéskor, és nemcsak kevésbé emeli az étkezés utáni vércukorszintet, de többnek is látszik a tányéron.
És akkor most következzenek a mediterrán receptek!
Cukkinikrémleves
Hozzávalók 4 személyre:
60 dkg cukkini
1 erőleveskocka
2 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
1,5 dkg ... |
2007-02-19 10:47:53 |
|
|
|
|
 |
|
...sírégető ital: ananászos narancsital
citromfűvel
Hozzávalók:
· 20 dkg ananász
· 1 kicsi gyömbér
· 1 dl frissen facsart narancslé
· 1 teáskanál méz
· 1 csipet fahéj
· fél evőkanál apróra vágott citromfűlevél
Elkészítése:
Tisztítsuk meg az ananászt, szeleteljük fel, és t... |
2007-02-15 16:27:56 |
|
|
|
|
 |
|
... terjengenek.
Bő nyáltermelés közepette fogom elkészíteni a bejegyzés elküldése után a galuskát.
Egy kis tejföl mindenkinek ízlés szerint és hadd s... |
2007-02-11 11:58:10 |
|
|
|
|