|
 |
|
|
... dkg dió (durvára darabol va)
2 dkg csokoládé (durvára
darabolva)
1 dkg mézes fűszerkeverék
2 cl rum
NARANC... |
| 2011-12-11 22:10:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... grillen
Hozzávalók:
* 60 dkg birka- vagy bárnycomb, de lehet csirke- vagy pulykamellfilé, illetve sertéstarja vagy karaj is
* kb. 1 púpozott kiskanál gyros fû
* szerkeverék
* 3 evôkanál olaj
* A tálaláshoz:
* 40 dkg lilakáposzta
* só
* 2 kisebb paradicsom
* 1 kisebb vöröshagyma v... |
|
|
| 2011-06-28 11:40:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... spagettisaláta
....................
Hozzávalók: 1 csomag spagetti száraztészta, 20 dkg trappista sajt,
1 nagy paradicsompüré-konzerv, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál cukor,
1 kávéskanál olasz fûszerkeverék, csipetnyi curry, vegeta.
Elkészítése: A spagettit kb. 3 cm-es darabokra tördeljük és sós
vízben kifőzzük. (Érdemes csak félig m... |
| 2010-10-01 05:41:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... 15 dkg spagetti
száraztészta, 10 dkg parmezán vagy más, ízes, olvadó sajt,
1 csokor petrezselyem vagy zeller, 1 teáskanál só, csipetnyi
cukor, 1 kávéskanál olasz fûszerkeverék, csipetnyi curry, 1
kávéskanál olaj, vegeta.
Elkészítése: A megtisztított és felaprított burgonyát, hagymát és
sárgarépát olajon megpároljuk, majd kb. 1 1/2 l vízzel ... |
|
|
| 2010-09-30 17:23:13 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Mikrohullámú szakácskönyv
Figyelmeztetések a túlzott mikrohullámú energiának való kitevés elkerülésére
a. Ne próbálja meg mûködtetni a sütőt nyitott ajtóval, mivel ekkor káros mikrohullámú energiának teszi ki magát. Fontos, hogy ne piszkálja a biztonsági zárat.
b. Ne helyezzen be semmilyen tárgyat a sütő eleje és az ajtó ... |
|
|
| 2010-05-23 22:39:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... szeletekre vágva 1 dl olaj
Elkészítés: A csirkemelleket keresztben ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd félbehajtva nyársra húzzuk. Egy keverőtálban összekeverjük a fűszerkeveréket az olajjal, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát. Sütés előtt 20-30 perccel megkenjük a húst a páclével, majd forró serpenyőben hirtelen mindkét oldalát megsütjük. ... |
| 2010-04-23 06:41:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... szeletekre vágva 1 dl olaj
Elkészítés: A csirkemelleket keresztben ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd félbehajtva nyársra húzzuk. Egy keverőtálban összekeverjük a fûszerkeveréket az olajjal, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát. Sütés előtt 20-30 perccel megkenjük a húst a páclével, majd forró serpenyőben hirtelen mindkét oldalát megsütjük. Közben ... |
| 2010-02-15 17:05:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... sz*rdellapaszta.
Elkészítése: A mustárt, bort, ecetet jól összekeverjük. Hozzáadjuk a sz*rdellát, simára keverjük. Néhány órai állás után üvegekbe töltjük.
Nedves fűszerkeverékek
Csirkéhez:
1. két rész olaj, egy rész apróra vágott petrezselyemzöld, egy rész apróra vágott kaporzöld, ízlés szerint só, egy rész törött fehérbors;
2. két ré... |
| 2009-06-20 18:01:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... szerint)
Hozzávalók:
mustár (legjobb dijoni csípős)
olívaolaj
szétnyomott fokhagyma
mustármag megpirítva
köménymag
provanszi fûszerkeverék
rozmaring
szárított erőspaprika
A fûszereket én mozsárban töröm össze és annyit adok az olajjal elkevert
mustárhoz, hogy egy csodálatoan illatos... |
| 2009-01-23 12:57:10 |
|
|
|
|
