|
|
|
...
Pikáns csirkeaprólék leves
Hozzávalók: 2 ek olaj, 1 közepes fej hagyma, 30 dkg csirkeaprólék, 1 tk mustár, 2 db babérlevél, 1 db citrom, 2 tk fűszerpaprika, csipetnyi morzsolt majoranna, 1 tasak KNORR tyúkhúsleves csigatésztával, 2 ek tejföl
Elkészítés: Az olajon a finomra vágott hagymát megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a csirkeaprólékot, kevé... |
2010-04-23 06:41:32 |
|
|
|
|
|
|
... lesz.
************************************ ************
Pikáns csirkeaprólék leves
Hozzávalók: 2 ek olaj, 1 közepes fej hagyma, 30 dkg csirkeaprólék, 1 tk mustár, 2 db babérlevél, 1 db citrom, 2 tk fûszerpaprika, csipetnyi morzsolt majoranna, 1 tasak KNORR tyúkhúsleves csigatésztával, 2 ek tejföl
Elkészítés: Az olajon a finomra vágott hagymát me... |
|
2010-02-15 17:05:58 |
|
|
|
|
|
|
... db friss paradicsom, 2 nagy fej vöröshagyma, 3 db marhahúsleves-kocka, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 1 mokkáskanál majoránna, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 1 evőkanál piros fûszerpaprika (aki szereti az erőset, kevés cseresznyepaprika-krémet is tehet bele), 2 evőkanál tarhonya (de csak házi, szabálytalan alakú apró száraz tarhonya), ízlés szerint só, csípet õ... |
2009-12-28 19:59:36 |
|
|
|
|
|
|
... Hozzávalók:
1,2 kg busa,
2 dl tej,
5 g őrölt bors
, 5 g fűszerpaprika,
5 adag petrezselyemes burgonya,
5 db tojás,
8 dkg liszt,
10 g fokhagyma,
3,5 dl étolaj
Elkészítés:
A busát megtisztítjuk, belső részeit eltávolítjuk, fejét levágjuk. Törzséből patkó alakú sze... |
|
2009-10-18 16:29:02 |
|
|
|
|
|
|
...
2 db petrezselyemgyökér,
4 dl tejföl,
almaecet,
2 tk. tárkony,
csipetnyi őrölt bors,
kevés liszt
, olaj,
só, 1
tk. fűszerpaprika
A levesgaluskához: 2 db tojás, kb. 4 ek. liszt, 5 cl. étolaj
A finomra vágott vöröshagymát üvegesre dinszteljük. Hozzáadunk 1 tk. tárkonyt,
ezzel még egy percig pirítju... |
|
2009-09-12 17:02:21 |
|
|
|
|
|
|
... száritott medvehagymát, s készre fözöm.
Gombamártás!
30 dkg gomba
5 dkg vöröshagyma-
5 dkg füstölt szalonna
2 dkg só
5 dkg liszt-
fűszerpaprika
3 dl tejföl
Elkészítés
:A füstölt szalonnát apró kockákra daraboljuk, kisütjük és a zsírjában a finomra vágott vöröshagymát aranysárgára pirítjuk. A megtisztított és ... |
2009-05-13 15:04:39 |
|
|
|
|
|
|
Gombás töltött káposzta
Előzőleg 10 dg szójakockából készítsünk egy adag 1 dl olajon félig megpirított Húspótló szójamasszát a fentiek szerint. Ezután 2 kg vecsési savanyú káposztát öblítsünk át. Ennek legcélszerûbb módja, hogy a káposzta polietilénzacskóját teleöntjük hideg vízzel, jól összerázzuk, és az összefogott nyíláson át leengedjük az összes levét. Az í... |
2009-04-22 15:29:31 |
|
|
|
|
|
|
... bundázáshoz kevés liszt, 2 tojás, a sütéshez bő olaj; a mártáshoz: 1 cseresznyepaprika, 4 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyna, 2 paradicsom, 2 zöldpaprika, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, 1 evőkanál liszt, 1 késhegynyi törött bors, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál sáfrányos szeklice, 3 evőkanál olaj, kevés só.
Elkészítés:
A fagyo... |
2009-03-30 15:49:21 |
|
|
|
|
|
|
... tejföl, 5 dkg gomba, 10 dkg füstölt szalonna (vagy császárhús), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma; 1 csapott evőkanál édes, piros fűszerpaprika, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só.
Elkészítés:
A tésztát apróra összetöröm, majd a szokásos módon, forrásban lévő sós vízbe téve megfőzöm. Mel... |
2009-02-26 12:47:13 |
|
|
|
|
|
|
... olívaolaj
-1 tojás, felverve
-2 evőkanál tej
-5 gerezd zúzott fokhagyma
-1 mokkáskanál só
-frissen őrölt feketebors
-1 mokkáskanál fűszerpaprika
-petrezselyemzöld a díszítéshez
ELKÉSZÍTÉSE:
A burgonyát puhára főzzük, majd leszűrjük. Közben 2 kávéskanálnyi felhevített olajon, kis láng... |
2008-03-12 10:47:22 |
|
|
|
|