Belépés
Moretti Gemma versei



MORETTI GEMMA VERSEI


Isztambulban születem, 1932-ben. Édesapám olasz, édesanyám magyar származású volt.
Kétéves koromban költöztünk Kalocsára édesanyámmal és két fivéremmel.
Iskoláimat is itt végeztem, 1950 évben óvónői oklevelet ...
2020-04-25 19:30:16
Rónay György versei




RÓNAY GYÖRGY VERSEI



Rónay György (1913-1978) József Attila-díjas költő, író, műfordító, irodalomtörténész, országgyűlési képviselő. 1943-tól az Ezüstkor, 1945-től a Vigilia sze...
2020-01-23 17:00:02
Mese a gesztenyékrõl
Moretti Gemma

Mese a gesztenyékről

Fényes talpú, bolyhos fejû
rügyek ültek a fákra,
s az éjszaka, mint egy tündér
cirmos szinû, színes szoknyát
adott minden kis ágra.
S ha lehull a sok szirom,
mi marad az ágakon?
Tüskés házban, sötét csendben
alusznak a gesztenyék,
egyre nőnek, nagy tito...
2018-01-25 16:48:55
Tortakrém receptek
... változik.Ízlés szerint adagoljuk hozzá a porcukrot is és a vanília aromát is.Nem sűrűn használom,de ez egy gyors krém,és variálható.





Gesztenyekrém: Ugyanúgy készül mint a vaníliakrém,csak 250 g gesztenyemasszát keverünk a péphez.Ha cukrozott a gesztenyemassza akkor kevesebb porcukor jön bele.
...
2016-06-30 17:34:18
Alapvajkrém (mindenhez felhasználható)
... helyett gondosan megtisztított, teljesen szagtalan húsdarálón átdarált dzsemből is készíthető.

Puncskrém: Negyven deka vajkrémbe belekeverünk öt csepp rumesszenciát.

Gesztenyekrém: A vajkrémet és a cukrozott gesztenyepürét egyenlő arányban összekeverjük, és ízlés szerinti rummal (esetleg néhány csepp rumesszenciával) és kevés vaníliás cukorral ízesítjük....
2016-02-02 21:55:00
Katikától.
... kiskanál szódabikarbóna
Hirdetés

Főzött krém:

fél liter tej
4 ek. enyhén púpozott liszt
200 g porcukor
1 teáskanál vanília kivonat

Gesztenyekrém:

500 g gesztenyemassza
150 g puha vaj
100 g cukor
3 evőkanál rum

Tetejére:

100 g étcsokoládé
1 evőkanál olaj

Díszítéshez:...
2015-11-28 09:19:59
Mézes gesztenyés krémes ( nagyon finom)
... kiskanál szódabikarbóna
Hirdetés

Főzött krém:

fél liter tej
4 ek. enyhén púpozott liszt
200 g porcukor
1 teáskanál vanília kivonat

Gesztenyekrém:
Hirdetés

500 g gesztenyemassza
150 g puha vaj
100 g cukor
3 evőkanál rum

Tetejére:

100 g étcsokoládé
1 evőkanál olaj
...
2015-11-27 21:09:25
SÜTÉS NÉLKÜLI sütemények
... helyen tároljuk.


GESZTENYÉS TIRAMISU (ISTAR)

Egy hosszúkás plum. cake formához:
40-60 db babapiskóta
2, 5 dl tej1 kis stampedli rum

Gesztenyekrémhez:

20 dkg gesztenyepüré
10 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
2, 5 dl tejszín
4 zselatinlap
15 dkg narancslekvár

Csokoládés párizsi krémhez:|...
2015-11-16 13:57:45
piskótatekercs
Piskótatekercs


A leírtak szerint készült piskóta könnyen, törés nélkül feltekerhető, nem száraz és finom is. Baracklekvárral is szoktam tölteni, de most szezonja van a gesztenyének, ezért a gesztenyekrém leírását közlöm.
Hozzávalók:
A tésztához: 8 tojás, 8 evőkanál kristálycukor, 8 evőkanál liszt, 2 evőkanál víz, 2 evőkanál étolaj.
A krémhez: 1 csoma...
2015-06-27 19:35:16
Narancsos gesztenyekrém
... valamint 1 dl rummal, és keverjünk hozzá 1 dl
tejszínt. Ha nem elég krémes, tehetünk hozzá többet is!
A maradék tejszínhabot verjük kemény habbá, és felét keverjük hozzá
a gesztenyekrémhez!
A poharakat alul és oldalt béleljük ki meghámozott és vékonyan
felszeletelt naranccsal!
Majd alulra tegyünk pár kanál gesztenyekrémet, amennyit szeretnék,
és ...
2015-04-27 19:39:14
1 2 3 6 7 9 10 11 12 13 
Címkék: Moretti Gemma, Rónay György, SÜTÉS NÉLKÜLI, MORETTI GEMMA VERSEI, RÓNAY GYÖRGY VERSEI, József Attila-díjas, GESZTENYÉS TIRAMISU, vanília aromát, gyors krém, gesztenyemassza akkor, cukrozott gesztenyepürét, hosszúkás plum, leírtak szerint, gesztenyekrém leírását, maradék tejszínhabot, poharakat alul, gesztenyemasszát, gesztenyekrémhez, gesztenyekrémet, baracklekvárral, gesztenyemassza, rumesszenciával, gesztenyepürét, felhasználható, piskótatekercs, szódabikarbóna, gesztenyekrém, rumesszenciát, gesztenyepüré, megtisztított, összekeverjük, országgyűlési, kristálycukor, narancslekvár, gesztenyének, tejszínhabot, felszeletelt, édesanyámmal, feltekerhető, isztambulban, belekeverünk, zselatinlap, alapvajkrém, étcsokoládé, díszítéshez, gesztenyékr, vaníliakrém, babapiskóta, meghámozott, gesztenyés, húsdarálón, fivéremmel, sütemények, csokoládés, gesztenyék, iskoláimat, költöztünk, variálható, naranccsal, készíthető, hozzávalók, származású, poharakat, vajkrémet, képviselő, szeretnék, katikától, tortakrém, mindenhez, teáskanál, puncskrém,
© 2013 TVN.HU Kft.